近日，卡士“007小奶杯”厚酸奶全新上市，為007系列再添新翼。憑借耳目一新的品類概念與產品開發理念，007小奶杯迅速引起市場的熱烈反響，廣受消費者好評。據悉，007小奶杯在0添加的基礎上，創新使用獨特的厚乳制作技藝，實現了更醇厚、更綿密的口感體驗，開創了中國高端低溫乳品領域的純凈“厚酸奶”品類新紀元。?

全新厚乳口感體驗 獲五星級清潔標簽認證

延續007系列經典配方，007小奶杯拒絕添加劑，甄選100%生牛乳奶源，歷經1000+次配比精選出7種“特種菌”專屬保護配方，有益菌總含量是普通發酵乳的10倍，可覆蓋家庭全年齡段的健康需求。此外，卡士采用獨家濃縮發酵制法，能夠保留+21%天然乳蛋白，實現產品加倍的香濃口感和營養價值。

不同的是，007小奶杯作為卡士獨創的無添加厚酸奶，“厚“字大有來頭。從制作工藝上來說，007小奶杯與市面上通過添加煉乳和稀奶油實現的厚乳酸奶不同，它是在100%無添加的基礎上，經過12道精細工藝的層層疊加，420分鐘的長時間提純發酵，達到奶液恰好的濃厚，擁有宛如“液體芝士”的綿密質地。正是這種純凈的厚乳制作工藝，實現了小奶杯強烈的味蕾包裹感，使其成為007系列中口感最醇厚的單品。

這份100%無添加的純凈“厚酸奶“來之不易，卡士也憑借著從源頭到成品全鏈路的清潔標準，旗下007系列與卡士旗下另兩款王牌單品“斷糖日記（130g）”、“寶貝第二餐（原味）”近日一同獲得了來自第三方全球權威機構頒發的“五星級清潔標簽認證”，即符合"0香精、0甜味劑、0防腐劑、0增稠劑"的嚴格規范要求，表明產品從生產、配料、包裝等全鏈路的純凈透明，安心可靠。據悉，卡士是該機構授予清潔標簽認證的首個乳品品牌。

勺吃杯裝酸奶份額逆勢攀升 卡士找準新增長點

據相關數據顯示，2023年，小規格（產品重量≤100g）杯裝酸奶的銷售額占據整體低溫酸奶銷售額超30%。同時，勺吃型杯裝酸奶的市場份額呈現逆勢增長，其中，高端和超高端市場表現尤為突出。此外，對比國外其他乳業發達國家每年上市的杯裝酸奶新品，目前國內此類新品數量相對較少。

由此可見，勺吃型杯裝酸奶主流規格聚焦在小規格，消費者需求旺盛，市場發展后勁充足。卡士乳業錨定這一增長點，聚焦100g小規格勺吃型杯裝酸奶的產品設計，并在產品口感上做足功夫，圍繞“厚酸奶”這一全新品類概念進行深入研發，在同質化勺吃產品中打出差異化。在這樣的背景下，007小奶杯應運而生，成為卡士著力布局中高端勺吃杯裝酸奶市場的又一力作。

搭乘007家族不斷上漲的市場聲量和用戶認知，007小奶杯得以助力快速滲透市場，一上市便廣受消費者好評。通過007系列的持續布局，卡士不斷豐富產品矩陣，在瞄準年輕有孩家庭、精致白領等消費群體的基礎上，拓展了零食享受等新興消費場景。此次推出的007小奶杯厚酸奶，不僅提升了產品的市場競爭力，也進一步強化了卡士的高端形象。

在低溫乳品賽道新品層出不窮的當下，乳品品牌日積月累的多元化產品組合和消費者心智定位至關重要。卡士乳業打造每一款高品質產品的背后，都隱藏著其匠心專注、不懈創新的堅持與追求。未來，卡士乳業將以全方位高品質引領高端低溫乳品行業發展，帶給市場更多安心美味。