Peckwater Brands收購了Honest Food Company在四個歐洲國家的業務,成為歐洲最大的虛擬食品品牌運營商。 目前,Peckwater已經在英國、美國、法國、比利時和阿聯酋的500家門店開展業務,它將通過增加在芬蘭、瑞典、匈牙利和捷克的業務來擴大其國際業務。 Peckwater Brands成立于2019年,建立了只提供外賣的食品品牌,通過“數據驅動的軟件解決方案”交付,這些解決方案在世界各地的廚房和日常運營中準備。該公司經營著多個類別的授權品牌,包括雞肉(Seoul Chikin, Flip The Bird, Katsu),漢堡(Dukes, Proper Tasty),還與聯合利華、Buzzfeed和亨氏(Heinz)等合作伙伴運營共享品牌。原文鏈接
據華爾街郵報報道,美國百事可樂(Pepsi)、高露潔(Colgate)等公司都在自己的工廠里安裝了來自人工智能初創公司Augury的傳感器,以“傾聽”機械問題。其他嶄露頭角的機器健康技術公司也在提供類似的產品。公司四家菲多利工廠的預測維護技術減少了意外故障、中斷和成本。 紐約初創公司Augury Inc.開發的這項技術幫助公司每年增加了約4,000個小時的生產能力——相當于數百萬磅的零食從生產線上下來并被運送到商店貨架上。 目前,百事公司正在向美國的大部分菲多利工廠輸送這項技術,并計劃在美國南部的飲料工廠推廣這項技術,最終將其推廣到北美的所有裝瓶工廠。