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    明治推出護膚酸奶、溜溜梅進軍軟糖界… | 一周熱聞

    Foodaily每日食品
    2025.03.24
    本周食品圈的大事都在這兒了。


    新產品

    1、解鎖社交密碼,雀巢8次方攜手網易云音樂上新繽紛人格盒

    2、助力兒童健康成長,淘吉上新西梅小果汁和蘋果山楂小果汁

    3、100%選用明前特級龍井,東方樹葉2025年龍井新茶開啟預售

    4、定位“輕功能軟糖”,溜溜梅推出全新品類打梅打天然梅精軟糖

    5、錨定紫外線保護和皮膚保濕需求,明治推出功能性酸奶“明治 W 護膚酸奶”


    公司新聞

    6、通用磨坊發布 2025 財年第三季度業績,前三財季累計收入1081億元

    7、正式官宣!百事可樂將以 140億元收購益生元蘇打水品牌 Poppi

    8、Evera與Amanda Lab亞太聯合研發中心落成儀式在上海舉行

    9、主打“只補水和維生素”,李子園推出全新品牌VitaYoung活力維他命

    10、一口氣上新60款單品!三只松鼠宣布全面進軍飲料賽道

    11、乳品原料研發上又一突破!喜茶宣布推出無抗無激素產品認證牛奶牛乳

    12、覆蓋一日三餐,盒馬將推出“1店+N倉”新店型



    1、解鎖社交密碼,雀巢8次方攜手網易云音樂推出繽紛人格盒


    3月17日,雀巢8次方官宣與網易云音樂聯合推出繽紛人格盒系列新包裝。此次合作以近年來在社交媒體引發熱議的MBTI人格測試為創意原點,將8種人格字母隨機分布于6款口味的包裝之上,消費者可借此探索人格玩法。除此之外,包裝側面還精心甄選網易云音樂樂評,與人格字母對應。


    作為雪糕界的“社交神器”,雀巢8次方一直深受年輕人喜愛,在創新與互動玩法上緊貼年輕消費者。此次推出的多款繽紛人格盒包裝,不僅具備收集打卡的趣味新玩法,更憑借樂評與消費者產生的深層次共鳴,賦予產品獨特的情感附加值。雀巢8次方此次兼具創意與情感附加值的包裝設計,契合了當下個性悅己的消費潮流,有望吸引更多年輕消費者。


    圖片來源:雀巢8次方


    2、助力兒童健康成長,淘吉上新西梅小果汁和蘋果山楂小果汁


    近日,淘吉延續其健康、純凈的產品特性,推出西梅小果汁和蘋果山楂小果汁兩款新品,旨在為兒童成長及全家健康助力。據悉,新品西梅小果汁主打 “純潤暢飲輕負擔”。西梅富含天然膳食纖維,有助于消化,新品的原果汁含量高達 100%,搭配西梅濃縮液與果漿,風味濃郁;蘋果山楂小果汁以 “雙果 CP 酸甜解膩” 為特色,蘋果與山楂黃金配比,原果汁含量≥99.5%,酸甜滋味十足,還特別添加益生元,助力腸道健康。兩款新品均成分干凈0添加,采用UHT瞬時滅菌與無菌灌裝技術,極大程度保持營養、保留果香。


    淘吉一直深耕年輕群體消費市場,同時關注兒童市場:優選優質的水果為原料,0添加確保孩子喝到的每一口都是純凈、健康的;100ml的便攜小包裝,既方便孩子隨時享用,完美貼合兒童日常飲用量;特別添加了兒童成長所需的營養成分,如維生素C、葉黃素酯等,助力孩子健康成長。


    兩款新品將于近日上線官方售賣平臺。


    圖片來源:淘吉


    3、100%選用明前特級龍井,東方樹葉2025年龍井新茶開啟預售


    3月20日,農夫山泉官宣旗下東方樹葉2025年龍井新茶正式開啟預售。據悉,該款春茶今年是第4次回歸,茶葉原料100%選用明前采摘的特級龍井,約30000顆芽頭制成1斤茶,茶湯清透、茶香鮮嫩,口感鮮爽回甘。


    東方樹葉作為農夫山泉旗下的無糖茶飲料品牌,推出至今已經涵蓋了多種茶類,包括綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等,滿足了不同消費者的口味需求。此次龍井新茶的推出不僅傳承了中國名茶文化,還豐富了東方樹葉的產品線,更憑借其優質的原料、精湛的工藝和良好的口碑,進一步提升了其在茶飲料市場的競爭力。


    目前龍井新茶已于各大線上平臺開啟預售,其中京東官方售價為119.9元/335ml*15瓶。


    圖片來源:東方樹葉


    4、定位“輕功能軟糖”,溜溜梅推出全新品類打梅打天然梅精軟糖


    近日,溜溜梅官宣推出全新品類打梅打天然梅精軟糖。據介紹,這款新品定位為“輕功能軟糖”,以含多種天然有機酸的天然梅精(天然青梅鮮果熬制的濃縮精華)作為夾心,融合各地特色水果,原果汁添加量≥66%,還添加了巴西進口馬黛茶,提神醒腦,Q彈有嚼勁。此外,新品采用天然食品原料替代傳統人工著色劑,實現0防腐劑、0人工色素。共有葡萄、香橙、芒果、青梅、草莓五種口味。


    溜溜梅作為青梅制品領域的知名品牌,一直致力于青梅產品的研發與創新。此次跨界糖巧市場推出打梅打天然梅精軟糖,是其在產品品類上的進一步拓展。新品不僅滿足當下消費者對健康食品的多樣化追求,還通過“提神醒腦”等功能成分設計,適配現代都市人群的快節奏生活方式。


    目前,溜溜梅打梅打天然梅精軟糖已在官方天貓旗艦店上線,售價為12.9元/袋(72g)。


    圖片來源:溜溜梅


    5、錨定紫外線保護和皮膚保濕需求,明治推出功能性酸奶“明治 W 護膚酸奶”


    近日,明治宣布將推出其最新的創新產品“明治 W 護膚酸奶”,這是一款功能性乳制品,旨在緩解消費者對皮膚健康日益增長的擔憂,特別是與紫外線照射和皮膚干燥相關的問題。據悉,該產品采用專有成分混合物配制而成,包括 SC-2 乳酸菌(保加利亞乳桿菌 ?OLL1247 菌株和嗜熱鏈球菌 3078 菌株)、膠原蛋白肽和鞘磷脂。這些成分可以幫助防止紫外線引起的皮膚刺激和保持皮膚水分含量。另外,該飲用酸奶每瓶112克專為方便食用而設計,符合當前消費者對便捷化、健康化的食品選擇偏好。


    隨著消費者健康意識的提升,功能性食品市場蓬勃發展,而皮膚健康作為其中的一個重要細分領域,具有巨大的潛力。明治通過這款產品,不僅豐富了自身的產品線,還進一步鞏固了其在功能性乳制品領域的地位,有望吸引更多注重健康和美容的消費者群體。


    該新品將于 2025 年 3 月 25 日在日本全國范圍內上市,售價為 156 日元(含稅)。


    圖片來源:明治



    6、通用磨坊發布 2025 財年第三季度業績,前三財季累計收入1081億元


    3月19日,通用磨坊發布2025財年第三季度財報,凈銷售額48億美元(約合人民幣347.7億元),凈利潤6.256億美元(約合人民幣45.3億元)。2025財年前三財季累計收入149.30億美元(約合人民幣1081億元),去年同期累計收入為151.43億美元,同比減少1.41%。2025財年前三財季累計凈利潤20.17億美元(約合人民幣146億元),去年同期累計凈利潤為19.59億美元,同比增長2.96%。


    由于對經濟的擔憂促使消費者減少零食支出,以及北美零售商減少庫存、美國零食類別增長放緩以及美國家外食品渠道需求疲軟,通用磨坊預計,2025財年有機銷售額將下降。目前其預計,全年有機銷售額將下降1.5%至2%,而不是之前預測的同比持平或增長1%。


    圖片來源:通用磨坊


    7、正式官宣!百事可樂將以140億元收購益生元蘇打水品牌 Poppi


    近日,百事可樂公司宣布達成最終協議,以約19.5億美元(折合人民幣140億元)的價格收購快速增長的益生元蘇打水品牌Poppi。這一數字包括3億美元的預期現金稅收優惠,因此凈購買價格為16.5億美元。該交易還包括基于收購后特定績效里程碑實現情況的潛在盈利考慮因素。


    Poppi成立于2018年,創新靈感源自果汁與蘋果醋、益生元、蘇打水的混合飲品,定位為強調趣味健康的功能性低糖飲料,2024年營收超5.53億美元(折合人民幣40.28億元),其產品是亞馬遜“蘇打軟飲料”類別中的暢銷產品,今年Poppi還連續兩次登錄了美國知名賽事超級碗。


    此次收購是百事可樂公司持續戰略的一部分,旨在實現其產品組合的多樣化,并與消費者對更健康飲料選擇的偏好轉變保持一致。百事可樂董事長兼 CEO Ramon Laguarta 強調:“越來越多地消費者正尋找適配其生活方式的便捷、美味飲品,同時追求健康與保健價值。我們希望通過創新與戰略收購,持續拓展產品線來滿足這些需求。”


    圖片來源:Poppi


    8、Evera與Amanda Lab亞太聯合研發中心落成儀式在上海舉行


    近日,全球最大橙汁和橙配料生產商Citrosuco旗下的功能性原料公司Evera日前與Amanda Lab亞太地區聯合研發中心正式落戶上海。


    Citrosuco作為可口可樂、農夫山泉、百事可樂等企業的原料供應商,在巴西和比利時均建有研發中心。Evera 國際商務拓展負責人 Carlos Edurado表示,經過三年的篩選和籌建,此次亞太地區研發中心落戶Amanda Lab,將開啟Evera在亞太市場的戰略布局。Evera還將派駐一名技術博士常駐Amanda Lab,更有效的服務中國客戶,并與Amanda Lab技術人員實現將巴西,歐洲,中國的研發成果實現共享。聯合研發中心研究方向主要涉及質構穩定體系,清潔標簽,天然香精,烘焙制品,蛋白理論研究等。


    Amanda Lab成立5年,專注于乳制品,烘焙制品及植物基相關創新研究。此前已于Nature One、貴茶集團等達成戰略合作。


    9、主打“只補水和維生素”,李子園推出全新品牌VitaYoung活力維他命


    3月18日,李子園推出全新品牌VitaYoung活力維他命。據悉,該產品由李子園集團與愛爾蘭國家食品研究中心聯合研制,主打“只補水和維生素”的健康理念。


    據介紹,VitaYoung活力維他命采用天然原料,富含多種人體必需的維生素,使用6零極簡配方(0糖0卡0脂0防腐劑0香精0色素),滿足消費者對健康飲品的需求。本次上新共推出兩個系列共3款產品,分別是復合維B系列(活力小藍瓶-VB菊花味、活力小粉瓶-VB紅樹莓味)、高倍維C系列(活力小黃瓶-VC檸檬味)。包裝方面,VitaYoung活力維他命設計簡約,方便攜帶,適合運動、工作、學習等多種場景。


    近年來,無糖飲料、富含維生素及礦物質的功能性飲品等細分領域均取得了顯著的市場份額增長。李子園推出 VitaYoung 活力維他命,正是看準了這一市場趨勢,進入健康飲品賽道,降低對傳統乳制品業務的依賴,增強企業抗風險能力。此外,新品牌的推出能夠幫助李子園更好地塑造年輕化、活力化的品牌形象,以吸引更多潛在消費群體。


    圖片來源:李子園


    10、一口氣上新60款單品!三只松鼠宣布全面進軍飲料賽道


    在3月18日舉辦的“第十屆中國快消品創新大會”上,三只松鼠宣布全面進軍飲料賽道,并推出60款硬折扣單品。會上,三只松鼠首發了三款飲料產品,分別是100%橙復合果汁(9.9元/L)、鈣鐵鋅AD鈣奶(6.9元/4瓶)、毛尖茶啤(9.9元/升)。


    此次三只松鼠進軍飲料賽道可以被視作其2022年“高端性價比”戰略的延續。品牌將以電商思維再造線下分銷,用高端性價比的“硬折扣模型”,重塑零食飲料行業價值鏈。據悉,三只松鼠的定制飲品銷售額2024年已超過4億元,2025年公司旨在通過60款新品矩陣,用產品品質差異化、包裝體驗年輕化、產品價格折扣化來再造飲料行業爆品,搶占果汁、功能乳飲、蘇打水等多項飲料細分市場頭部席位。


    圖片來源:三只松鼠


    11、乳品原料研發上又一突破!喜茶宣布推出無抗無激素產品認證牛奶牛乳


    3月19日,新茶飲品牌喜茶宣布與國家母嬰乳品健康工程技術研究中心達成戰略合作,雙方聯合成立業內首個乳品創新實驗室,并推出新茶飲行業首款無抗生素、無激素認證牛奶——源牧3.8牛乳。該產品已通過國家體育總局反興奮劑中心等權威機構檢測,結果顯示69項抗生素及272項激素均未檢出,目前正逐步應用于喜茶全線產品中。


    喜茶此次推出的源牧 3.8 牛乳,是其在乳品原料研發上的又一突破。此舉將持續升級乳品原料品質,滿足消費者對健康茶飲的更高需求,鞏固其在健康茶飲領域的標桿地位,并推動新茶飲行業從配料表純凈升級到原料純凈安心的新階段,進一步引領行業健康化發展。


    圖片來源:喜茶


    12、覆蓋一日三餐,盒馬將推出“1店+N倉”新店型


    近日,盒馬被曝正在醞釀新的變革店型——“1店+N倉”,即1家盒馬鮮生店+多個前置倉,這一新店型將落戶天津與唐山。盒馬將基于場景邏輯,圍繞一日三餐的做飯場景和即食場景,為消費者提供全溫層(熱出+常溫+冷藏+冷凍)的食材及即食商品。


    從戰略層面來看,盒馬此舉旨在突破現有零售模式的瓶頸,實現更高效的運營與服務。一方面,大店O2O模式存在揀貨動線與線下客流交叉的問題,影響履約效率,而通過拆分前店后倉,能夠有效提升訂單密度和履約效率;另一方面,前置倉模式雖毛利率較高,但流量獲取成本也高,“1店+N倉”模式則有望平衡兩者的優勢與劣勢,降低成本的同時提升用戶體驗。


    基于新店型,盒馬有望在成本結構、用戶粘性和技術壁壘等方面構建起更強的核心競爭力,從而在零售市場中占據更有利的地位。


    圖片來源:盒馬鮮生

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