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新消息
這些年茶飲風頭正盛，不少茶飲巨頭脫穎而出。然而近日低調無聞的蜜雪冰城宣布突破萬家門店，一朝收獲關注無數。這家10000家店的奶茶界拼多多，到底是如何煉成的？正如羅馬不是一天建成的，蜜雪冰城的萬店歷程也充滿了
餐飲品牌觀察
2020.06.28
喜茶最近聯名這么多，是要做奶茶界的Supreme嗎？在兩周前的選題會上，當編輯們連續報出3個喜茶聯名款的選題后，DT君忍不住發出這樣的疑問。最近這段時間，喜茶一邊忙著和Wonderlab推出聯名款代餐，一邊和回力推出聯名
浪潮新消費
2020.06.27
可樂被稱作肥宅快樂水，是流行亞文化對青春的物化定義。但站在商業角度，飲料廠商們肯定會想要更大的市場份額與消費人群。于是，有著與可樂相近的酷爽感，但口感更清淡、身體負擔更小的風味氣泡水開始從可樂粉絲中分
新食品評介
2020.06.27
2罐雀巢鷹嘜煉奶，一盒雀巢淡奶油，一盒喜茶茶盒，一個喜茶啵啵杯，以及一套產品配方。近日喜茶與雀巢聯名出了款限定禮盒，并在雀巢天貓旗艦店售賣。▲喜茶與雀巢聯名禮盒茶包、煉乳、淡奶油，這些原料一組合，就是一
中國飲品快報
2020.06.23
在成人的世界里，飲料已經超出了普通的解渴意義，生活本來就很苦，我們需要一杯飲料來續命，如果一杯不夠，那就兩杯。作者丨潘子怡數據丨諸岳鋒 涂維標天氣越來越熱了，大家終于又有光明正大的理由享受冰飲的快樂了。
快速消費品精英俱樂部
2020.06.23
多年前被要求滾出咖啡圈的速溶，又回來了，而且越來越火。三頓半、永璞、鷹集等品牌的升級帶動下，精品速溶賽道越來越大。做咖啡電商14年的柯林咖啡，是3年前天貓咖啡豆粉的第一品牌，掛耳銷量曾長期保持第一名。如今
咖門
2020.06.22
英國網紅果汁品牌innocent，終于來到中國了。在剛剛過去的周末，innocent（中文名為天真）舉辦了上市發布會，宣布正式在中國市場推出innocent天真鮮打原果產品。這次首先上市3款口味，分別命名為認真的草莓、芒力十足
小食代
2020.06.21
近年來，健康的果汁正在逐步成為飲品市場的主流，越來越多的消費者開始尋求多元化和有品質的消費方式和生活態度，由此帶動了高端果汁飲品的銷量節節攀升，其中NFC果汁自然成為了一個品類熱點。在此市場背景下，不少品
食品商
2020.06.21
文 | Cheryl Cheng編輯 | Rita ZengChaLi茶里是一家創立于2013年的新興即溶類茶飲品牌。不同于重體驗的茶藝、茶道，ChaLi茶里的產品主要為袋泡茶。并首創了高端袋泡茶+智能茶機產品+硬件模式，打造辦公茶飲模式，迎合
Morketing
2020.06.19
消費者不是傻子，套路再好，如果舍本逐末忽視產品與體驗，消費者是終究不會長久為你買單的。今天來講一個很迷的面包品牌Panera Bread。雖然開的是面包店，卻拳打麥當勞，腳踢星巴克，售賣快餐與咖啡。賣得比麥當勞貴
營銷有一套
2020.06.17
咖啡行業沒有絕對壁壘，每個品牌都有生存空間。曾處在咖啡鄙視鏈最下游的速溶咖啡，近兩年有了抬頭之勢。近幾個月，多家即溶品牌先后拿到了融資。僅5、6兩月就有時萃、永璞接連宣布融資。這一波速溶咖啡品牌主要以掛
零售老板參考
2020.06.17
漢口是回憶，二廠正年輕。近年來的網紅汽水漢口二廠汽水的主力渠道，是連鎖便利店。戀愛soda櫻花風味水蜜桃汽水上市后，漢口二廠汽水（下稱漢口二廠）的Kimi卻發現，很多便利店的店長為了推銷這款汽水，特別準備了個
十億消費者
2020.06.17
當咖啡成為我們的生活日常愛折騰的我們早就不滿足于單純喝咖啡了常常在想除了喝一杯之外是不是還能吃咖啡呢？記得小時候炎熱的夏天和小伙伴們一起吃著雪糕走在放學路上是珍貴的童年記憶成年工作后偶爾還是會想吃雪糕
永璞
2020.06.17
2020 年 1 月 6 日， 江小白 商標爭奪戰拉下帷幕，最終以江小白酒業勝訴畫上句點，而這場長達 7 年的拉鋸戰也見證了江小白品牌從無到有的過程。 青春小酒 的形象讓江小白在社交平臺上展露鋒芒，被大部分年輕人了解，
FoodWine吃好喝好
2020.06.17
