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新消息
時代在變，消費(fèi)者的品味也在變。對食品和飲料品牌方來說，獲取消費(fèi)者關(guān)注以及保持消費(fèi)者興趣是一個頗具難度的挑戰(zhàn)，理解并消化趨勢可以幫助品牌方們開發(fā)出切實符合消費(fèi)者當(dāng)前需求的產(chǎn)品，并且能夠走在創(chuàng)新前沿，更好
Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2020.05.20
Innova Market Insights在關(guān)于食品飲料行業(yè)全球風(fēng)味趨勢的最新報告中強(qiáng)調(diào)，通過添加各種冒險、創(chuàng)新或重新設(shè)計的風(fēng)味，以圖引誘味蕾的傳統(tǒng)方式已經(jīng)逐漸被新的方式所取代將風(fēng)味應(yīng)用于品牌故事。Innova全球調(diào)研數(shù)據(jù)顯示
Foodaily每日食品
2020.05.18
國貨崛起正當(dāng)時！近年來中國品牌強(qiáng)勢崛起，在第四個中國品牌日到來前夕，阿里研究院發(fā)布了《2020中國消費(fèi)品牌發(fā)展報告》。阿里研究院副院長安筱鵬在線分享中國消費(fèi)品牌發(fā)展趨勢洞察，以及中國消費(fèi)品牌先行者的成功經(jīng)
阿里研究院
2020.05.17
2020年中國品牌有什么新的消費(fèi)趨勢？消費(fèi)者在國貨消費(fèi)上呈現(xiàn)何種變化？時值510中國品牌日，蘇寧易購大數(shù)據(jù)平臺發(fā)布2020國貨消費(fèi)趨勢報告，報告數(shù)據(jù)顯示：國貨商品消費(fèi)同比增幅較大，在眾多品類中國貨已成為消費(fèi)首選；
第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心
2020.05.13
圖片來源：Pixabay全球香料生產(chǎn)商Symrise最近公布了其北美風(fēng)味趨勢報告。這份年度綜述是來自餐飲領(lǐng)域最有影響力的廚師、調(diào)酒師和食品飲料領(lǐng)域?qū)＜业恼{(diào)查和觀察的結(jié)果。據(jù)Symrise，十大風(fēng)味趨勢包括茶味延伸、健康升級
食研匯FTA
2020.05.13
2020年已走過四分之一，和往年一樣，許多知名品牌在過去的三個月內(nèi)完成了品牌重塑活動，包括寶馬、支付寶、西爾斯百貨（Sears）、密碼管理器Dashlane、在線送貨服務(wù)公司Shipt等等。隨著新品牌形象的不斷出現(xiàn)，每個品
品牌幾何
2020.05.12
近年來，快閃店（Pop-up Store）一直是品牌營銷和購物中心運(yùn)營的心頭好。面對一個變化更快的消費(fèi)市場，購物中心為消費(fèi)者帶來最新體驗的速度需要明顯加快。腦洞大開的創(chuàng)意、限時限量的商品，都讓場景時代下的消費(fèi)者心
商業(yè)與地產(chǎn)
2020.04.29
能吃是福，善吃是智；吃的智慧，早已不是中老年人獨(dú)有。70后新中產(chǎn)、80后新晉爸媽、95后Z世代都在進(jìn)階成為健康飲食消費(fèi)的新力量。在他們眼里，飲食除了果腹，還是對生活態(tài)度的表達(dá)，對萬物守恒的思考；快節(jié)奏生活的人
第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心
2020.04.29
有樣學(xué)樣終究不是長久之計，立足于中國特色，從供應(yīng)到需求，開發(fā)適合中國胃的人造肉方是明智之舉。自人造肉第一股上市，人造肉順風(fēng)而飛，肯德基、星巴克、必勝客等餐飲巨頭紛紛入局。中國也不甘人后，自2019年開始，
Foodaily每日食品
2020.04.20
報告摘要：燃數(shù)科技顯示2020年1/2月線上各行業(yè)增速出現(xiàn)分化；京東大數(shù)據(jù)顯示除夕至初四，全國整體下單金額比去年春節(jié)同期增長六成以上；同時根據(jù)QM數(shù)據(jù)推測流量恢復(fù)情況：拼多多京東淘寶，判斷本次疫情對電商影響短期
零售思享+
2020.04.20
事情是這樣的。愚人節(jié)那天，羅永浩成為全網(wǎng)熱點(diǎn)。我有一個朋友，他是美國一家內(nèi)容營銷服務(wù)公司的創(chuàng)始人。他跟我討論起這個熱點(diǎn)事件，他問我，怎么看待抖音直播？我的看法是，抖音技術(shù)強(qiáng)，但沒圈層沒文化，短線看好，
考拉營銷
2020.04.18
各位童鞋逮嘎猴啊，上期三大到家售模式PK看的咋樣？后臺有童鞋很不過癮地留言表示：電商直播這么火，Mr.QM你不趕緊講，講什么宅家？怪不得你見了高考延期、見了奧運(yùn)奇數(shù)年、見了美股四次熔斷，還是沒見到甜甜的愛情。
QuestMobile
2020.04.16
過去十年是中國飲料工業(yè)不平凡的十年，傳統(tǒng)產(chǎn)品在衰退，新進(jìn)入者在起步，如何滿足消費(fèi)者對物有所值產(chǎn)品的追求，是未來飲料工業(yè)的挑戰(zhàn)所在。在創(chuàng)新方面，中國飲料市場的創(chuàng)新數(shù)量非常多，根據(jù)英敏特GNPD數(shù)據(jù)，2018年的
食品商
2020.04.15
洞悉消費(fèi)者需求、解讀深層原因的英敏特今日發(fā)布影響未來十年全球食品、飲料和餐飲服務(wù)行業(yè)的三大關(guān)鍵趨勢：●融入變革：成功將屬于那些改善地球和人群健康的公司。●智能飲食：科技將幫助消費(fèi)者制定高度個性化的方法
Mintel英敏特
2020.04.15
