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每日早報(bào) |?盼盼x童涵春堂推出神農(nóng)很忙枇杷燉梨，元?dú)馍痔票蛏l(fā)內(nèi)部信：要「日拱一卒」，不再走捷徑

食品人的資訊早餐

2025.01.27

近日，盼盼飲料聯(lián)合中華老字號童涵春堂推出神農(nóng)很忙枇杷燉梨。該新品汲取了中華傳統(tǒng)藥食同源的智慧，借鑒了清代古籍《驗(yàn)方新編》卷三“枇杷膏”進(jìn)行改良調(diào)配，蘊(yùn)含薄荷與金銀花兩種藥食同源食材,帶來獨(dú)特的飲用體驗(yàn)。該新品采用趙縣雪梨、碭山酥梨、旱鐘枇杷，果汁含量≥30%，0脂肪，0添加，香氣濃郁，酸甜甘潤。（來源：盼盼）原文鏈接

2. 金典鮮牛奶×咖皮咖啡上新香醇鮮拿鐵

1月26日，金典鮮牛奶聯(lián)名咖皮咖啡上新榛果拿鐵。該新品包括意式咖啡液、配中瓶鮮牛奶兩部分。意式咖啡液采用阿拉比卡咖啡豆，0糖0脂肪，5位CQI-Grader把控品質(zhì)。配中瓶鮮牛奶采用金典鮮牛奶，每100ml含有3.8g鮮活乳蛋白，奶咖均衡，自然美味。（來源：永璞）原文鏈接

3. 均瑤味動(dòng)力上新每日美夢益生菌飲品

近日，均瑤味動(dòng)力上新每日美夢益生菌飲品。該新品含有GABA、茶葉茶氨酸、酸棗仁、六鉆益生菌J26。牛乳經(jīng)過24道工藝，72小時(shí)慢發(fā)酵，GABA和茶葉茶氨酸采用5:1黃金配比，一瓶熱量≈1/6個(gè)蘋果，0褪黑素、0蔗糖、0脂肪、0添加色素、0添加防腐劑，口感酸甜可口。目前已上線淘寶官方旗艦店，180ml*10瓶/74元。（來源：均瑤健康）原文鏈接

4. 元?dú)馍痔票蛏l(fā)內(nèi)部信：2024年業(yè)務(wù)增速達(dá)到行業(yè)平均的4倍，再提“慢就是快”理念

1月24日，元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森發(fā)布了給員工的一封內(nèi)部信。在信中，唐彬森回顧去年公司發(fā)展情況，分享對企業(yè)發(fā)展的思考，希望為全體員工指明未來方向。在這封信中，唐彬森表示，2024年元?dú)馍郑瑯I(yè)務(wù)增速達(dá)到行業(yè)平均增速的4倍。其中，他“點(diǎn)贊”外星?保持賣?及占有率雙重提升，?泡?兩升和VC橙賣?表現(xiàn)驚艷，?在?異軍突起，冰茶攻城略地?創(chuàng)新?。談及公司發(fā)展理念時(shí)，唐彬森在信中引用 “慢就是快” 的觀點(diǎn)，強(qiáng)調(diào) “日拱一卒” 的重要性。（來源：小食代）原文鏈接

5. 喜茶與全球口服美容品牌Vida Glow跨界聯(lián)名

近日，喜茶與全球口服美容品牌Vida Glow的跨界合作，共同打造了全新聯(lián)名限時(shí)飲品“Ocean’s Glow”，此次聯(lián)名活動(dòng)在澳大利亞和英國地區(qū)上線。該新品在延續(xù)喜茶經(jīng)典單品“椰椰芒芒”風(fēng)味的基礎(chǔ)上，融入了Vida Glow的天然海洋膠原蛋白肽粉。除了“Ocean’s Glow”飲品，喜茶與Vida Glow共同推出了限定聯(lián)名款馬克杯、杯套和帆布袋等周邊產(chǎn)品。（來源：健康每日說E）原文鏈接

6. 萬辰集團(tuán)預(yù)計(jì)2024年度凈利潤2.4億-3億

1月24日，萬辰集團(tuán)發(fā)布2024年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)2024年歸屬于上市公司股東的凈利潤為盈利2.4億元至3億元，上年同期為虧損8292.65萬元，扭虧為盈。公司表示，業(yè)績變化的主要原因是量販零食業(yè)務(wù)和食用菌業(yè)務(wù)的發(fā)展，其中量販零食業(yè)務(wù)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入300億元至330億元，同比增長242.50%-276.75%。食用菌業(yè)務(wù)受市場行情變動(dòng)、供需關(guān)系變化等因素影響，主要產(chǎn)品金針菇銷售價(jià)格整體較為低迷。（來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞）原文鏈接

7. 奧利奧與Post Malone合作推出限量版餅干

近日，億滋與美國說唱歌手Post Malone合作推出了全新限量版奧利奧餅干。據(jù)介紹，這款限時(shí)產(chǎn)品將首次使用漩渦奶油，分別具有咸焦糖和脆餅口味，夾在一塊巧克力奧利奧餅干和一塊金色餅干之間。這款新品將于1月27日起開始預(yù)售，并于2月3日起在美國范圍內(nèi)零售，售完即止。（來源：eyoucms）原文鏈接

8. 騎士乳業(yè)：預(yù)計(jì)2024年凈利潤650萬元至840萬元，同比下降91.05%-93.07%

1月24日，騎士乳業(yè)的披露2024年度業(yè)績預(yù)告顯示，預(yù)計(jì)2024年歸屬于上市公司股東的凈利潤650萬元至840萬元，同比下降91.05%-93.07%。騎士乳業(yè)表示，關(guān)于業(yè)績變動(dòng)的原因：2024年受市場環(huán)境影響，公司終端產(chǎn)品尤其是生鮮乳產(chǎn)品銷售價(jià)格下降，使公司整體盈利水平受到較大影響；報(bào)告期內(nèi)，受市場因素影響，生物性資產(chǎn)處置價(jià)格偏低，導(dǎo)致處置生物性資產(chǎn)損失較大；報(bào)告期內(nèi)，公司為了規(guī)避上游原材料以及下游產(chǎn)品市場價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)行了期貨套期保值業(yè)務(wù)操作，由于市場風(fēng)險(xiǎn)影響，公司部分套期保值業(yè)務(wù)運(yùn)行未達(dá)預(yù)期并產(chǎn)生損失。（來源：北京商報(bào)）原文鏈接

9. 南方黑芝麻集團(tuán)發(fā)布“黑色食養(yǎng)”新定位

1月23日，南方黑芝麻集團(tuán)股份有限公司在品牌創(chuàng)始地廣西省容縣召開集團(tuán)戰(zhàn)略合作伙伴大會(huì)暨新春聯(lián)歡會(huì)。會(huì)上，南方黑芝麻集團(tuán)發(fā)布了“黑色食養(yǎng)”戰(zhàn)略定位、并分享了南方黑芝麻健康糧倉“超級工廠”建設(shè)成果。據(jù)了解，南方黑芝麻健康糧倉“超級工廠”占地200余畝，建筑面積13萬平方米。（來源：36氪）原文鏈接

10. 老鄉(xiāng)雞被指擬2月啟動(dòng)香港NDR

日前，據(jù)媒體報(bào)道，老鄉(xiāng)雞將于2月下旬啟動(dòng)香港上市管理層NDR(非交易路演)，交易規(guī)模約1.5億美元（折合人民幣約10.8億元）左右(據(jù)市場反饋確定)。此前，老鄉(xiāng)雞遞表港交所主板。（來源：獨(dú)角獸早知道）原文鏈接