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在質價比崛起的背景下，中國市場正邁入更加個性化與理性化的消費時代。從“買產品”到“認品牌”，品牌塑造已成為企業突圍競爭的關鍵。回顧過去一年，IP聯名共創、“聽勸式營銷”等層出不窮，品牌通過情緒價值的深度挖掘與創新玩法，重構了與消費者的互動方式，同時也引發了行業對新營銷邏輯的深入思考。

流量變革之下，如何基于內容打造品牌力，如何激發場景需求，實現品效合一？沉浸式IP聯名如何深化用戶記憶？AI時代的到來，又如何為全域營銷注入新動力？當品牌設計成為企業的隱藏“護城河”，如何從審美與理念入手，打造更有生命力的品牌形象？

2025 Foodaily全球食品飲料創新大會將于2025年3月30日-4月2日在上海國家會展中心舉行。本次大會的品牌營銷主題論壇將聚焦C2B共創、全域營銷整合等熱門話題，探討內容驅動與用戶共創的新玩法，幫助企業在碎片化時代找到營銷增長的未來方向。

01 回歸品牌
塑造品牌的長期主義價值

強力的品牌不僅會影響消費者的購物決策，擁有更多的溢價能力，更是與競爭對手拉開差距的關鍵點。無論消費者是受“品牌驅動”還是“價格驅動”，他們都會愿意為對自己更有影響力的品牌付出更多。

從“麥門信徒”、“瘋四文學”的病毒式傳播，從“瑞茅熱梗”到伊利在巴黎奧運會期間借魯豫形象玩梗，品牌與消費者溝通方式已經發生了全新的演變。強大的品牌能在不斷變化的傳播環境中持續有效地傳達品牌理念，并將消費者凝聚在有價值的共同體內。

圖片來源：伊利微博

如何從產品設計、品牌溝通、用戶價值層面，持續煥發品牌的新鮮感與吸引力？如何構建強大的品牌號召力，成為年輕人心目中既能玩梗造梗，又有趣、有價值的品牌？短期熱點如何沉淀為品牌長線資產？

在2025 Foodaily 全球食品飲料創新大會品牌營銷分論壇中，我們將深入探討如何使品牌持續煥發新鮮感與吸引力，塑造品牌的長期主義價值。

02 品效合一
尋找確定性增長新路徑

品效合一的重要性不言而喻，然而，隨著流量紅利褪去，頭部互聯網電商平臺發展趨穩，流量資源繼續呈現去中心化、碎片化趨勢。私域、直播、個性化內容推薦等新興流量場域的強勢崛起，對企業的運營能力提出了更高要求。

面對消費者全鏈化的媒介接觸路徑，營銷早已不再是局部戰場，而是全局博弈，跨域整合已成必然趨勢。例如過去 3 年，滬上阿姨依托騰訊企點營銷云把線下門店、小程序、企微社群、抖音等全域消費者進行整合。2024 年上半年,滬上阿姨小程序的平均季度活躍會員超過 1700 萬人，季度平均復購率達 44.2%。

圖片來源：滬上阿姨

從私域到全域，品牌該如何用公域實現廣泛觸達，用私域完成深度互動，雙向驅動超級用戶增長？隨著公私域界限的模糊，又如何整合線上線下資源，實現全域種收？

如今，越來越多的品牌正聚焦“生活方式營銷”，超越單一消費場景的構建，從多元生活場景切入，挖掘消費者深層需求，尋找情感觸點，以此開辟品牌增量的新路徑。

在食品飲料領域，消費場景正從功能性、強目的需求向情緒化、體驗化需求演進。品牌如何激活場景創造力，打造與消費者的深度共鳴？又如何通過獨特的品牌記憶點，實現場景心智占領與生意增長？

AI技術正在幫助品牌進入創意與科技的奇妙碰撞時代，與AI共創的“未來口味”可樂、AI建立的風味圖譜、AI開發的薯條......AI不僅為新品研發注入了無限創意，也為品牌提供了全新的營銷突破點。

Foodaily此前也就AI話題進行過專題報道可口可樂、雀巢、蒙牛跑步入局，借AI革新食品飲料行業？例如，味全借助Profet AI平臺建立起風味圖譜，通過AI發現消費者的感官認知與配方成分的邏輯關系，從而加速開發出新風味產品。目前味全已與Profet AI合作培養數據科學家，在咖啡感官、需求預測、配方解析等方面進行應用。

圖片來源：味全

未來新品背后的算法邏輯與營銷洞察是怎樣的，AI如何成為品牌的超級創意搭子？如何通過AI技術實現全鏈路創新，從產品研發到營銷創意，為品牌注入新活力？AI又是如何解鎖消費者的“好奇心經濟”，從實驗室到舌尖，完成味覺與情感的完美轉譯？

在2025 Foodaily 全球食品飲料創新大會品牌營銷分論壇中，我們將結合優秀的成功案例，深入探討品牌應如何構建新能力，利用新技術，破解實現“品效合一”過程中遇到的大難題。

03 內容時代
自然散播更多良好口碑

優秀的創意永遠是傳播的核心，好的內容能穿透不同圈層，能以小博大，撬動流量，成為讓生意“乘風而起”的關鍵助力。從IP聯名圈打通不同圈層，到C2B消費者內容共創品牌與消費者溝通方式的變化，再到抓住年輕人情感訴求融入年輕人話語體系，品牌的內容建設需要從戰略到執行層面的統一規劃與推進。

IP聯名已經成為品牌創新和營銷的常態化手段。從奧利奧與可口可樂的硬核跨界，到線條小狗等小而美IP的爆火出圈，品牌借助IP的文化內核和情感共鳴，成功撬動了年輕人的心智。

但在IP聯名“滿天飛”的時代，如何玩出圈、玩出花樣？IP的選擇、創意玩法、圈層文化的精準切入，或許才是打破同質化內卷的關鍵！如何在“IP海”中淘到和品牌靈魂契合的那條錦鯉？如何打造既有話題性又有深度的聯名，真正讓消費者為創意買單？

既聽勸又寵粉的品牌“霸總”誰不愛？在消費者主導的時代，品牌營銷不再是“獨角戲”，而是與消費者一起“共創”！

例如，有網友發現，天潤酸奶的包裝桶在吃完后，竟然可以當作便當盒使用。這個想法一經分享，立即引來了消費者的廣泛討論。天潤酸奶聽從消費者建議，迅速組織研發團隊，根據網友的建議對產品進行改良。他們將材質升級為PP5食品級材料，不僅可以微波加熱，還加厚了桶壁，提高了安全性。最后，他們甚至細心地將商標改為易撕不干膠，滿足了用戶的各種需求。天潤酸奶的做法，不僅贏得了消費者的好感，更帶來了實實在在的市場回報。

據不完全統計，僅在天貓的天潤食品旗艦店，一年內就賣出了40萬桶酸奶，在天貓618狂歡節的熱賣榜上，天潤酸奶穩居酸奶類目第二名的位置。

圖片來源：小紅書

如何把消費者的只言片語變成產品創新的金石良言？如何樹立聽勸人設，打造讓年輕人直呼“會玩”的品牌，實現品牌與消費者的雙向奔赴？

品牌內容表達已不再局限于傳統的感官傳播，而是通過一次次精準觸發年輕人情緒價值來贏得共鳴。想撩動Z世代的心弦？就得常出新、有主張、會整活兒！松弛感、原生感、存在感、社交感、氛圍感，品牌新五感正在成為擊中年輕人心趴的關鍵。年輕人是如何尋找身份認同、感知生活、人際互聯的？品牌如何準確引爆大眾情緒，自然散播更多良好口碑？

在2025 Foodaily 全球食品飲料創新大會品牌營銷分論壇中，我們帶來了內容領域的優秀創作案例，為大家深度剖析爆款內容的生成方法論。

04 關于2025 Foodaily創新大會

2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品飲料創新博覽會暨每日新潮食品節將于上海國家會展中心盛大召開！70,000㎡展覽面積，30萬+專業觀眾共聚，以展+會+節的形式，一站式鏈接產業資源，打造沉浸式體驗與深度商貿對接平臺，共謀增長！

2025年，注定是食品飲料行業結構性變革的關鍵之年，Foodaily也將迎來重要的里程碑——第十屆Foodaily全球食品飲料創新大會。以“重塑創新性增長”為核心，2025年Foodaliy創博會將邀約200+商業領袖和行業大咖，與5000+品牌和產品決策者一起深度解讀行業趨勢，探索增長新路徑。