文：姜悅
來源：金錯刀（ID：ijincuodao）
最近，金龍魚谷維多稻米油出現(xiàn)在美國的會員超市Costco，不僅門店被老外瘋搶，在網上也成了流量密碼，不少人成為自來水向朋友安利。
無獨有偶，在日本這款油也獲得了不小的追捧。上市當天，甚至引發(fā)了日本東京市民排隊搶購。?
很多人可能以為，這只不過是老外面對新鮮事物的獵奇反應，殊不知，作為中國食品品牌，能獲得老外以及Costco等超市的認可，這含金量可一點不低。
因為這些年來，中國食品一直備受爭議，不僅在國內消費者的擔憂不斷，在國外更是被認為是低端的代名詞。
都知道老外口味眼光苛刻，一款中國產的食用油，怎么就在海外闖出了一片天？
01
一夜推上“風口浪尖”背后，
情緒淹沒真相
?
過去一年，不少行業(yè)或公司都無端遭受了誹謗和抵制，甚至堪稱“黑暗”。
作為中國優(yōu)秀文化代表的《黑神話悟空》，從上線之前就因為某些人造謠的“辱女”事件遭到抵制。
中國食品行業(yè)更不用說。這些年隨著各種打假博主興起，有段時間一提起中國食品，仿佛關鍵詞就是“狠活與科技”。
而中國食品品牌要面對的，不僅有國內的擔憂，還有國外的打壓與偏見。
不得不說，雖然這些年中國美食在海外大出風頭。油潑面、東北盒飯等代表中國文化已向老外成功輸出。
然而中國美食與中國食品，卻有著完全迥乎不同的境地和待遇。
不僅是國外消費市場，一提起國產食品，外國人還是會下意識的搖頭。
連國外市場、監(jiān)管以及媒體都有對中國食品的“有色眼鏡”，對于中國生產的食品，就會專門設立更高的門檻、更高的關稅。
不夸張的說，中國食品，正被全世界嫌棄。
市場的一些擔憂情緒，其實也在情理之中。畢竟，食品安全大過天，關于“入口”的一切產品都需要經過十二分的檢驗。
但這也足以可見，彼時作為中國食品代表的谷維多，在國外的處境之難。
誰都沒想到，這個背負如此多debuff的品牌，不但沒有銷聲匿跡，反而悄悄用成績證明了自己。
02
拿下美日“變態(tài)”標準認可，
其實只是冰山一角
其實從誕生開始，谷維多的關鍵詞就是：艱難。
早在2009年產品剛上市，消費者對于健康升級的意識還普遍很薄弱，很多人對稻米油更是了解甚少，甚至不愿嘗鮮。
作為一個新鮮的食用油品類，又在一個白熱化競爭低毛利的行業(yè)里，彼時還是小透明的谷維多，可以是遇到了第一個坎。
谷維多并沒放棄這條路，而是苦熬多年，通過死磕產品質量終于等來消費升級風口，逐漸在糧油領域站穩(wěn)腳跟，然而沒想到在出海時，又來了新打擊：
當聽說金龍魚稻米油打算出口日本，日本米油協(xié)會會長搖了搖頭，表示日本人并不看好來自中國的食品；在美國，也遇到了當?shù)亓闶凵堂鞔_對“made in China”的堅決否定。
作為中國食品代名詞，谷維多怎么扛過質疑的？
1.狠抓差異化長板，攪動日本行業(yè)“變天”
日本巨頭不看好做稻米油的谷維多，也是有原因的。
畢竟，作為稻米油之鄉(xiāng)，日本可以說相當有話語權：擁有100多年的稻米油生產史。
更不用說，同行還一度下絆子，日清、筑野、BOSO等一度集體降價，企圖用價格戰(zhàn)抵抗谷維多。
谷維多想靠日本人的長板稻米油征服日本人，顯然難上加難。
但它沒有放棄，研發(fā)中心技術經理王勇回憶，“上千次試驗，大部分都是無功而返”。他還透露，在產品升級過程中，“工廠每跑一次做實驗，如果不成功，浪費就是數(shù)百噸的油，上百萬的投入。”
好在最終功夫不負有心人。谷維多終于獨創(chuàng)出“酶法脫膠”低溫萃取技術，甚至還一舉超越了日本老大哥的成績：
將稻米油的兩大核心營養(yǎng)指標：谷維素及植物甾醇的平均含量同時提高到10000ppm，對于整個稻米油產業(yè)都是里程碑式的成就。要知道，日本稻米油谷維素平均含量也不過在1000-3000pm。
這也讓谷維多獲得唯一國際稻米油品質大獎，直接攻破日本的行業(yè)堡壘。
2.把糧油當黑科技卷，扭轉美國巨頭偏見
攻克了日本這個難關，很快，谷維多又迎來了第三個硬坎：美國。
谷維多的工作人員曾坦言，很多美國的零售商曾明確地表達了不要“made in China”的食品。
類似的碰壁，谷維多已經見慣不驚，還是堅持尋找出路，決定打入美國人最愛去的超市Cotsco。
先是相關的準入文件和產品合規(guī)檢測，就籌備了數(shù)月，又要經過Costco食品安全審查和社會責任審查、美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）注冊，并且針對加州特有的65號提案，需要在洛杉磯實驗室對谷維多稻米油進行20多項P65風險物質專項檢測，涵蓋4項重金屬、20多項溶劑殘留和農殘等......
敢挑戰(zhàn)美國重重變態(tài)級的食品審查背后，谷維多各種含金量十足的獎項也足以證明底氣：
日本2016國際稻米油品質大獎、比利時2023 Superior Taste Award國際美味評鑒三星獎章和2023比利時Monde Selection世界品質鑒賞大會銀獎等多項國際榮譽.......
2024年，谷維多終于得到了重磅好消息：進入Costco全球商品清單！
得知這一消息，谷維多相當高興，立刻發(fā)布“入駐美國Costco”的消費者公告，公告顯示，2024年12月起，谷維多稻米油已在洛杉磯、夏威夷、舊金山、西雅圖、休斯頓、芝加哥等地區(qū)的Costco陸續(xù)上架，2025年春節(jié)前將在紐約、奧蘭多等美東地區(qū)上線，這也有了開頭那一幕。
那句"讓來自東方的禮物推向世界”聽起來遙不可及的夢想，終于成真。
03
中國產品出海，究竟意味著什么？
現(xiàn)在，越來越多的中國產品，已經在海外打出了一片天。
換句話說，老外在越來越多的衣食住行領域，都要被中國產品包圍了。出行有三蹦子、娛樂有中國煙花、穿戴有中國水晶。
如今，隨著谷維多等品牌的發(fā)力，中國食品企業(yè)也開始以越來越驕傲的姿態(tài)，占領外國人的心智。
一個數(shù)據(jù)足以證明，自2009年推出以來，谷維多在全球銷售超過1.7億瓶，出口至包括美國、加拿大、日本、韓國和澳大利亞等多個國家地區(qū)。
其實，谷維多的出海，尤其是進入Costco，并非是國貨亮相那么簡單，而是中國產品在海外高端市場占據(jù)心智和一席之地。
一方面，這是中國糧油產品第一次真正意義上的占領高地。
與一般國貨的待遇不同，稻米油不僅是首款入駐美國Costco的中國食用油，同時被列入Costco全球商品（global item）。
這意味著，谷維多不僅是第一個進入開市客的中國產地糧油品牌，更是代表中國產地產品第一次進入開市客的全球采購系統(tǒng)，真正面向所有全球顧客開放與輸出，接受所有用戶的考驗，在我看來，在垂直領域足以具備標桿意義。
能被選入全球采購系統(tǒng)的背后底氣，是谷維多稻米油內部早已形成的一套全球化的眼光和戰(zhàn)略：滿足各國標準，以及制定更高的企業(yè)內控標準。
另一方面，是用產品力，讓所有質疑不攻自破。
谷維多一直在產品力下的功夫，就是圍繞一點：緊跟用戶最關心的需求。
很多國人對一般跨國產品會有質疑，出口美國產品與國內的產品質量是否一致？谷維多洞察到這一點，給出了安心保障打消質疑：稻米油國內銷售和出口海外產品均遵循同一標準生產，絕無任何雙標。
對于用戶，最看重的還是安全和品質。
這些質疑和痛點，能看到谷維多也是一直放在心上。安全是第一底線，益海嘉里花了十年，投入上億成立研發(fā)中心，得到全球的獎項認可，這些成就不僅強勢打消了國人的質疑，也向外有力扭轉老外的刻板印象。
做全世界最好的稻米油，從來不是說說而已。
比亞迪王傳福曾說過，處境越艱難，越要苦練內功。
華為任正非也說過，燒不死的鳥，就是鳳凰。
從谷維多逆襲的故事足以印證，所有人都不看好的時候，始終苦練內功，拿出最硬核的結果，就是中國品牌最驕傲的證明。
別讓偏見和歧視，“誤殺”更多好品牌的可能。
