近日,餐飲HaaS服務(wù)商和田弁當(dāng)宣布完成新一輪Pre-A融資,累計融資逾2200萬港元,投資方為金源米業(yè)、數(shù)碼港投資創(chuàng)業(yè)基金以及天使投資者等。和田弁當(dāng)研發(fā)的專利熱鏈技術(shù)便當(dāng)販賣機能將便當(dāng)恒溫保鮮,支援十七秒快速送餐及免觸碰式取餐,以 HaaS模式為餐飲業(yè)快速擴張?zhí)峁┮徽臼降慕鉀Q方案,協(xié)助餐廳擴展全新的銷售渠道,以節(jié)省餐廳成本。截至目前,大家樂、荳子冰室、吞Pot 等飲食集團均已成為和田弁當(dāng)?shù)暮献骰锇椤?/pre>
呷哺集團新品牌趁燒首家門店將于近期亮相上海。據(jù)悉,新品牌「趁燒」由呷哺集團創(chuàng)始人賀光啟親力打造,也是呷哺呷哺首次跨界布局燒烤賽道,集合燒肉、酒、茶三種復(fù)合型業(yè)態(tài),品牌定位于“歡樂燒肉”,讓消費者60%-70%享受美食,30%-40%享受的是歡樂,客單價為250元,是呷哺集團目前最高的客單價品牌。