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04月 07

2周前

近日，英國連鎖咖啡品牌Pret A Manger在印度開設全球首家全服務模式門店。該1000平方英尺的門店突破傳統"即拿即走"模式，首次提供堂食服務，菜單包含超級俱樂部三明治、印度風味腌菜雞肉卷等融合本地口味的餐點。CEO Pano Christou表示，印度家庭共餐傳統啟發了這一創新，品牌將結合全球風味與本地化元素。自2023年4月通過孟買Reliance Brands特許經營進入印度市場以來，Pret已在印度開設19家門店，計劃五年內拓展至100家。（來源：world coffee portal）原文鏈接

可可滿分上新滇紅美莓莓&蘋果青梅冰茶

2周前

每日新品

4月7日，可可滿分上新滇紅美莓莓&蘋果青梅冰茶。兩款新品均為0糖0脂肪0卡路里，100%真茶，茶多酚含量≥200mg/kg。滇紅美莓莓采用草莓、樹莓搭配云南大葉種滇紅茶底，口感鮮甜回甘，茶香濃郁。蘋果青梅冰茶采用蘋果、脆青梅搭配廣西橫州茉莉花茶，茶香清冽，酸爽可口。目前已上線淘寶官方旗艦店，售價為180ml*10袋/59.9元。（來源：可可滿分）原文鏈接

周黑鴨布局復合調味品賽道

2周前

近日，周黑鴨國際控股有限公司與四川申唐產業集團在武漢正式簽署戰略合作協議，宣布成立合資公司“四川周黑鴨食品科技有限公司”，共同開發周黑鴨“嘎嘎香”系列復合調味品及方便速食產品。據周黑鴨董事長兼CEO周富裕介紹，周黑鴨‘嘎嘎香’系列計劃今年推出不少于10款復調及方便速食產品，不僅覆蓋周黑鴨現有的3000多家門店，還要進入商超、電商甚至國際市場。（來源：極目新聞）原文鏈接

咖啡和可可價格下跌

2周前

近日，全球可可和咖啡價格下跌，投資者擔心美國的關稅將損害全球最大產品消費國對巧克力和咖啡的需求。由于美國是全球最大的糖進口國之一，受關稅影響，糖價也下跌。特朗普表示，將對所有美國進口產品征收 10% 的基準關稅，對一些國家而言，最高關稅將升至近 50%，此舉將引發全球市場動蕩，投資者擔心數十年的貿易自由化時代將終結。（來源：路透）原文鏈接

海南萬寧焙炒咖啡豆首次出口海外市場

2周前

近日，正大（海南）興隆咖啡產業開發有限公司自行焙炒咖啡豆150公斤，經海口海關所屬文昌海關檢驗檢疫合格后順利發往印度尼西亞，這是該市首次出口焙炒咖啡豆。2025年2月起，海南自由貿易港原輔料“零關稅”政策進行了新的調整，咖啡生豆等297項商品納入了“零關稅”原輔料政策清單，參與進出口貿易的咖啡企業可借此節省成本。（來源：海南人民政府網）原文鏈接

雀巢將即飲冰咖啡拓展至更多市場

2周前

近日，雀巢宣布將其Nescafé即飲冷咖啡系列擴展至印度、中東和北非地區及巴西，以滿足年輕消費者對便捷、多樣化和便攜咖啡的需求。該系列包含拿鐵、卡布奇諾等經典口味及巧克力、焦糖風味，瞄準當地龐大的年輕人口（約占1/4）及快速增長的市場潛力。此前，該產品已在中國、東南亞等多國取得成功。雀巢表示，此舉旨在開拓新興市場，創造新的咖啡消費場景。（來源：雀巢）原文鏈接

星巴克放緩印度擴張步伐

2周前

近日消息，星巴克大幅放緩了其在印度的雄心勃勃的擴張計劃，因為該國壓力重重的中產階級消費者削減了在星巴克的消費。據星巴克印度合資伙伴塔塔消費產品公司首席執行官Sunil D’Souza稱，公司去年1月宣布，到2028年將把其在印度的門店數量增加近兩倍，達到1000家，但在2024年的最后三個月，其開業數量僅為當季30家目標的一半多一點。Souza在接受采訪時表示：“我們看到客流量在下降。所以我告訴我的團隊，讓我們稍微放緩一下。我們會繼續發展，也仍在開設門店，但只是暫時放慢了速度。”（來源：新浪財經）原文鏈接

04月 06

百事可樂提拔Mark Kirkham為首席營銷官

2周前

近日消息，馬克·柯克漢姆 (Mark Kirkham) 晉升為百事可樂美國飲料公司首席營銷官。接替格雷格·萊昂斯的柯克漢姆最近擔任碳酸飲料品牌營銷高級副總裁，六個月前返回美國，此前他曾擔任百事國際飲料公司首席營銷官等國際領導職務。他10多年前加入百事公司，在擴大其全球零糖產品方面發揮了關鍵作用。作為首席營銷官，柯克漢姆將領導百事可樂在美國的營銷工作，負責百事可樂、激浪以及合作伙伴星巴克和立頓等家喻戶曉的品牌戰略。（來源：FOODBEV）原文鏈接

明治將調整“明治牛奶巧克力”等31款巧克力產品的價格

2周前

4月4日，明治宣布將從6月1日起對明治牛奶巧克力等31款巧克力產品的價格進行調整。采取這一措施是為了應對制造和分銷相關成本的上升，包括原材料價格飆升和能源成本上升。巧克力的出廠價格調整率約為10 ~ 36%，蛋白質棒約為9 ~ 10%。（來源：食品新聞）原文鏈接

億滋旗下Clif Bar推出全新含咖啡因能量棒系列

2周前

近日，億滋國際旗下 Clif Bar 品牌在美國推出了一系列含咖啡因的能量棒。含咖啡因系列旨在幫助消費者通過每塊巧克力中的“咖啡因”來“快速啟動”他們的活動。該系列有兩種新口味，香草杏仁和焦糖巧克力片，由職業女子籃球運動員 Breanna Stewart 和職業網球運動員 Frances Tiafoe 合作開發。 Clif Bar以其零食大小的能量棒而聞名，這些能量棒全部由全天然材料制成，含有磷，有助于正常釋放能量，同時還含有蛋白質和纖維。Caffeinated Collection 能量棒采用有機非轉基因燕麥片和每根10克植物蛋白配制而成。每根 Caffeinated Collection 能量棒還含有約 65 毫克非轉基因有機咖啡因，相當于一杯濃縮咖啡。（來源：FOODBEV）原文鏈接

每日早報