行業 > 原料 搜索結果為 218 條
新消息
民以食為天。隨著人口增長和社會高速發展，飲食需求也在不斷升級, 傳統食品作為一種基本資源，在人類文明進步的過程中逐漸不能滿足部分“高質量飲食”的需要，于是，開發具有復合功能或特性的食品新資源，成了全世界熱切關注和投身的前沿課題。
食研匯FTA
2022.11.02
芋頭真是一種溫暖、細膩又美味的食物，尤其到了秋冬，更是顯出那份體貼和可愛來。從整個的芋頭到打成細膩的芋泥，從甜食到咸食，芋頭都盡數貢獻出了自己的美味力量。
吃貨研究所
2022.10.28
在氣味、色彩、情感、文化的共同烘托下，南瓜在海外市場成為了揭開秋季序幕的代表性食材。國內是否也能發掘這種傳統食材的多樣性，為秋季新品增添一抹亮麗的南瓜色呢？
Foodaily每日食品
2022.10.19
