近日，霸王茶姬開“第二杯茶”新副牌。與主品牌發(fā)力的“奶茶”不同，副牌主要對標的是“東方樹葉和三得利”，賣的是“現制”、可外帶的“傳統(tǒng)中式純茶”。首店選址在上海五角廣場，取名為CHAGEE MOEDRN TEA，門店面積不到50平米，單杯售價在13元左右。據其內部去年的戰(zhàn)略規(guī)劃透露，該品牌計劃在上海開出20-30家門店。 門店產品主要以“茶中式”和“茶拿鐵”兩大類為主。分為“濃萃”和“輕萃”兩大系列，濃萃茶強調高濃度茶湯的醇厚口感，招牌產品有雅安藏茶、黑巧班章、武夷大紅袍、月光白蘭等；輕萃茶則突出清新回甘，招牌產品有高山烏龍、五花清清茶、天心黑烏龍、半山奇紅等；除此之外，店內還兼有“特調”和幾款“烘焙”產品，像是氣泡茶、貝果、牛乳卷等。（來源：職業(yè)餐飲網）原文鏈接
2月18日，菲仕蘭公布2024年財報。菲仕蘭營業(yè)利潤增加到5.27億歐元（約合人民幣40億元），凈利潤增至3.21億歐元（約合人民幣24.41億元）。由于不利的匯率影響，收入微降1.1%至129億歐元（約合人民幣981億元）。 按不變貨幣計算，收入增長了1.3%至132億歐元（約合人民幣1003.82億元）。2024年，菲仕蘭實現了3.15億歐元（約合人民幣23.95億元）的成本節(jié)約，其中2.22億歐元（約合人民幣16.88億元）來自供應鏈組織。會員奶農的分紅增加了5.5%，達到48億歐元（約合人民幣365億元）。美素佳兒品牌所在的菲仕蘭專業(yè)營養(yǎng)業(yè)務集團收入增加6%至12.18億歐元（約合人民幣92.63億元），運營利潤增加16.4%至2.27億歐元（約合人民幣17.26億元），主要源于美素佳兒品牌在中國市場的強勁增長。（來源：消費鈦度）
