發表在美國雜志《臨床營養》上的一項最新研究顯示，在美國購買甜味飲料的兒童人數是過去十年的二倍。
埃默里大學小兒科的研究者們主持了一項研究，以評估近年來低熱量與無熱量甜味劑（LCSs）在兒童和美國其他人口組分的消費趨勢。
他們分析了從1999—2000到2007—2008的5組2年期的NHANES數據。利用24小時飲食回顧法估算LCSs食品與飲料的消費情況，將估計的購買LCSs食品與飲料的人群組分（消費流行），與已獲得的、具有全國代表性的結果進行比較。并利用卡方檢驗和F—檢驗測定LCSs的消費流行趨勢和含LCSs甜味劑的飲料平均攝入量。
他們發現在2007—2008年，購買LCSs食物和飲料的人數增加了，兒童購買的人數從6.1%上升到12.5%，成年人的則從18.7%增加到24.1%。調查了涵蓋體重、年齡、社會經濟條件及種群的兒童和成年人，發現含LCSs的熱量型飲料的消費呈上升趨勢。然而，他們還發現不含熱量的LCSs飲料或LCS食品的消費趨勢只有少許變化。
