零售巨頭山姆攜手本土植物蛋白食品品牌「星期零」首次推出“植物肉卷”，內含兩款輕食產品：植物金槍魚卷、植物牛肉卷，此產品均已上線山姆全國門店，售價為：49.8元/盒（4個），產品擁有0反式脂肪酸，含膳食纖維、低脂肪、低膽固醇等健康優勢。
大咖國際食品（海南）有限公司于2022年5月25日成立，法定代表人為趙紅果，注冊資本5000萬元，經營范圍包含餐飲服務；檢驗檢測服務；乳制品生產；食品互聯網銷售；嬰幼兒配方食品生產；食品進出口等。該公司由大咖國際企業管理有限公司100%控股。
