2022年9月15日，幸福西餅在上海召開“自烤面包”系列新品品鑒會。幸福西餅自烤面包系列主要面向都市白領及家庭消費者，只要家中有空氣炸鍋，通過“一開一放一關”5分鐘解鎖現烤美味，豐富家庭早餐的選擇。自烤面包系列新品采用極速鎖鮮技術，讓大家可安心囤貨，正好契合后疫情時代用戶的需求。幸福西餅原味自烤牛角包產品0添加防腐劑，0氫化反式脂肪酸，為該系列產品中最受用戶歡迎的產品。幸福西餅自烤面包系列同時提供貝果、披薩、菠蘿包等品類。