日前，國家衛生健康委、國家市場監管總局發布了新修訂的《食品安全國家標準 飲料》，被業內人士稱為“飲料新國標”，其中明確從2022年12月30日起，添加乳酸菌的活菌型產品在標簽上要標示乳酸菌含量。新國標根據菌落總數與人體健康的關系，結合行業生產現狀，修訂了飲料產品的微生物限量要求，其中對固體飲料的菌落總數要求m值（最小值）統一修訂為10000，并明確菌落總數指標不適用于添加了需氧和兼性厭氧菌種的活菌（未殺菌）型飲料。原文鏈接
8月23日消息，社區硬折扣連鎖超市折扣牛已完成千萬美元級A+輪融資，本輪由XVC領投，紅杉中國種子基金及真格基金跟投。據悉折扣牛還曾拿到嘉程資本的種子輪投資。折扣牛創始人馬昕彤表示，本輪融資資金將用于供應鏈搭建、自主系統研發及門店拓展等。
