一年之計(jì)在于春，3 月20日，新茶飲賽道開創(chuàng)者奈雪的茶以“Green計(jì)劃”叩響春分序章，用一杯「濃抹干酪香水椰」將春日清新注入都市生活。據(jù)悉，「濃抹干酪香水椰」是奈雪此前發(fā)布的全新店型“奈雪green”的招牌產(chǎn)品，值得關(guān)注的是，"奈雪 green" 首店開業(yè)即引發(fā)市場(chǎng)熱潮，3天銷售額近12萬，并先后登上深圳飲品人氣榜、收藏榜TOP1。面對(duì)市場(chǎng)的積極反饋，奈雪決定將「濃抹干酪香水椰」推向全國，將春色濃縮成杯，以超級(jí)食材為筆，勾勒健康生活的另一種可能，上市首日即登頂全國銷量榜。

“奈雪green”首店的火爆現(xiàn)象，印證了市場(chǎng)健康消費(fèi)趨勢(shì)的崛起。據(jù)悉，奈雪green以“自然綠意，輕盈生活”為理念，專營輕飲輕食，瞄準(zhǔn)白領(lǐng)客群“低卡”“健康”“日?！钡男枨?，目前提供4款輕食能量碗及多款全新飲品。

延續(xù)對(duì)"超級(jí)食材"的深度挖掘，奈雪將目光鎖定在富含茶多酚、氨基酸、抗氧化等營養(yǎng)成分的中國抹茶上，于春分當(dāng)日推出「濃抹干酪香水椰」「濃抹黑珍珠」新品。精選中華抹茶之鄉(xiāng)——浙江徑山的優(yōu)質(zhì)碾茶（抹茶原料），奈雪采用行業(yè)領(lǐng)先的千目超微研磨技術(shù)，使茶粉顆粒僅為發(fā)絲的1/20，不僅保留了抗氧化成分，更賦予茶湯云霧般的綿密口感。抹茶奶蓋入口時(shí)，濃郁的海苔香氣裹挾著東方茶韻層層綻放，搭配泰國丹嫩沙多椰子水，0添加糖的純粹口感與抹茶醇厚交織，實(shí)現(xiàn)清爽與絲滑的雙重平衡。

“鮮葉采摘后立即在茶園完成蒸汽殺青、碾茶爐烘干等 7 道工序處理并真空鎖鮮，保障原料潔凈度，再經(jīng) 6 道分離工藝實(shí)現(xiàn)葉莖分離，最終采用微米級(jí)研磨技術(shù)制成奈雪千目抹茶?！蹦窝┕?yīng)鏈負(fù)責(zé)人表示。憑借對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求，奈雪「濃抹干酪香水椰」在上市首日即實(shí)現(xiàn)全國產(chǎn)品銷量TOP 1的佳績(jī)；將春日生機(jī)凝于杯中，「濃抹干酪香水椰」成為拍照打卡的天然道具，"奈雪徑山抹茶"“奈雪green計(jì)劃”等話題引爆小紅書等社交平臺(tái)，相關(guān)話題熱度超300萬。

奈雪的健康基因并不僅止于產(chǎn)品，而是將健康生活方式延展至全時(shí)段場(chǎng)景：推出“每日500蔬果瓶”系列以科學(xué)配比滿足營養(yǎng)需求，green店則通過山野美學(xué)空間與現(xiàn)制輕食，將自然飲食理念滲透進(jìn)早餐、午餐、下午茶甚至加班時(shí)刻，讓健康生活方式成為可觸摸的日常。以創(chuàng)新賦能超級(jí)食材，以茶飲文化重塑健康消費(fèi)體驗(yàn)，作為茶飲行業(yè)的革新者，奈雪的健康戰(zhàn)略已形成 "產(chǎn)品 - 場(chǎng)景 - 生態(tài)" 的完整閉環(huán)，為都市人在鋼筋森林中構(gòu)筑自然綠洲。