2022年5月5日,國家衛健委食品司發布了《關于萊茵衣藻等36種“三新食品”的公告》(2022年第2號)。其中,在剛剛獲得批準使用或擴展使用的12種食品添加劑新品種中,包括了IFF申報的一種新型乳糖酶,即Bonlacta?。期待耐高溫、高活性、高純度的Bonlacta?乳糖酶,給中國的無乳糖乳制品帶來更多突破性創新!原文鏈接
5月20日,馬迭爾×肯德基推出聯名款馬迭爾原味老冰棍,新品選用好奶源,安全、營養并且高質量,口感純正經典,奶香濃郁。