近日,贊倍司生物技術公司發布了一款自研新型植物蛋白,通過專研技術水解改性出風味口感更佳的新型大米蛋白,蛋白含量≥80%,同時采用非轉基因原料,避免主要過敏原。溶解性提升60%,具有良好穩定性,無沙礫感,改善苦澀味和堿味,低粘度,同時推出創新解決方案:氨基酸評分(AAS)為1的全蛋白純植物蛋白粉。
12月23日,好麗友集團宣布進行高管人事調整。其中,好麗友集團總裁譚哲坤的長子、好麗友第三代繼承人、現年35歲的譚舒元晉升為執行董事,這距離其加入公司僅3年零五個月。好麗友中國子公司首席執行官李成洙晉升為副總裁,全宇榮被晉升為研發部門主管,鄭東原被晉升為銷售部門主管。(來源:小食代)