10月17日，據澳優消息，10月15日-18日，2024第九屆中國特殊食品大會在成都召開。在大會分論壇“原料創新發展及應用大會”上，澳優旗下錦旗生物研發總監郭新梅在現場正式官宣錦旗生物全面承接伊利3株金標益生菌產業化生產和商業化推廣。該3株金標益生菌為動物雙歧桿菌乳亞種BL-99、副干酪乳酪桿菌K56和副干酪乳酪桿菌ET-22。（來源：澳優微信公眾號）原文鏈接
近日，36氪獲悉，涪陵榨菜接受機構調研時表示，公司目前窖池容量為28萬噸左右，募投項目窖池建設工作正在全力進行中，預計今年年底將有部分窖池投用，用于明年青菜頭收購。今年夏天高溫天氣異常，青菜頭產量情況還需根據后續生長情況而定。（來源：36氪）
