4月8日,乳業雙巨頭Arla Foods與DMK Group宣布合并意向,將組建歐洲最大乳制品合作社,目標實現190億歐元(約合1537億人民幣)的綜合收入。合并后的實體將使用Arla的名稱,總部設在丹麥維比。Jan Toft N?rgaard和Peder Tuborgh將分別擔任董事長與首席執行官。(來源:新浪財經)原文鏈接
近日消息,森永乳業宣布將于4月15日在全國范圍內推出一款新型功能性食品“認知功能測定酸奶飲料型”,據稱該產品有助于維持一些隨著年齡增長而下降的認知功能。 近年來,腸道細菌的研究取得了長足的進步,尤其是“腸腦軸”受到關注,該軸描述了大腦和腸道之間的密切相互影響。該軸描述了大腦和腸道之間的密切相互影響。隨著我們對腸道至腦功能的研究不斷深入,2015年森永從所擁有的數千種菌株中鑒定出“雙歧桿菌MCC1274”,認為它可能對認知功能產生影響。過去5年中,與認知功能支持相關的健康食品市場擴大了6倍。(來源:森永乳業)