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新消息
巴比食品第二增長曲線?從包子鋪到寵物鮮食的跨界突圍
巴比食品也在尋找增長第二曲線。
寵業(yè)家
2025.02.24
從潰敗到起飛,中國最大餐飲公司做對了什么
自2014年進(jìn)入百勝中國以來,屈翠容兩次帶領(lǐng)這家公司,從潰敗走向起飛。
財經(jīng)天下WEEKLY
2025.02.24
10年增長150倍,他們在印尼賣雪糕,年入30億!
當(dāng)很多企業(yè)把“出海”當(dāng)作解決現(xiàn)有市場問題的出路時,艾雪的決策邏輯完全不同。
正和島
2025.02.24
霸王茶姬開茶飲新品牌!不賣“奶茶”,盯上“純茶”,要和東方樹葉“扳手腕”?
此時“殺出”,又意欲何為?
職業(yè)餐飲網(wǎng)
2025.02.24
人均100元的“漢堡自助”:一邊爆單,一邊暴雷
體驗成為最大短板。
餐企老板內(nèi)參
2025.02.24
從賣菜到賣飯:“平價食堂”能否拯救超市困境?
超市做餐飲,本質(zhì)上是一場權(quán)衡:關(guān)鍵是在吸引客流和控制成本之間找到平衡點。
靈獸
2025.02.24
中國人1年吃掉1000億根薯條,內(nèi)蒙小城在背后賺大錢
走進(jìn)內(nèi)蒙古烏蘭察布,走進(jìn)“中國馬鈴薯之都”。
正解局
2025.02.24
品牌創(chuàng)始人被限高,年銷10億的自嗨鍋不香了
網(wǎng)紅自嗨鍋,從巔峰到低谷...
首席品牌觀察
2025.02.24
用情緒價值喚醒打工人,麥當(dāng)勞能把“早八”時刻做到多透徹?
占領(lǐng)場景不如贏得消費者時刻。
刀法研究所
2025.02.24
2025,百貨商場“變型記”
過去幾年對于依靠線下實體流量為重的百貨商場來說,絕對是一次重錘。
零售商業(yè)評論
2025.02.24
“學(xué)習(xí)胖東來”調(diào)改潮:零售商要找回自己還是先成為“別人”?
只有思想自由,才會有無窮的想象力和創(chuàng)造力。
浪潮新消費
2025.02.24
沒有微信,不打價格戰(zhàn),瑞幸如何出海東南亞
屢次推遲落子的北美市場,也在等新加坡等東南亞市場的試水成果。
窄播
2025.02.24
62歲女老板,賣紙杯給霸王茶姬,年入20億
揭開新消費時代“賣鏟人”的獲利法則。
當(dāng)代企業(yè)
2025.02.24
中式養(yǎng)生風(fēng)潮越吹越猛,老國貨盼盼如何抓住這一風(fēng)口?
中式養(yǎng)生,是2025年餐飲業(yè)不可忽略的超級風(fēng)口。
紅餐網(wǎng)
2025.02.24
去一趟“咖啡界沙縣”,山東人天塌了
庫迪咖啡帶著它的把子肉蓋飯,悄悄進(jìn)場了。
槽值
2025.02.24
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傳統(tǒng)食材的極致表達(dá),將為品類創(chuàng)新帶來無限可能。
零食新物種
1年前更新·共30條內(nèi)容
探索無限內(nèi)卷下,零食的突破性解法
熱點話題
1年前更新·共45條內(nèi)容
報道政治、經(jīng)濟、文化、社會領(lǐng)域中關(guān)聯(lián)到食品行業(yè)的熱點事件,追索來龍去脈,探討背后原因,展望未來走向。
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