文：文瀾

來源：食品板（ID：tyjspb)

憑借“天然、綠色、營養”的健康標簽，玉米汁成為市場新寵，以Pet瓶裝、小規格即飲及特色包裝為代表的玉米汁逐漸成為市場的新寵。

終端連鎖商超紛紛上陣推出自有品牌玉米汁，飲料企業開足馬力推廣，這一餐飲店常喝的現榨飲品，如今在即飲市場也迎來了爆發。食品板預測玉米汁將成為2025火爆品類！

為了讓業內人士看清玉米汁品類的變化和發展趨勢，幫助經銷商選到好產品，食品板發起“玉米汁大測評”活動。

同臺競秀，18款玉米汁大比拼

本次除了挑選行業內品類代表悠小君、玉百味、伊利、三只松鼠甄養等產品以外，還選購了盒馬、山姆、信譽樓等渠道自有品牌產品，還有超吉椰、希之源、巴麗島、椰子泡泡、莊錦記等眾多行業優質企業產品，集結多位專業測評官進行不同維度的測評。

18款產品測評展示

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一款產品的成敗在很大程度上取決于產品力的高低，包括但不限于配方配料、包裝設計、口感口味等維度，而玉米汁自帶“天然健康”光環，其富含膳食纖維、低卡低脂的健康賣點更是俘獲眾多年輕消費者。

綜合來看，悠小君、玉百味、超吉椰、巴麗島、哪吒等品牌產品在口感和味道上更勝一籌，口感喜愛度較高；山姆、悅享客、希之源、莊錦記、今日宜喝煮玉米汁等各項指標領先；其中，希之源一榨鮮玉米汁以其獨特的包裝設計和超細膩的口感令人贊不絕口。

三只松鼠、椰子泡泡、暢跑、盒馬以高于市面大部分產品的玉米含量獲得測評官贊賞；伊利、喜士力、信譽樓、純粒等品牌產品同樣表現優異，包裝設計新穎，口感也可圈可點。

從最終測評結果來看，18款產品在上述維度各有千秋，可以將其劃分為幾大類型。

香味濃郁突出，口感喜好度高

如今，玉米汁品類受眾擴大，各大銷售平臺上“清甜好喝”“又健康又好喝”“好好喝”等評價越來越多。

在評測過程中，悠小君鮮榨水果玉米汁獲得廣泛好評，玉百味粗糧玉米汁、超吉椰超燃食刻100%果蔬玉米汁、巴麗島谷韻生榨玉米汁、哪吒捏爆玉米汁等產品口感獲得大家一致認可，紛紛揚言要買來囤貨并安利給朋友買。

其中，超吉椰超燃食刻100%果蔬玉米汁以干凈、營養的配料獲得測評官青睞；哪吒捏爆玉米汁以獨特的包裝設計及個性化名稱令人印象深刻。

01

悠小君鮮榨水果玉米汁

產品賣點：悠小君鮮榨水果玉米汁配料簡單，只有水、甜玉米、白砂糖，不添加食品添加劑。工藝上，采用NFC工藝現榨現灌；原料上，甄選北緯47°黃金玉米種植帶的玉米，玉米添加量≥30%，滿足每日人體全谷物所需。此外，產品含有玉米中的膳食纖維，美味又健康。目前，悠小君鮮榨水果玉米汁有230g、350g、1L裝三個常溫規格，此外，還推出了冷鏈低溫版，多種規格適配各種渠道。

02

玉百味粗糧玉米汁

產品賣點：玉百味粗糧玉米汁選用新鮮玉米現榨，從玉米到玉米汁不超過48小時；NFC非濃縮還原工藝，微米級研磨，口感順滑，無渣渣，不卡嗓子；含天然膳食纖維，每100ml含膳食纖維0.9g；0添加蔗糖，不添加香精、色素、防腐劑；每瓶玉米汁含玉米30%。

03

超吉椰超燃食刻100%果蔬玉米汁

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產品賣點：超燃食刻100%果蔬玉米汁精選優質玉米榨汁，并添加15種果蔬，一口補充日常所需果蔬營養，不含任何添加劑，0香精0色素0防腐劑，玉米汁含量≥30%，還原粗糧谷物的醇香，全程無菌冷灌裝生產，保留玉米的香甜絲滑，口感猶如鮮榨。

04

山姆有機玉米汁

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產品賣點：山姆有機玉米汁配料只有水、有機非轉基因甜玉米、有機白砂糖，適合日常早餐以及日常補充能量的五谷雜糧飲料。

05

巴麗島谷韻生榨玉米汁

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產品賣點：巴麗島谷韻生榨玉米汁玉米添加量大于等于30%，無菌冷灌口感更新鮮、天然、健康。選用非轉基因甜玉米，NFC（非濃縮還原），甄選顆粒飽滿甜玉米，口感細膩滑順。

06

哪吒捏爆玉米汁

產品賣點：捏爆玉米汁甄選非轉基因甜玉米，配料表簡單，只有水、甜玉米、白砂糖，玉米添加量≥30%；采用NFC非濃縮還原技術，還原玉米原味，口感細膩；無菌冷灌裝，超高溫瞬時殺菌；含膳食纖維，助于腸道健康！

研磨細膩，入口舒適度高

此外，玉米汁產品的顆粒研磨細膩程度也很重要，這決定了消費者入口時的飲用舒適度。

在評測過程中，希之源一榨鮮玉米汁以超細膩的口感俘獲眾多粉絲；悅享客鮮榨玉米汁以獨到的配料“百合”使得產品別具一番風味；莊錦記鮮榨甜玉米汁和今日宜喝煮玉米汁在口感舒適度上也獲得高分。

07

希之源一榨鮮谷物飲料玉米汁

產品賣點：一榨鮮玉米汁以恩施富硒玉米為原料，顆粒飽滿，味道鮮美，香甜爽口，并采用物理壓榨法。一榨鮮產品原料均來自自有生態種植基地，粒粒飽滿，鮮嫩飽實，充分保持了產品的原味與鮮美。

08

悅享客鮮榨玉米汁

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產品賣點：悅享客鮮榨玉米汁精選寒地黑土七成熟水果玉米，口感鮮甜，營養豐富；采用NFC非濃縮還原工藝，保留玉米原汁原味；配料表只有玉米、百合、白砂糖、水，多余的都沒有。此外，產品特別添加百合，營養更全面。

09

莊錦記鮮榨甜玉米汁

產品賣點：源自產地鮮玉米的“鮮”榨工藝，配料干凈0添加；打破傳統熱灌工藝局限，從磨漿到灌裝2個小時，無菌冷灌鎖住新鮮；莊錦記甜玉米添加量≥30%，富含豐富膳食纖維，適銷量販裝賣場地推堆、零食連鎖、CVS、蛋糕房、水果連鎖等渠道。

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今日宜喝 煮玉米汁

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產品賣點：“煮”系列選用天然純凈的食材，還原在家用心熬煮最質樸的味道，把家的味道藏在瓶里，想家的時候喝一瓶，溫馨暖意涌上心頭。“煮”玉米汁共有三大賣點：1.成分：只取玉米中段，表皮薄，甜度高，淀粉少，口感更佳，每一粒都經過多道工序，降溫鎖鮮，保留了新鮮玉米純正的口感；2.特點：層層研磨足時熬煮，把家庭食譜的用心、美味、干凈、放心、藏于瓶中隨時隨地喝到家的味道，純凈配方，喝起來更放心；3.概念：三磨一煮，原生本味，每一步精工細作，只為用心還原家的味道。

高配比添加，產品超高質價比

值得注意的是，三只松鼠甄養鮮榨玉米汁、椰子泡泡玉米汁、暢跑鮮榨玉米汁、盒馬有機玉米汁分別以≥33%、≥35%、≥33%、≥35%的高于其他測評產品的玉米含量，吸引到測評官們的眼球，同時，在產品質價比上領先同行。

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三只松鼠甄養鮮榨玉米汁

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產品賣點：三只松鼠甄養鮮榨玉米汁鮮榨、現灌，玉米含量≥33%，不添加香精、色素、防腐劑，口感醇厚不膩。

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椰子泡泡玉米汁

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產品賣點：采用NFC非濃縮還原鮮榨技術，并使用無菌冷灌技術以保持其新鮮度，富含豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維及微量元素、少量脂肪和零膽固醇。

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暢跑鮮榨玉米汁

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產品賣點：暢跑鮮榨玉米汁精選北緯37°非轉基因甜玉米，配料表只有水、有機甜玉米，有機白砂糖，爽又解渴，還能喝到玉米纖維，低卡低脂，高膳食纖維，超健康！

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盒馬有機玉米汁

產品賣點：盒馬有機玉米汁配料表只有水、有機甜玉米（35%）、白砂糖，咬開一顆甜玉米的清甜汁水感覺，有一定濃稠度的質地，類似鮮榨玉米汁，冷藏、加冰、加熱都適宜。

包裝設計新穎

個性瓶型備受歡迎

粉紅椰備受歡迎

包裝顏值能激發購買欲，飲用便利性也會給消費者留下好印象，從而刺激購買。

參與測評的產品中，純粒現榨現灌玉米汁和伊利谷粒多鮮榨玉米汁以秀麗的外型脫穎而出，喜士力粗糧玉米汁大瓶裝的瓶型更是將玉米汁佐餐、宴席等消費場景表現到極致。

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喜士力粗糧玉米汁

產品賣點：喜士力粗糧NFC鮮榨玉米汁采用先進技術、微米級研磨工藝生產，通過真空無菌的罐裝環境，保留玉米的原色和濃郁風味，滿足人體營養平衡的需要，風味清香可口。

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純粒現榨現灌玉米汁

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產品賣點：精選水果甜玉米現榨現灌，不添加任何香精、色素、防腐劑，孕婦寶寶都能喝；粗糧溫飲，高葉黃素、高膳食纖維，早上一瓶既能飽腹又能刺激腸道蠕動，健康0脂0負擔；先進無菌冷灌技術，100%保留的植物營養，口感更新鮮，玉米的原汁原味，和家里榨的味道一樣；冷熱皆可飲，冷飲更爽口，熱飲更甘潤，暖胃神器；使用場景豐富、食物百搭，如制作美味雞蛋玉米羹、玉米味松餅等。

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伊利谷粒多鮮榨玉米汁

產品賣點：伊利谷粒多生榨玉米汁新品從源頭到終端環環把控品質輸出，采用源自北緯42°烏蘭察布黃金地帶自有種植的100%非轉基因甜玉米，采摘后迅速鎖鮮，全程冷鏈運輸，口感新鮮。而在工藝上，伊利創新采用微米級三級研磨技術，使得玉米汁口感更新鮮，同時保留了玉米本身的多種微量元素、膳食纖維等。在產品容量上，谷粒多推出針對即飲場景和餐飲渠道，主推300g、1L裝兩款生榨玉米汁，其中300g終端零售價6元/瓶。

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信譽樓裸森有機玉米汁

產品賣點：信譽樓玉米汁產品品牌名為“裸森”，配料很簡單，只有水和原汁，不含有添加劑成分。凈含量300g，瓶身上標有清晰的【信譽樓甄選】字樣。