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每日早報 |三得利今年要在中國推出兩個子品牌，喜茶推出山姆限定特濃抹茶

食品人的資訊早餐

2025.01.14

1月13日，三得利召開經銷商大會，一口氣官宣了近10款新品。首先是繼續拓展核心的烏龍茶系列，三得利推出了全新口味“清香烏龍”，據稱是“采用100%鐵觀音烏龍茶葉”制成。其次，該公司也推出了更多無糖茶新品包括清茶系列的龍井茉莉花茶、植物茶系列的黑豆茶。此外，三得利也推出了兩個全新子品牌來迎合健康趨勢。其中，三得利茶清萃品牌被定位為差異化創新的無糖茶，主打精選地方茶種與風物的組合，今年將上市枇杷花白茶。同時，在養生水掀起新風口的當下，該公司推出名為“三得利煥方”的養生飲品牌，今年將發布五紅飲、玫瑰黃芪飲兩款產品。除此之外三得利飲料旗下的風味水、電解質飲料也推出了新口味。（來源：小食代）原文鏈接

2. 東方樹葉推出1.5L大瓶分享裝

近日，東方樹葉推出1.5L大瓶分享裝。這款東方樹葉新品以“大瓶茶，樂分享”為口號，延續了0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐劑的健康品質，堅持“原葉萃取”，擁有“純正現泡茶味”。此次推新東方樹葉最大賣點是1.5L的大包裝，目前只有茉莉花茶一種口味。該新品已上線淘寶官方旗艦店，售價為10.9/瓶。（來源：東方樹葉）原文鏈接

3. 喜茶推出山姆限定特濃抹茶

1月13日，山姆聯名喜茶推出全新特濃抹茶。該新品采用抹茶融入牛乳，濃郁鮮甜。抹茶源于浙江優質茶產區，歷采摘-貯青-殺青-除雜-研磨-過篩等多道工序；牛乳采用優選奶源，采用巴氏殺菌工藝，自然原香，鮮牛奶添加量≥35%。內含0速溶茶粉，0植脂末，0反式脂肪酸。目前已上線山姆會員商店APP及線下山姆會員商店，會員價350ml*12瓶/79.9元。（來源：喜茶官微）原文鏈接

4. 老金磨方上新阿膠紅參紅顏丸

近日，老金磨方上新阿膠紅參紅顏丸。該新品采用山東阿膠、寧夏枸杞、紅豆、針葉櫻桃、番茄、草莓、道地紅參、滄州紅棗、紅米、紅甜菜十種紅養食材，谷物香+棗香+莓果香，口感濃郁，還特別添加血蛋白多肽小分子，具有很好的營養強化功能。0添加防腐劑，口感細膩醇香，清甜軟糯。目前已上線淘寶官方旗艦店，售價為39.9元/盒。（來源：老金磨方）原文鏈接

5. 雀巢旗下品牌推出 GLP-1 友好型高蛋白冷凍披薩

雀巢已在 Vital Pursuit 品牌下推出全新 Max Pro 系列冷凍比薩，該系列產品蛋白質含量較高，主要針對注重健康的消費者。該款披薩每份含有 33 克蛋白質和 17 克纖維，將于本月進入全國零售商的冷凍貨架。Max Pro 披薩有兩種口味：奶酪愛好者披薩和雞肉馬蘇里拉奶酪。奶酪愛好者披薩混合了馬蘇里拉奶酪、帕爾馬干酪、阿西亞戈奶酪和羅馬諾奶酪；而雞肉馬蘇里拉披薩則包括白肉雞、馬蘇里拉奶酪、西紅柿、洋蔥、羅勒和香醋番茄醬。這些產品的建議零售價為 4.99 美元，是市場上蛋白質含量最高的披薩之一。該產品的推出符合了日益增長的消費者對高蛋白食物的重視趨勢，尤其是對于遵循 GLP-1 飲食指南的人群而言。向冷凍披薩類別的擴張反映了該公司多元化產品供應同時滿足消費者對營養方便食品的需求的戰略。隨著冷凍食品市場的不斷發展，Max Pro 披薩等高蛋白食品的推出可能會影響市場動態，從而有可能吸引更多對更健康膳食解決方案感興趣的客戶群。（來源：FOODBEV）原文鏈接

6. 鍋圈聯合農科院成立苗苗酸湯食品

1月9日，“魅力酸湯味在苗鄉”科技支撐苗家酸湯產業振興發展大會在貴州省臺江縣農產品加工產業園成功舉辦。會議期間，鍋圈食品副總裁、臺江縣苗苗酸湯食品董事長許諾宣布了苗苗食品一期工程正式建成落地。苗苗食品由鍋圈食品（上海）股份有限公司與中國農業科學院農產品加工研究所聯合發起設立，2024年6月正式落地臺江縣，成為產業興農模式的產業實踐項目，立足貴州特色優勢農產品資源，著力發展“酸湯+N”產業。（來源：東方財富網）原文鏈接

7. 安井食品考慮收購海外品牌，計劃港股上市

1月8日，安井食品在披露的機構調研記錄中提到，將通過收并購實現企業國際化戰略的發展。在2021年安井食品就收購了英國功夫食品70%的股份，而這筆收購案例是其國際化業務嘗試的重要一步。2024年12月2日，安井食品宣布啟動H股上市計劃，據全食在線了解安井食品港股上市的決定已經通過董事會與監事會審議，并將在未來18個月內擇時完成。安井食品開始有步驟的進行海外市場推廣，從以英國為主的歐洲市場到海外華潤聚集的東南亞市場。同時啟動港股上市計劃，從資本層面為海外市場的拓展和渠道建設籌集資金。（來源：全食在線）原文鏈接

8. 三只松鼠：分銷渠道年貨節累計銷售突破18億

截至1月10日，三只松鼠分銷渠道年貨節累計銷售已突破18億，同比增速近50%。公司形容，旗下六大品類全面開花，其中果干炒貨品類重塑產品矩陣，同時打造9.9元集約化堆頭陳列新玩法，以瓜子作為“鉤子品”的9.9元集約化專區在全國遍地開花，助力傳統商超快速轉型。（來源：證券日報）原文鏈接

9. 海天調味食品股份有限公司向港交所提交上市申請書

1月13日，港交所公告，佛山市海天調味食品股份有限公司向港交所提交上市申請書。（來源：36氪）原文鏈接

10. 甜啦啦王偉：未來十年服務仍將是甜啦啦“核心武器”

1月10日，在新茶飲企業甜啦啦十周年年會上，創始人王偉表示，過去十年，甜啦啦以服務為基石，構建起與消費者緊密相連的橋梁；未來十年，服務仍將是甜啦啦的“核心武器”，要將甜啦啦打造成不僅是茶飲的提供者，更是優質服務的典范品牌。對于未來發展，王偉表示，將持續加大研發投入，全面實施品牌戰略升級；進一步深耕數字化建設，利用大數據、人工智能等先進技術打造智能化供應鏈體系；同時將繼續加速海外市場布局，拓展全球業務，為更多國家和地區的消費者帶來甜蜜與快樂。（來源：新京報）原文鏈接