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蜜雪冰城瓶裝水正式開售，京A精釀推出“香菜很忙”啤酒…… | Foodaily每日早報(bào)

食品人的資訊早餐

2022.09.16

近日，蜜雪冰城“雪王愛喝水”已經(jīng)上市開售，并已開啟經(jīng)銷商咨詢。蜜雪冰城此次上市的是飲用天然水產(chǎn)品，產(chǎn)品信息顯示，“雪王愛喝水”源水取自地下220米隔水層以下的優(yōu)勢(shì)水源，隔絕地面污染，經(jīng)過深層巖石天然過濾，最大程度上保留天然水的口感。在包裝上，“雪王愛喝水”將雪王形象進(jìn)行包裝提煉，并打出了“每天八杯水，雪王愛喝水”的口號(hào)，讓雪王IP得以全方位展示，處處體現(xiàn)著蜜雪冰城的品牌背書。值得注意的是，該瓶體并沒有采用最初媒體曝光的包裝專利，而是采用了最近申請(qǐng)專利的“大雪王”瓶體，上市產(chǎn)品有550mL和380m兩種規(guī)格，滿足不同人群的消費(fèi)需求。據(jù)了解，“雪王愛喝水”已經(jīng)在河南等地開售，并積極布局餐飲渠道，零售價(jià)暫定為2元/瓶。原文鏈接

2. Chobani國內(nèi)首發(fā)上線

9月15日，美國健康食品品牌Chobani已在FLAVORSOME精致商店正式開啟線上發(fā)售，產(chǎn)品為Chobani Pots招牌希臘式發(fā)酵乳，共有原味、椰子、藍(lán)莓、百香果四種口味，現(xiàn)到手價(jià)170g*4杯/132元。原文鏈接

3. 薛記炒貨完成6億元A輪融資，美團(tuán)龍珠、啟承資本共同投資

據(jù)悉，堅(jiān)果炒貨連鎖品牌薛記炒貨已完成6億元A輪融資，本輪由美團(tuán)龍珠、啟承資本共同投資。本輪融資所得資金預(yù)計(jì)將主要用于門店拓展、工廠建設(shè)以及數(shù)字化投入。本輪融資之后，美團(tuán)龍珠創(chuàng)始合伙人朱擁華、啟承資本創(chuàng)始合伙人常斌將出任董事。薛記炒貨2002年由薛興柱創(chuàng)立于濟(jì)南，是一家集堅(jiān)果炒貨的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的連鎖品牌，主要經(jīng)營現(xiàn)烤堅(jiān)果、瓜子花生、果蔬干、果脯蜜餞、膨化食品等特色炒貨產(chǎn)品。不同于洽洽、三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥葌鹘y(tǒng)品牌的包裝休食產(chǎn)品形態(tài)，薛記更突出產(chǎn)品新鮮炒制、散裝銷售，其瓜子產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)之一便是在自有工廠完成5道炒制工藝。原文鏈接

4. 京A精釀啤酒推出“香菜很忙”啤酒

9月15日，京A精釀啤酒推出新品“香菜很忙”，為渾濁淡色艾爾，使用了Citra和Amarillo兩種酒花，且在干投酒花過程中加入了約20公斤香菜，由于香菜中的含有的“芳樟醇”風(fēng)味活性化合物與大部分酒花相同，所以香菜也為這款渾濁淡色艾爾增強(qiáng)了香氣。原文鏈接

5. 農(nóng)夫山泉炭仌上新“耶加雪菲”黑咖啡

9月14日，農(nóng)夫山泉旗下炭仌推出甄選純黑咖啡系列新品“耶加雪菲”，目前已在山姆會(huì)員商店SamsClub上架。新品選用起源于埃塞俄比亞的G1級(jí)別耶加雪菲咖啡豆，經(jīng)過日曬處理，使用中度烘焙工藝。咖啡豆富含純粹花果香氣，蘊(yùn)含如伊甸園般的明亮果汁感。杯測(cè)風(fēng)味體現(xiàn)柑橘與莓果氣息，伴隨焦糖尾韻，口感層次分明。

6. 棒約翰推出世界上首款以太空為靈感的比薩

9月15日，棒約翰（Papa Johns）推出世界上首款以太空為靈感的比薩，這是人類和世界各地比薩愛好者邁出的一大步。新推出的太空主題產(chǎn)品系列將西班牙辣腸的卓越美味與棒約翰的招牌比薩、Papadia和小面包卷相結(jié)合。這一以太空為靈感的比薩系列由多渠道全球營銷活動(dòng)提供支持，并于今年秋季在中國、卡塔爾、阿聯(lián)酋、阿曼、波蘭、德國和拉丁美洲部分市場上市。原文鏈接

7. Manner與LV聯(lián)名設(shè)計(jì)兩款“LV秀場定制”咖啡杯

9月15日，Manner與LV聯(lián)手設(shè)計(jì)了兩款“LV秀場定制”咖啡杯，在9月10日-18日時(shí)裝秀前后在阿那亞門店使用。9月15日-16日期間，在上海兩家指定門店、北京一家指定門店中購買咖啡，也將使用同款杯子。其中一款是采用明亮的黃色與充滿童趣的元素，喚醒大家美好童年的記憶。鼓勵(lì)大家和孩童一樣去大膽思考，去天馬行空；另一款采用了LV經(jīng)典花紋圖案，結(jié)合這次時(shí)裝秀新穎俏皮的logo，表達(dá)了LV突破傳統(tǒng)、打破局限，給予時(shí)尚藝術(shù)全新的生命力。原文鏈接

8. 農(nóng)夫山泉在安吉成立供應(yīng)鏈科技公司，注冊(cè)資本3000萬

天眼查App顯示，9月14日，農(nóng)夫山泉（安吉）供應(yīng)鏈科技有限公司成立，法定代表人為饒明紅，注冊(cè)資本3000萬人民幣，經(jīng)營范圍包括供應(yīng)鏈管理服務(wù)；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)；裝卸搬運(yùn)等。股東信息顯示，該公司由農(nóng)夫山泉股份有限公司全資控股。原文鏈接

9. 美團(tuán)龍珠退出古茗奶茶股東

天眼查App顯示，近日，古茗奶茶關(guān)聯(lián)公司浙江古茗科技有限公司發(fā)生多項(xiàng)工商變更，美團(tuán)龍珠關(guān)聯(lián)企業(yè)長沙湘江龍珠私募股權(quán)投資基金企業(yè)（有限合伙）、深圳龍珠股權(quán)投資基金合伙企業(yè)（有限合伙），及紅杉中國關(guān)聯(lián)企業(yè)深圳市紅杉瀚辰股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）退出股東行列；同時(shí)，黃垚鑫、戚俠退出主要人員行列。融資歷程顯示，美團(tuán)龍珠與紅杉中國此前均參與過古茗奶茶的戰(zhàn)略融資。原文鏈接

10. 14家初創(chuàng)公司獲得第二屆Shelfies大獎(jiǎng)

在9月14日舉行的第二屆Shelfies年度頒獎(jiǎng)典禮上，14個(gè)新興品牌獲得了認(rèn)可。該頒獎(jiǎng)典禮由致力于支持早期創(chuàng)業(yè)者的組織Startup CPG主辦。超過300個(gè)品牌提交了600多個(gè)食品和飲料產(chǎn)品。共有41個(gè)品牌入圍，涵蓋13個(gè)類別，評(píng)判產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)包括口味、創(chuàng)新、使命和品牌。 2022年Shelfies獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)?wù)呤牵? 最佳國際風(fēng)味獎(jiǎng)——Niramaya Foods 最佳零食獎(jiǎng)——Fun-Ga 最佳早餐——For Good Granola 最佳兒童食品獎(jiǎng)—— Tiny Sprouts Foods 最佳烘焙食品獎(jiǎng)——Nowhere Bakery 最佳酒精飲料獎(jiǎng)——G’s Hard Ginger Beer 最佳調(diào)味品獎(jiǎng)—— AWSM Sauce 最佳功能性食品獎(jiǎng)——Gwella、 Hone 最佳可持續(xù)產(chǎn)品獎(jiǎng)——Hidden Gems 最佳植物基產(chǎn)品獎(jiǎng)——Funky Mello’s 最佳冷凍食品獎(jiǎng)——Balkan Bites 最佳創(chuàng)新飲料獎(jiǎng)——Wildwonder 最佳品牌獎(jiǎng)——Uproot tea原文鏈接