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每日早報 |可口可樂推出Simply Pop進軍益生元汽水市場，可果美宣布2025財年基本方針，全面開發杏仁產品

食品人的資訊早餐

2025.02.20

近日，朝日飲料株式會社宣布將于2月25日（周五）起發售“可爾必思 BLEND PREMIUM”。據官方介紹，可爾必思BLEND PREMIUM采用PET瓶裝，凈含量為430ml/瓶。外包裝中央印有“BLEND PREMIUM”字樣，背景采用草莓和牛奶元素。該新品是由三種不同特性的草莓原料混合而成的乳飲，三種草莓分別是熟透草莓汁、甘王全提取物、佐賀縣“一五三”草莓糖漿，口感層次豐富，清爽酸甜。官方售價為205日元（含稅）/瓶。（來源：PR TIMES）原文鏈接

2. 康師傅推出決明子大麥飲和枸杞菊花茶

近日，康師傅上新中式養生系列，本次上新共有兩款產品，分別是決明子大麥飲和枸杞菊花茶。決明子大麥飲采用烘焙大麥，玄米、苦蕎、麥芽、決明子，經過高溫精粹制成，麥香自然，清爽回甘。每瓶含有y-氨基丁酸28mg，0糖、0咖啡因，0能量，配料表干凈無負擔。枸杞菊花茶采用超高溫瞬時殺菌技術，并使用冷罐裝技術，每瓶使用9朵以上浙江桐鄉杭白菊，搭配枸杞、仙草、冰糖，微甜不苦，清涼爽口。目前已上線京東官方旗艦店，售價為500ml*15瓶/47.9元。（來源：康師傅）原文鏈接

3. 唯可鮮上新Light 100%HPP混合果蔬汁

2月19日，唯可鮮上新Light 100%HPP混合果蔬汁，此次上新共有5種口味，分別是西芹菠菜、苦瓜檸檬、紅甜菜鳳梨、羽衣甘藍獼猴桃、胡蘿卜卡曼橘。該系列均為100%HPP混合果蔬汁，采用多種果蔬搭配，HPP冷殺菌鎖鮮、NFC冷壓鮮榨技術以保留果蔬鮮感。目前已上線淘寶官方旗艦店，售價為280ml*6瓶/88元。（來源：唯可鮮）原文鏈接

4. 奧利奧上新季節限定新品尋味八方系列

近日，奧利奧上新尋味八方系列，該系列共有兩款新品，分別是奧利奧紅顏丹香味夾心餅干和奧利奧狀元芝香味夾心餅干。奧利奧紅顏丹香味夾心餅干采用牡丹融入奶油，花香清甜，醇香濃郁。奧利奧狀元芝香味夾心餅干添加真實芝麻顆粒，芝香濃郁，香甜可口。目前已上線淘寶官方旗艦店，售價為49.9元/6盒。（來源：億滋）原文鏈接

5. 可果美宣布2025財年基本方針，創造利潤為首要任務，并開始全面開發杏仁產品

近日消息，Kagome2025財年的飲料和食品政策已經最終確定。該公司為實現截至2025年的長期計劃，自2016年起實施了三個中期計劃，并將今年財年定位為過去10年的收官之年，積極推廣作為國內加工食品事業核心的飲料和食品。在成本不斷上升的背景下，該公司將把創造利潤視為首要任務，并將根據“持續挑戰”和“恢復利潤”的基本方針實施各種措施。此次“持續挑戰”的最大看點，莫過于杏仁微風的全面上市。該公司去年與美國Blue Diamond Growers簽署了Almond Breeze的生產和銷售合同，并將從3月份開始對其包裝和內容進行重大改進。 2011年日本國內杏仁奶市場規模為139億日元，2012年因競爭對手不足等原因一度降至124億日元，但由于日本與美國之間的消費量差異，可以確定日本國內還有很大的擴張空間。新產品的口味濃郁、令人滿意，并含有更多的杏仁（杏仁醬比以前的版本多 1.5 倍），以確保余味清新。為了提高品牌知名度和增加試用人數，他們任命居住在加利福尼亞州的杏仁奶用戶作為大使。他們還計劃通過電視廣告、社交媒體和飲用方法進行推廣，旨在通過向 100 萬人提供樣品來獲得嘗試。（來源：食品新聞）原文鏈接

6. 可口可樂推出Simply Pop飲料，進軍益生元汽水市場

近日消息，可口可樂即將推出其新的益生元蘇打水品牌Simply Pop，以期在快速增長的健康飲料市場中占據一席之地。此舉使這家飲料巨頭能夠與Olipop、SunSip和Poppi等老牌公司競爭，這些公司已成功在益生元汽水領域開辟出一片天地。從2月底開始，Simply Pop 將在美國西海岸和東南部地區上市。據稱，新飲料不添加糖，含有25%至30%的純果汁，并添加了維生素C和鋅。每份飲料還含有6克益生元纖維，含量高于 Poppi的產品，但低于Olipop的9克。（來源：FOODBEV）原文鏈接

7. 蒙牛乳業：預計2024年度凈利潤約為0.5億元至2.5億元

2月18日，蒙牛乳業發布盈利預警，預計 2024年度總收入同比下降；2024年度凈利潤約為0.5億元至2.5億元，較2023年的48.09億元大幅下降。公告顯示，因考慮貝拉米經營和財務表現，預期將計提相關商譽和無形資產減值，減值金額預計38億元—40億元；由于淘汰牛市場價格和原奶價格下降，聯營公司現代牧業將計提相關生物資產減值虧損和商譽減值，相應導致蒙牛在該聯營公司上錄得虧損，從而影響蒙牛報表利潤7.9億元—9億元。（來源：北京商報）原文鏈接

8. 霸王茶姬開茶飲新品牌，主打“傳統萃取中式純茶”

近日，霸王茶姬開“第二杯茶”新副牌。與主品牌發力的“奶茶”不同，副牌主要對標的是“東方樹葉和三得利”，賣的是“現制”、可外帶的“傳統中式純茶”。首店選址在上海五角廣場，取名為CHAGEE MOEDRN TEA，門店面積不到50平米，單杯售價在13元左右。據其內部去年的戰略規劃透露，該品牌計劃在上海開出20-30家門店。門店產品主要以“茶中式”和“茶拿鐵”兩大類為主。分為“濃萃”和“輕萃”兩大系列，濃萃茶強調高濃度茶湯的醇厚口感，招牌產品有雅安藏茶、黑巧班章、武夷大紅袍、月光白蘭等；輕萃茶則突出清新回甘，招牌產品有高山烏龍、五花清清茶、天心黑烏龍、半山奇紅等；除此之外，店內還兼有“特調”和幾款“烘焙”產品，像是氣泡茶、貝果、牛乳卷等。（來源：職業餐飲網）原文鏈接

9. 漢堡王品牌方RBI集團宣布全資控股漢堡王中國

2月18日，漢堡王品牌方餐飲品牌國際集團（Restaurant Brands International Inc.，簡稱“RBI 集團”）宣布，在與TFI Asia Holdings BV（“TFI”及Pangaea Two Acquisition Holdings XXIII有限公司（“笛卡爾資本”）完成交易后，RBI的一家子公司現已持有漢堡王中國近 100% 的股權。RBI正在物色新的本地合作伙伴來投資和運營該業務，這與RBI的長期戰略相契合，即與全球各地經驗豐富的本地餐飲運營商合作，同時保持以特許經營為主的商業模式。RBI集團還表示，TFI此后將繼續作為RBI商業伙伴在土耳其市場拓展業務。同時，RBI將繼續與笛卡爾資本合作，共同推動Tim Hortons（天好咖啡）品牌在中國市場的進一步增長。（來源：界面新聞）原文鏈接

10. 甜味劑企業新琪安提交上市申請，擬登陸港股

近日，據港交所官網信息，甜味劑企業新琪安科技股份有限公司已提交上市申請，擬登陸港股。新琪安成立于2001年，是一家食品級甘氨酸及三氯蔗糖生產商，主要從事食品級甘氨酸、工業級甘氨酸及三氯蔗糖的生產及銷售。財務方面，2022年、2023年、2024年，新琪安收益分別為7.61億元、4.47億元、5.69億元，年內溢利分別為1.22億元、0.45億元、0.43億元。（來源：新京報）原文鏈接

11. 咖啡豆持續漲價，多品牌回應咖啡是否漲價

近日，咖啡豆持續漲價的消息受到業內關注。在社交平臺上，不少網友擔心“咖啡自由”不保。庫迪咖啡首席策略官李穎波表示：“咖啡豆漲價會造成成本上升，但這個成本不具有關鍵性影響。大宗期貨鎖定也幫助我們降低了咖啡豆價格波動帶來的影響。我們還是會堅持‘9.9元’策略，不會有任何漲價的動作。”Tims天好中國相關負責人也回應稱，品牌所用咖啡豆由全球總部供應，目前未受到漲價影響。M Stand官方小程序客服也表示“暫未接到漲價通知”。而雀巢中國相關負責人未明確回復是否有漲價計劃。（來源：鈦媒體快報）原文鏈接