透過瑞幸爆相十足的新品,我們看到的其實是消費者對芝士原料帶來的極致香濃柔滑體驗的迷戀。那么,芝系產品會復刻椰系產品的奇跡,成為下一個爆款制造機嗎?
青梅在行業(yè)端和消費者端都有受到關注的跡象,但這種文化與風味并存,且具有高度可玩性的食材價值仍未被完全開發(fā)。那么,青梅是否有可能成為下一個待爆食材呢?
杏花雨、杏花村、杏花酒,在文化底蘊外,杏子在食品界還有多少創(chuàng)新的可能?
品質優(yōu)良、自帶流量,青提的“商業(yè)野心”藏不住了。
Foodaily研究院認為,傳統(tǒng)食材的極致表達,將會為品類打造帶來無限可能。
借鑒中國古老智慧、風靡歐美的發(fā)芽堅果,能否在中國的千億堅果市場引領消費新風潮?
早餐與健身代餐神器?擺脫標簽,原來“健康”的燕麥塑造品類的能力這么強。
一種水果,重做一遍后的商業(yè)價值,不只是一種受歡迎的原料,而是有望從中誕生一個新賽道。具有濃濃地域特色的椰子,離再次出圈還有多遠?這個夏天,你喝椰子了嗎?除了前往海島,在沐浴陽光、感受海風的同時享受凜冽