西班牙納瓦拉大學醫(yī)院正在進行消除過敏牛奶和雞蛋反應(yīng)的治療研究。

該醫(yī)院正在采取一種逐漸退敏感的措施，使患者最初接觸少量的牛奶和雞蛋，然后逐漸增加。它聲稱，在對蛋來說不到兩個月的時間內(nèi)，以及對牛奶來說三到四個月內(nèi)，患者可以每天食用一杯牛奶或一個雞蛋。

醫(yī)院的變態(tài)反應(yīng)和免疫學部門的專家María José Goikoetxea博士指出，牛奶和雞蛋不僅在大多熟食產(chǎn)品中作為基本的食品存在，而且作為成分或痕量存在。

因此，克服患者的過敏會大大提高他們的生活質(zhì)量，讓他們獲得了一系列目前無法接觸的食物。

Goikoetxea強調(diào)說：“一般情況下，大約有80％的兒童在3歲自發(fā)地克服這種過敏現(xiàn)象，但仍然是20％的人不能克服。”

非常積極的結(jié)果

她說，該治療已經(jīng)應(yīng)用在西班牙其他醫(yī)院，今年年初以來也已經(jīng)在納瓦拉大學醫(yī)院實施，而且結(jié)果非常好。

“如果我們針對一名兒童或青少年，我們可以看到，經(jīng)過治療后，他們可以在早上吃蛋糕，晚飯吃一個煎雞蛋或一杯酸奶，而且他們不用檢查他們所消費的所有產(chǎn)品的標簽。當他們還是病人的時候，不能吃任何含有牛奶和雞蛋的東西。”

Goikoetxea說，然而，為了使治療是有效的，已經(jīng)建立了一個抗過敏反應(yīng)的患者必須繼續(xù)定期消耗這些產(chǎn)品。“這是維護階段，即患者每天一杯牛奶，一周3個雞蛋，因為如果我們消除這些食物的刺激，我們可能會再次失去耐受性。”

該治療被稱為食品脫敏，口服免疫耐受的誘導，或食物免疫療法，它涉及操縱和糾正機體的防御。