一位獨立的百事經銷商佚名給我們發了一封信的復印件，讓BeverageDaily.com了解到了這則信息。這封信是由德克薩斯州阿林頓百事公司食品安全部門的Becky Michaels寫給所有工廠和質監部門的?；厮莸?/span>2012年8月8號，在百事公司網絡這封信聲明支持ECA，還說這個工藝流程使灌裝工廠可以自己發展清洗、消毒代理商。這項工藝使食品級鹽的水溶液流經特定反應器，然后通電，從而生成NaOH溶液和HOCL溶液。
Impressive trial results引人注目的實驗結果
Michaels聲稱百事企業已經從多方面改進了這項技術，而且結果顯示所謂的“自生溶液”能夠有效地清洗和消毒。Michaels寫到：“所有試驗結果證明其殺菌效果等同于甚至優于使用購買的殺菌劑和消毒劑所起到的殺菌效果。”這項工藝的優勢包括增加員工量、降低化學劑使用費用、降低CIP過程中的總用水量、降低能量消耗、減少化學試劑存貨、節省時間和減少廢水排放量。Michaels寫道：“由于這是一項優化工藝，ECA能夠代替購買的化學試劑。”她補充說，百事公司的全球采購部門在試驗期間已經評估了潛在的ECA供應商。盡管試驗仍在進行，但實際上愛爾蘭 Trustwater仍是唯一被認可的供應商，并且在這封信中命名為ECA。
Sole approved supplier唯一被認可的供應商
Edmond O’Reilly是Trustwater的執行總裁。他委婉地拒絕向BeverageDaily.com討論他們公司與PepsiCo之間的關系，并且聲稱他的公司正處在轉型期。
