據(jù)悉,近日賽百味宣布已任命 Carrie Walsh 為其臨時(shí)首席執(zhí)行官。 在她的新職位上,Walsh 將促進(jìn)公司的戰(zhàn)略增長(zhǎng)計(jì)劃,同時(shí)尋找現(xiàn)任首席執(zhí)行官 John Chidsey 的永久繼任者,后者將于 2024 年底退休。 自 2019 年以來,Walsh 一直是賽百味執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的一員。她目前是公司歐洲、中東和非洲 (EMEA) 的總裁,這是該公司的第二大地區(qū),之前是公司的全球首席營(yíng)銷官。在加入賽百味之前,Walsh 積累了二十多年的工作經(jīng)驗(yàn),曾在多家大型餐廳、零售和消費(fèi)公司工作,例如 Yum!品牌、必勝客和百事可樂。 賽百味表示,Chidsey 將繼續(xù)擔(dān)任賽百味的顧問職務(wù),以確保無縫過渡,特別注重幫助指導(dǎo)公司的國(guó)際增長(zhǎng)戰(zhàn)略和掌握特許經(jīng)營(yíng)商關(guān)系。(來源:foodbusinessnews)原文鏈接
近日,Lifeway Foods 通過推出創(chuàng)新的益生菌 Smoothie + 膠原蛋白飲料系列擴(kuò)展了其功能性飲料產(chǎn)品組合,這些飲料由開菲爾培養(yǎng)物制成,有助于腸道和皮膚健康。 這款無乳糖功能性飲料結(jié)合了開菲爾培養(yǎng)物,每份含有 5 克膠原蛋白,有四種口味可供選擇:抹茶拿鐵、漿果爆棚、熱帶水果和原味。 益生菌 Smoothie + 膠原蛋白系列結(jié)合了 12 種活菌和活性菌種、每份 25-300 億 CFU 和 5 克膠原蛋白,以支持皮膚水合作用、彈性、光滑度和關(guān)節(jié)健康。它由開菲爾制成,還可以促進(jìn)健康的微生物組,并提供生物可利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素 A、B 和 D、蛋白質(zhì)和皮膚細(xì)胞產(chǎn)生的必需脂肪酸。 據(jù)該公司稱,Lifeway Foods 的益生菌 Smoothie + Collagen 是自 2021 年以來開發(fā)的第一款采用開菲爾培養(yǎng)物的益生菌膠原蛋白冰沙。作為 2025 年 New Year New You 活動(dòng)的一部分,它將在年底前在全國(guó)精選的獨(dú)立店和專賣店上市。(來源:FOODBEV)