新產(chǎn)品
1、主打出游場(chǎng)景，脈動(dòng)沁爽青草味限定款全新上市
2、“無(wú)糖+維C”，讓茶無(wú)糖果茶再升級(jí)！500mL裝全新上市
3、使用現(xiàn)泡龍井春茶茶湯，瑞幸咖啡推出第二款升級(jí)輕乳茶產(chǎn)品
4、可口可樂(lè)在日本推出650ml大容量無(wú)糖茶，佛手柑香氣帶來(lái)新感官體驗(yàn)
5、通用磨坊進(jìn)軍拉面界，以披薩和墨西哥菜肴為創(chuàng)新靈感推出新品
6、韓式草本輕養(yǎng)概念養(yǎng)生水，統(tǒng)一旗下品牌熊津推出“天空大麥飲”和“決明子飲”
公司新聞
7、太古可口可樂(lè)發(fā)布最新財(cái)報(bào)，2024年總收益達(dá)334億元
8、恒天然啟動(dòng)業(yè)務(wù)剝離路演會(huì)議，確定保留大中華區(qū)消費(fèi)品業(yè)務(wù)
9、又一個(gè)萬(wàn)店玩家！萬(wàn)辰集團(tuán)：簽約門店總數(shù)已突破15000家
10、百事可樂(lè)公司宣布重大領(lǐng)導(dǎo)層改組以簡(jiǎn)化全球運(yùn)營(yíng)
11、聯(lián)合利華飲食策劃發(fā)布《2025年未來(lái)"食"尚報(bào)告》，揭示2025年全球餐飲行業(yè)四大趨勢(shì)
1、主打出游場(chǎng)景，脈動(dòng)沁爽青草味限定款全新上市
近日，脈動(dòng)推出了出游限定款新品——沁爽青草味飲料。據(jù)品牌方介紹，該產(chǎn)品為業(yè)內(nèi)首款主打出游場(chǎng)景的青草味飲料。該款新品主要針對(duì)春夏出游場(chǎng)景，滿足消費(fèi)者在出游過(guò)程中迅速補(bǔ)充水分、恢復(fù)體力與狀態(tài)的需求。
值得關(guān)注的是，該款產(chǎn)品口味獨(dú)特，清爽好喝，聞起來(lái)、嘗起來(lái) “仿佛將大自然的味道裝進(jìn)瓶子里”。產(chǎn)品添加了脈動(dòng)經(jīng)典的活力維生素群（維生素C、B6和煙酰胺），能在解渴補(bǔ)水的同時(shí)，助力消費(fèi)者在出游時(shí)隨時(shí)找回好狀態(tài)，脈動(dòng)回來(lái)。其瓶身設(shè)計(jì)上，采用大面積的鮮嫩青草元素，模擬自然草地所呈現(xiàn)的生機(jī)勃勃的視覺(jué)效果，包裝既契合出游主題，亦考慮到年輕消費(fèi)群體春游拍照時(shí)，對(duì)于拍照打卡、出片道具的需求。
目前，脈動(dòng)沁爽青草味出游限定款已在711、羅森等連鎖便利店與各大電商平臺(tái)有售，后續(xù)還將在更多門店與平臺(tái)上架。
圖片來(lái)源：脈動(dòng)
2、“無(wú)糖+維C”，讓茶無(wú)糖果茶再升級(jí)！500mL裝全新上市
近日，讓茶無(wú)糖果茶系列推出500mL裝新品，包含葡萄烏龍茶、檸C茉莉茶、柚C茉莉茶及青梅龍井茶四款經(jīng)典口味。2025年，該系列產(chǎn)品先后斬獲“iSEE全球美味獎(jiǎng)”2星和3星榮譽(yù)、“福布斯中國(guó)2025大消費(fèi)年度影響力產(chǎn)品”，近期更是榮獲沙利文“全國(guó)無(wú)糖果茶銷量領(lǐng)先”的市場(chǎng)地位認(rèn)證，展現(xiàn)出強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
該系列延續(xù)0糖0能量產(chǎn)品特色，100%真茶萃取，每瓶富含100mg維生素C，滿足成人每日所需，強(qiáng)化產(chǎn)品在補(bǔ)水、解渴場(chǎng)景中的功能性。相較于此前版本，單瓶容量提升11%，適配運(yùn)動(dòng)、辦公、佐餐等多場(chǎng)景飲用需求。
現(xiàn)新品已在京東、天貓、抖音等電商平臺(tái)陸續(xù)上線。天貓旗艦店售價(jià)500ml*5瓶/23.9元。
圖片來(lái)源：讓茶
3、使用現(xiàn)泡龍井春茶茶湯，瑞幸咖啡推出第二款升級(jí)輕乳茶產(chǎn)品
3月10日，瑞幸咖啡宣布推出春季限定新品“鮮萃輕輕龍井”。該產(chǎn)品以杭州錢塘區(qū)限定龍井春茶為原料，使用現(xiàn)泡茶湯，并搭配100%動(dòng)物乳脂，0植脂末、0反式脂肪酸、0氫化植物油、0阿斯巴甜。
早前，瑞幸咖啡聯(lián)合中國(guó)食品報(bào)發(fā)布《品質(zhì)輕乳茶 采用“三個(gè)100”標(biāo)準(zhǔn)》倡議，即品質(zhì)輕乳茶應(yīng)符合“茶：100%真茶鮮萃，乳：100%動(dòng)物乳脂，輕：每杯（約450mL）熱量100大卡左右”的要求，對(duì)“輕乳茶”概念進(jìn)行了明確界定。鮮萃輕輕龍井是繼此前熱銷的鮮萃輕輕茉莉后，其輕乳茶系列的第二款升級(jí)產(chǎn)品。
目前產(chǎn)品已上線官方小程序，售價(jià)16元/大杯。
圖片來(lái)源：瑞幸
4、可口可樂(lè)在日本推出650ml大容量無(wú)糖茶，佛手柑香氣帶來(lái)新感官體驗(yàn)
近日，可口可樂(lè)宣布于 2025 年 3 月 10 日起在日本全國(guó)范圍內(nèi)推出“紅茶花伝無(wú)糖冰伯爵茶”（Ocha Kaden Unsweetened Earl Grey Iced Tea），這是一款具有佛手柑香味的無(wú)糖純茶。發(fā)售當(dāng)天，可口可樂(lè)還會(huì)與世界著名的“BTS”角色“TinyTAN”合作舉辦一系列活動(dòng)，并推出相關(guān)紀(jì)念產(chǎn)品。
其顯著的特點(diǎn)是新鮮，這是由 100% 手工采摘的錫蘭茶葉的天然風(fēng)味和佛手柑的清新柑橘香氣實(shí)現(xiàn)的。茶葉均來(lái)自符合嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的指定農(nóng)場(chǎng)。通過(guò)高溫短時(shí)萃取技術(shù)模擬傳統(tǒng)茶壺沖泡工藝，在保留錫蘭紅茶醇厚風(fēng)味的同時(shí)，降低苦澀感。
此外，為了滿足解渴的需求，產(chǎn)品使用650ml大容量PET瓶。包裝整體色調(diào)為佛手柑的顏色，使用淡紫色作為裝飾點(diǎn)綴，通過(guò)描繪倒入玻璃杯中的冰茶，表現(xiàn)出紅茶的優(yōu)雅感和無(wú)糖紅茶的輕盈感。
目前該產(chǎn)品已開(kāi)售，在日本樂(lè)天市場(chǎng)的售價(jià)為650ml*24瓶/3286日元（折合人民幣160元）。
圖片來(lái)源：可口可樂(lè)日本
5、通用磨坊進(jìn)軍拉面界，以披薩和墨西哥菜肴為創(chuàng)新靈感推出新品
近日，通用磨坊 （General Mills）與旗下廣受歡迎的食品品牌Old El Paso 和 Totino's合作推出其第一批拉面產(chǎn)品。
該系列產(chǎn)品將于今年 4 月在全美沃爾瑪和亞馬遜正式上架，共有四種口味，分別為：Old El Paso Ramen Noodles – Fajita（墨西哥烤雞肉風(fēng)味拉面）、Old El Paso Ramen Noodles – Beef Birria（墨西哥慢燉牛肉風(fēng)味拉面）、Totino’s Ramen Noodles – Cheese Pizza（奶酪披薩風(fēng)味拉面）、Totino’s Ramen Noodles – Buffalo-Style Chicken Pizza（水牛雞肉披薩風(fēng)味拉面）。
據(jù)品牌介紹，該系列產(chǎn)品在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上融合創(chuàng)新風(fēng)味，旨在為面條愛(ài)好者提供拉面新體驗(yàn)。
圖片來(lái)源：General Mills
6、韓式草本輕養(yǎng)概念養(yǎng)生水，統(tǒng)一旗下品牌熊津推出“天空大麥飲”和“決明子飲”
近日，統(tǒng)一旗下熊津品牌上新了兩款養(yǎng)生水，“天空大麥飲”和“決明子飲”，并以“熊津植物飲，早晚輕松喝”為口號(hào)。
據(jù)統(tǒng)一官方介紹，“熊津天空大麥飲”和“熊津決明子飲”屬于植物飲料，均為韓國(guó)原裝進(jìn)口。“大麥飲”選用韓國(guó)本土大麥，搭配雙重谷物（糙米、玉米），烘焙谷物香氣濃郁，口感清爽；“決明子飲”選用韓國(guó)本土決明子，具有清潤(rùn)不澀、清新回甘、夏日解渴等特點(diǎn)。兩款產(chǎn)品均為0糖、0脂肪、0能量。
目前已上線統(tǒng)一淘寶官方旗艦店，售價(jià)為500ml*6瓶/49.8元。
圖片來(lái)源：統(tǒng)一
7、太古可口可樂(lè)發(fā)布最新財(cái)報(bào)，2024年總收益達(dá)334億元
3月13日，太古股份有限公司2024年度業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，太古可口可樂(lè)收益總額366.09億港元（約合333.93億元人民幣），在中國(guó)內(nèi)地收益252.34億港元（約合230.17億元人民幣）。2024年中國(guó)內(nèi)地業(yè)務(wù)的應(yīng)占溢利為港幣8.39億元（約合7.65億元人民幣），較2023年增加6%。品類方面，汽水的收益增加3%；能量飲料及咖啡的收益分別增加41%和1%。
從2024年開(kāi)始，太古可口可樂(lè)持續(xù)加大對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的投資。2024年5月21日，廣東太古可口可樂(lè)有限公司于廣州投資的大灣區(qū)智能綠色生產(chǎn)基地正式開(kāi)工建設(shè)，該項(xiàng)目的總投資達(dá)人民幣12.5億元。投資9億元的鄭州太古可口可樂(lè)擴(kuò)容重建項(xiàng)目預(yù)計(jì)將于2025年10月正式投產(chǎn)，建成后的新工廠將配備先進(jìn)水平的生產(chǎn)技術(shù)及工藝，年最大產(chǎn)能有望達(dá)到100萬(wàn)噸。
太古可口可樂(lè)總裁蘇薇表示：“中國(guó)內(nèi)地業(yè)務(wù)預(yù)期會(huì)錄得收益增長(zhǎng)。產(chǎn)品及包裝組合卓越、市場(chǎng)執(zhí)行工作改善及在管理收益增長(zhǎng)方面的努力，將有助于收益增長(zhǎng)。對(duì)廠房及設(shè)備的龐大資本投資，將繼續(xù)支持我們加強(qiáng)營(yíng)運(yùn)能力，并促進(jìn)該地區(qū)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。”
8、恒天然啟動(dòng)業(yè)務(wù)剝離路演會(huì)議，確定保留大中華區(qū)消費(fèi)品業(yè)務(wù)
新西蘭當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月10日，恒天然集團(tuán)在新西蘭證券交易所提交文件稱：“作為剝離全球消費(fèi)品及相關(guān)業(yè)務(wù)計(jì)劃的一部分，今日開(kāi)始與潛在投資者團(tuán)體舉行路演會(huì)議。路演會(huì)議將在新西蘭、澳大利亞和亞洲舉行?！?/p>
恒天然表示，已決定保留在沙特的一座生產(chǎn)設(shè)施與大中華區(qū)消費(fèi)品業(yè)務(wù)。文件顯示，若計(jì)劃剝離的業(yè)務(wù)最終上市，該業(yè)務(wù)將被命名為Mainland Group。2024財(cái)年，Mainland Group收入達(dá)49億新西蘭元（折合人民幣約202.84億元），銷售產(chǎn)品91.6萬(wàn)噸，利潤(rùn)率為4%。該業(yè)務(wù)擁有15個(gè)制造基地，產(chǎn)品銷往20多個(gè)國(guó)家，并計(jì)劃繼續(xù)與恒天然保持“互利的合作伙伴關(guān)系”。
恒天然表示，此次剝離消費(fèi)品業(yè)務(wù)，是為了確保最佳資本回報(bào)率，同時(shí)增強(qiáng)恒天然在配料和食品服務(wù)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并拓展國(guó)際渠道銷售高品質(zhì)的新西蘭乳制品。
圖片來(lái)源：Fonterra
9、又一個(gè)萬(wàn)店玩家！萬(wàn)辰集團(tuán)：簽約門店總數(shù)已突破15000家
門店總數(shù)已突破15000家，旗下品牌好想來(lái)在營(yíng)門店數(shù)量超過(guò)10000家。據(jù)悉，萬(wàn)辰集團(tuán)通過(guò)整合多個(gè)區(qū)域品牌為“好想來(lái)”統(tǒng)一品牌，迅速完成了從零到全國(guó)性網(wǎng)絡(luò)的布局。
值得注意的是，萬(wàn)辰集團(tuán)2024年收入預(yù)計(jì)達(dá)到300億元-330億元，同比增長(zhǎng)242.50%-276.75%；剔除股份支付費(fèi)用后的凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)為7.9億元-8.8億元，量販零食業(yè)務(wù)營(yíng)收表現(xiàn)搶眼。
據(jù)了解，在過(guò)去一年，萬(wàn)辰集團(tuán)頻繁進(jìn)行營(yíng)銷布局，這也是萬(wàn)辰集團(tuán)未來(lái)重點(diǎn)發(fā)展戰(zhàn)略的落地實(shí)踐：以IP合作、品牌聯(lián)動(dòng)合作等營(yíng)銷形式，為消費(fèi)者提供更多的情緒附加值，從而實(shí)現(xiàn)門店業(yè)態(tài)升級(jí)，進(jìn)一步帶動(dòng)門店消費(fèi)力。
圖片來(lái)源：灼識(shí)咨詢
10、百事可樂(lè)公司宣布重大領(lǐng)導(dǎo)層改組以簡(jiǎn)化全球運(yùn)營(yíng)
近日，百事可樂(lè)公司對(duì)其執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了重大重組，涉及多崗位調(diào)整。此舉標(biāo)志著公司對(duì)新興市場(chǎng)的戰(zhàn)略重點(diǎn)和全球食品部門的運(yùn)營(yíng)整合。
在本次重組中，多位高管迎來(lái)職務(wù)調(diào)整，推動(dòng)區(qū)域業(yè)務(wù)整合。其中，一位來(lái)自巴西食品部門的高管Alexandre Carreteiro被任命為負(fù)責(zé)巴西及南錐地區(qū)食品業(yè)務(wù)的負(fù)責(zé)人，此舉預(yù)示著公司將在2026年前加倍投資南美零食制造基礎(chǔ)設(shè)施，進(jìn)一步鞏固該地區(qū)市場(chǎng)地位。與此同時(shí)，原歐洲首席執(zhí)行官Silviu Popovici的職責(zé)范圍得到擴(kuò)展，新任高管將統(tǒng)籌歐洲、中東和非洲區(qū)域內(nèi)的食品及瓶裝業(yè)務(wù)，此項(xiàng)調(diào)整與公司 2024 年第四季度優(yōu)化跨區(qū)域生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)的投資者承諾保持一致。
重組方案中，商業(yè)創(chuàng)新成為重點(diǎn)之一。一位曾任墨西哥食品總裁的高管Roberto Martinez被調(diào)任國(guó)際首席商務(wù)官，同時(shí)兼任新收入來(lái)源首席執(zhí)行官。這一全新設(shè)立的雙重職位，旨在推動(dòng)替代蛋白質(zhì)領(lǐng)域的發(fā)展，并引入人工智能技術(shù)以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理。另一方面，公司還對(duì)北美業(yè)務(wù)進(jìn)行了重大調(diào)整，將原負(fù)責(zé)北美食品的高管Steven Williams從 Foods North America 首席執(zhí)行官升任 PepsiCo North America 首席執(zhí)行官，將飲料和零食業(yè)務(wù)整合到一位領(lǐng)導(dǎo)下，同時(shí)公司為統(tǒng)一的 USDA 合規(guī)戰(zhàn)略做準(zhǔn)備。此舉不僅有助于提升其北美市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)效率，還將推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新與市場(chǎng)拓展。
此次領(lǐng)導(dǎo)層改組創(chuàng)建了三個(gè)獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)中心，分別聚焦于拉美食品、歐洲—中東—非洲區(qū)域以及國(guó)際飲料業(yè)務(wù)，反映了其制造足跡與資本布局的戰(zhàn)略調(diào)整。據(jù)最新年度報(bào)告顯示，百事可樂(lè)約42%的資本支出已用于新興市場(chǎng)設(shè)施建設(shè)，顯示出對(duì)全球市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略的重視。
圖片來(lái)源：PEPSICO
11、聯(lián)合利華飲食策劃發(fā)布《2025年未來(lái)"食"尚報(bào)告》，揭示2025年全球餐飲行業(yè)四大趨勢(shì)
當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月12日，聯(lián)合利華飲食策劃在荷蘭瓦格寧根發(fā)布了《2025年未來(lái)"食"尚報(bào)告》，揭示了今年全球餐飲行業(yè)的四大趨勢(shì)。
報(bào)告指出，亞洲美食的人氣正逐漸超越法餐和意大利餐等傳統(tǒng)歐洲美食，中餐和日餐已躋身全球各年齡段消費(fèi)者最受歡迎的五大菜系之一。這一趨勢(shì)表明，在美食領(lǐng)域正發(fā)生著"由西向東、從北到南"的巨大變化，中餐逐漸成為全球餐飲文化的重要組成部分，為中國(guó)餐飲市場(chǎng)的國(guó)際化發(fā)展提供了新的機(jī)遇。
本次報(bào)告發(fā)布了2025年四項(xiàng)引領(lǐng)全球餐飲行業(yè)的前瞻趨勢(shì)，即"煙火美食"、"融合料理"、"餐廳體驗(yàn)"和"地域風(fēng)味"。四大趨勢(shì)受到全球消費(fèi)市場(chǎng)變化的深遠(yuǎn)影響。首先，亞洲美味引領(lǐng)全球餐飲市場(chǎng)這一潮流貫穿了今年的四大趨勢(shì)，在"煙火美食"與"融合料理"兩個(gè)主題下最為明顯。隨著國(guó)際交流的增多、美食旅游的興起，也逐步推動(dòng)了"煙火美食"、"融合料理"和"地域風(fēng)味"三大趨勢(shì)的形成。
圖片來(lái)源：聯(lián)合利華
