日前,回轉壽司連鎖店壽司郎的運營商F&LC宣布,其2024年10月至12月期間的合并財務業績顯示,期內凈利潤為61億日元(折合人民幣約3億元),比去年同期增長88%;銷售收入增長16%,達到991億日元(折合人民幣約48億元)。公司期內海外門店銷售額增加,由于單價較高,導致毛利率較高。除了擴大產品價格范圍外,公司還擴大了壽司配料中使用的魚種類,從而降低了成本。 (來源:日本經濟新聞)原文鏈接
近日,茉莉奶白旗下高端瑞士卷品牌白蘭Blank于近日在杭州萬象城開出了首家蛋糕店“白蘭甜室”,這也是白蘭甜室全國首店。據悉,該店除了常規店型“白蘭”販賣的瑞士卷外,該門店還提供切角蛋糕及現磨咖啡產品。(來源:茶咖觀察)