Mikuna Foods 已經(jīng)完成了 560 萬(wàn)美元的種子輪融資，因?yàn)樗Ｍ麛U(kuò)大其生產(chǎn)能力并擴(kuò)大其分銷范圍。 Mikuna 由厄瓜多爾人 Ricky Echanique 創(chuàng)立， 聲稱是第一家將 chocho（一種在安第斯山脈發(fā)現(xiàn)的羽扇豆物種）中的蛋白質(zhì)引入美國(guó)市場(chǎng)的公司。 Mikuna種子輪的支持者包括職業(yè)滑板手Leticia Bufoni、職業(yè)沖浪手Mick Fanning和職業(yè)滑雪板手Sage Kotsenburg等運(yùn)動(dòng)員。 該品牌將利用這筆資金支持零售和餐飲服務(wù)的擴(kuò)張，以及蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑以外的產(chǎn)品創(chuàng)新，并擴(kuò)大其生產(chǎn)能力。