近日，英國冷藏腌菜和泡菜品牌Vadasz 推出了 Kimchi Shot，擴(kuò)大了其腸道健康產(chǎn)品系列。這款飲料將泡菜的風(fēng)味和健康益處融入到一種方便攜帶的飲料形式中。它含有來自泡菜的益生菌和纖維，可促進(jìn)健康的消化系統(tǒng)。它由 100% 植物成分制成，包括傳統(tǒng)泡菜鹵水、茼蒿、胡蘿卜、蔥、韓國辣椒片、生姜、大蒜和海鹽。這款酒純天然，不含任何人工成分或添加糖，具有“獨(dú)特的鮮味”。
Vadasz 母公司 The Compleat Food Group 首席營銷官 Yvonne Adam 表示：“作為英國領(lǐng)先的腌菜和泡菜品牌，我們一直在探索將 Vadasz 的魔力帶入新類別的方法。到 2025 年底，健康飲品市場價值預(yù)計將翻一番，達(dá)到 6000 萬英鎊，我們看到了一個令人興奮的機(jī)會，可以推出一款健康飲品，它不僅開辟了新局面，而且還在我們的泡菜番茄醬和超級甜菜泡菜的成功基礎(chǔ)上繼續(xù)我們的泡菜革命。”（來源：FOODBEV）原文鏈接