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在質(zhì)價(jià)比崛起的背景下，中國(guó)市場(chǎng)正邁入更加個(gè)性化與理性化的消費(fèi)時(shí)代。從“買(mǎi)產(chǎn)品”到“認(rèn)品牌”，品牌塑造已成為企業(yè)突圍競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。回顧過(guò)去一年，IP聯(lián)名共創(chuàng)、“聽(tīng)勸式營(yíng)銷(xiāo)”等層出不窮，品牌通過(guò)情緒價(jià)值的深度挖掘與創(chuàng)新玩法，重構(gòu)了與消費(fèi)者的互動(dòng)方式，同時(shí)也引發(fā)了行業(yè)對(duì)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)邏輯的深入思考。

流量變革之下，如何基于內(nèi)容打造品牌力，如何激發(fā)場(chǎng)景需求，實(shí)現(xiàn)品效合一？沉浸式IP聯(lián)名如何深化用戶(hù)記憶？AI時(shí)代的到來(lái)，又如何為全域營(yíng)銷(xiāo)注入新動(dòng)力？當(dāng)品牌設(shè)計(jì)成為企業(yè)的隱藏“護(hù)城河”，如何從審美與理念入手，打造更有生命力的品牌形象？

2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)將于2025年3月30日-4月2日在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行。本次大會(huì)的品牌營(yíng)銷(xiāo)主題論壇將聚焦C2B共創(chuàng)、全域營(yíng)銷(xiāo)整合等熱門(mén)話(huà)題，探討內(nèi)容驅(qū)動(dòng)與用戶(hù)共創(chuàng)的新玩法，幫助企業(yè)在碎片化時(shí)代找到營(yíng)銷(xiāo)增長(zhǎng)的未來(lái)方向。

01 回歸品牌
塑造品牌的長(zhǎng)期主義價(jià)值

強(qiáng)力的品牌不僅會(huì)影響消費(fèi)者的購(gòu)物決策，擁有更多的溢價(jià)能力，更是與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)差距的關(guān)鍵點(diǎn)。無(wú)論消費(fèi)者是受“品牌驅(qū)動(dòng)”還是“價(jià)格驅(qū)動(dòng)”，他們都會(huì)愿意為對(duì)自己更有影響力的品牌付出更多。

從“麥門(mén)信徒”、“瘋四文學(xué)”的病毒式傳播，從“瑞茅熱梗”到伊利在巴黎奧運(yùn)會(huì)期間借魯豫形象玩梗，品牌與消費(fèi)者溝通方式已經(jīng)發(fā)生了全新的演變。強(qiáng)大的品牌能在不斷變化的傳播環(huán)境中持續(xù)有效地傳達(dá)品牌理念，并將消費(fèi)者凝聚在有價(jià)值的共同體內(nèi)。

圖片來(lái)源：伊利微博

如何從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌溝通、用戶(hù)價(jià)值層面，持續(xù)煥發(fā)品牌的新鮮感與吸引力？如何構(gòu)建強(qiáng)大的品牌號(hào)召力，成為年輕人心目中既能玩梗造梗，又有趣、有價(jià)值的品牌？短期熱點(diǎn)如何沉淀為品牌長(zhǎng)線(xiàn)資產(chǎn)？

在2025 Foodaily 全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)品牌營(yíng)銷(xiāo)分論壇中，我們將深入探討如何使品牌持續(xù)煥發(fā)新鮮感與吸引力，塑造品牌的長(zhǎng)期主義價(jià)值。

02 品效合一
尋找確定性增長(zhǎng)新路徑

品效合一的重要性不言而喻，然而，隨著流量紅利褪去，頭部互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)發(fā)展趨穩(wěn)，流量資源繼續(xù)呈現(xiàn)去中心化、碎片化趨勢(shì)。私域、直播、個(gè)性化內(nèi)容推薦等新興流量場(chǎng)域的強(qiáng)勢(shì)崛起，對(duì)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)能力提出了更高要求。

面對(duì)消費(fèi)者全鏈化的媒介接觸路徑，營(yíng)銷(xiāo)早已不再是局部戰(zhàn)場(chǎng)，而是全局博弈，跨域整合已成必然趨勢(shì)。例如過(guò)去 3 年，滬上阿姨依托騰訊企點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)云把線(xiàn)下門(mén)店、小程序、企微社群、抖音等全域消費(fèi)者進(jìn)行整合。2024 年上半年,滬上阿姨小程序的平均季度活躍會(huì)員超過(guò) 1700 萬(wàn)人，季度平均復(fù)購(gòu)率達(dá) 44.2%。

圖片來(lái)源：滬上阿姨

從私域到全域，品牌該如何用公域?qū)崿F(xiàn)廣泛觸達(dá)，用私域完成深度互動(dòng)，雙向驅(qū)動(dòng)超級(jí)用戶(hù)增長(zhǎng)？隨著公私域界限的模糊，又如何整合線(xiàn)上線(xiàn)下資源，實(shí)現(xiàn)全域種收？

如今，越來(lái)越多的品牌正聚焦“生活方式營(yíng)銷(xiāo)”，超越單一消費(fèi)場(chǎng)景的構(gòu)建，從多元生活場(chǎng)景切入，挖掘消費(fèi)者深層需求，尋找情感觸點(diǎn)，以此開(kāi)辟品牌增量的新路徑。

在食品飲料領(lǐng)域，消費(fèi)場(chǎng)景正從功能性、強(qiáng)目的需求向情緒化、體驗(yàn)化需求演進(jìn)。品牌如何激活場(chǎng)景創(chuàng)造力，打造與消費(fèi)者的深度共鳴？又如何通過(guò)獨(dú)特的品牌記憶點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景心智占領(lǐng)與生意增長(zhǎng)？

AI技術(shù)正在幫助品牌進(jìn)入創(chuàng)意與科技的奇妙碰撞時(shí)代，與AI共創(chuàng)的“未來(lái)口味”可樂(lè)、AI建立的風(fēng)味圖譜、AI開(kāi)發(fā)的薯?xiàng)l......AI不僅為新品研發(fā)注入了無(wú)限創(chuàng)意，也為品牌提供了全新的營(yíng)銷(xiāo)突破點(diǎn)。

Foodaily此前也就AI話(huà)題進(jìn)行過(guò)專(zhuān)題報(bào)道可口可樂(lè)、雀巢、蒙牛跑步入局，借AI革新食品飲料行業(yè)？例如，味全借助Profet AI平臺(tái)建立起風(fēng)味圖譜，通過(guò)AI發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的感官認(rèn)知與配方成分的邏輯關(guān)系，從而加速開(kāi)發(fā)出新風(fēng)味產(chǎn)品。目前味全已與Profet AI合作培養(yǎng)數(shù)據(jù)科學(xué)家，在咖啡感官、需求預(yù)測(cè)、配方解析等方面進(jìn)行應(yīng)用。

圖片來(lái)源：味全

未來(lái)新品背后的算法邏輯與營(yíng)銷(xiāo)洞察是怎樣的，AI如何成為品牌的超級(jí)創(chuàng)意搭子？如何通過(guò)AI技術(shù)實(shí)現(xiàn)全鏈路創(chuàng)新，從產(chǎn)品研發(fā)到營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意，為品牌注入新活力？AI又是如何解鎖消費(fèi)者的“好奇心經(jīng)濟(jì)”，從實(shí)驗(yàn)室到舌尖，完成味覺(jué)與情感的完美轉(zhuǎn)譯？

在2025 Foodaily 全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)品牌營(yíng)銷(xiāo)分論壇中，我們將結(jié)合優(yōu)秀的成功案例，深入探討品牌應(yīng)如何構(gòu)建新能力，利用新技術(shù)，破解實(shí)現(xiàn)“品效合一”過(guò)程中遇到的大難題。

03 內(nèi)容時(shí)代
自然散播更多良好口碑

優(yōu)秀的創(chuàng)意永遠(yuǎn)是傳播的核心，好的內(nèi)容能穿透不同圈層，能以小博大，撬動(dòng)流量，成為讓生意“乘風(fēng)而起”的關(guān)鍵助力。從IP聯(lián)名圈打通不同圈層，到C2B消費(fèi)者內(nèi)容共創(chuàng)品牌與消費(fèi)者溝通方式的變化，再到抓住年輕人情感訴求融入年輕人話(huà)語(yǔ)體系，品牌的內(nèi)容建設(shè)需要從戰(zhàn)略到執(zhí)行層面的統(tǒng)一規(guī)劃與推進(jìn)。

IP聯(lián)名已經(jīng)成為品牌創(chuàng)新和營(yíng)銷(xiāo)的常態(tài)化手段。從奧利奧與可口可樂(lè)的硬核跨界，到線(xiàn)條小狗等小而美IP的爆火出圈，品牌借助IP的文化內(nèi)核和情感共鳴，成功撬動(dòng)了年輕人的心智。

但在IP聯(lián)名“滿(mǎn)天飛”的時(shí)代，如何玩出圈、玩出花樣？IP的選擇、創(chuàng)意玩法、圈層文化的精準(zhǔn)切入，或許才是打破同質(zhì)化內(nèi)卷的關(guān)鍵！如何在“IP海”中淘到和品牌靈魂契合的那條錦鯉？如何打造既有話(huà)題性又有深度的聯(lián)名，真正讓消費(fèi)者為創(chuàng)意買(mǎi)單？

既聽(tīng)勸又寵粉的品牌“霸總”誰(shuí)不愛(ài)？在消費(fèi)者主導(dǎo)的時(shí)代，品牌營(yíng)銷(xiāo)不再是“獨(dú)角戲”，而是與消費(fèi)者一起“共創(chuàng)”！

例如，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，天潤(rùn)酸奶的包裝桶在吃完后，竟然可以當(dāng)作便當(dāng)盒使用。這個(gè)想法一經(jīng)分享，立即引來(lái)了消費(fèi)者的廣泛討論。天潤(rùn)酸奶聽(tīng)從消費(fèi)者建議，迅速組織研發(fā)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)網(wǎng)友的建議對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改良。他們將材質(zhì)升級(jí)為PP5食品級(jí)材料，不僅可以微波加熱，還加厚了桶壁，提高了安全性。最后，他們甚至細(xì)心地將商標(biāo)改為易撕不干膠，滿(mǎn)足了用戶(hù)的各種需求。天潤(rùn)酸奶的做法，不僅贏得了消費(fèi)者的好感，更帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的市場(chǎng)回報(bào)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅在天貓的天潤(rùn)食品旗艦店，一年內(nèi)就賣(mài)出了40萬(wàn)桶酸奶，在天貓618狂歡節(jié)的熱賣(mài)榜上，天潤(rùn)酸奶穩(wěn)居酸奶類(lèi)目第二名的位置。

圖片來(lái)源：小紅書(shū)

如何把消費(fèi)者的只言片語(yǔ)變成產(chǎn)品創(chuàng)新的金石良言？如何樹(shù)立聽(tīng)勸人設(shè)，打造讓年輕人直呼“會(huì)玩”的品牌，實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者的雙向奔赴？

品牌內(nèi)容表達(dá)已不再局限于傳統(tǒng)的感官傳播，而是通過(guò)一次次精準(zhǔn)觸發(fā)年輕人情緒價(jià)值來(lái)贏得共鳴。想撩動(dòng)Z世代的心弦？就得常出新、有主張、會(huì)整活兒！松弛感、原生感、存在感、社交感、氛圍感，品牌新五感正在成為擊中年輕人心趴的關(guān)鍵。年輕人是如何尋找身份認(rèn)同、感知生活、人際互聯(lián)的？品牌如何準(zhǔn)確引爆大眾情緒，自然散播更多良好口碑？

在2025 Foodaily 全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)品牌營(yíng)銷(xiāo)分論壇中，我們帶來(lái)了內(nèi)容領(lǐng)域的優(yōu)秀創(chuàng)作案例，為大家深度剖析爆款內(nèi)容的生成方法論。

04 關(guān)于2025 Foodaily創(chuàng)新大會(huì)

2025年3月30日-4月2日，F(xiàn)oodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會(huì)暨每日新潮食品節(jié)將于上海國(guó)家會(huì)展中心盛大召開(kāi)！70,000㎡展覽面積，30萬(wàn)+專(zhuān)業(yè)觀眾共聚，以展+會(huì)+節(jié)的形式，一站式鏈接產(chǎn)業(yè)資源，打造沉浸式體驗(yàn)與深度商貿(mào)對(duì)接平臺(tái)，共謀增長(zhǎng)！

2025年，注定是食品飲料行業(yè)結(jié)構(gòu)性變革的關(guān)鍵之年，F(xiàn)oodaily也將迎來(lái)重要的里程碑——第十屆Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)。以“重塑創(chuàng)新性增長(zhǎng)”為核心，2025年Foodaliy創(chuàng)博會(huì)將邀約200+商業(yè)領(lǐng)袖和行業(yè)大咖，與5000+品牌和產(chǎn)品決策者一起深度解讀行業(yè)趨勢(shì)，探索增長(zhǎng)新路徑。