據每日郵報報道，新西蘭一位眼尖的肯德基顧客發了她對該連鎖店調味品中使用的一種成分的震驚，說她以為這種物質已經被禁止了。當地時間9月14日，該女子分享了一張肯德基調味料標簽的圖片，上面顯示了KFC快餐店炸雞調味料的配料，上面寫著含有有爭議的鹽味精(味精)。

此事引發了外網的討論，臉書上的用戶意見不一，一些人對肯德基的雞肉配方竟然有味精表示震驚，而另一些人則表示適量食用是可以的。

40年來，人們對味精進行了廣泛的研究，但沒有任何醫學機構發現任何令人信服的證據表明它與人類嚴重疾病或死亡有關。許多人表示，他們吃了含有味精的食物后，會出現頭痛、出汗、心跳加速和惡心等不良反應。因此，世界各國都確保該添加劑在產品中使用前必須得到批準，并且必須有明確的標簽。
 
對此，肯德基官方證實，他們確實使用了味精。肯德基在官方網站上說：“我們的一些食品確實含有味精，但請放心，味精的含量在普通人群安全劑量內。”原文鏈接