新產品
1、酸爽檸檬搭配淡雅茉莉，讓茶無糖果味茶上新檸C茉莉茶
2、百年品牌新力作，辻利茶鋪乳酪夾心西點山姆上市
3、可口可樂×奧利奧跨界合作，打造“口味交換”新玩法
4、周黑鴨跨界彩虹糖，甜辣新風味引爆味蕾革命
5、雀巢推出無糖植物飲，打造健康輕盈“養生茶”
6、牛奶界的新革命，金典“一體蓋”全國首發
公司新聞
7、瑪氏豪擲359億美元，收購品客母公司家樂氏
8、來伊份倉儲會員店首秀，全國首家試營業
9、旺旺跨界現磨咖啡領域，首個線下咖啡店開業
10、星巴克宣布重大人事變動，新任CEO將于9月上任
11、衛龍美味發布半年報，上半年凈利潤同比上升38.9%
12、強強聯合，恒天然與Superbrewed共推生物質蛋白技術
投融資
13、果膠、柑橘纖維生產商「萊檬生物」完成數千萬元A1輪融資
1、酸爽檸檬搭配淡雅茉莉，讓茶無糖果味茶上新檸C茉莉茶
8月14日，讓茶無糖果味茶系列推出新品檸C茉莉茶。新品檸檬汁原料選自四川安岳，精選海拔800米以上的茉莉花茶，經過100%真茶萃取、無菌冷灌裝工藝制作而成，保留檸檬和茉莉花茶的自然風味。
據了解，每瓶檸C茉莉茶可以滿足成人每日所需約45%的維生素C。產品使用真茶萃取，且不添加防腐劑，具有0糖、0能量的特點。檸檬的酸爽果香與淡雅茉莉茶香結合，帶來酸爽生津的獨特口感，適合搭配火鍋、燒烤、滑板、露營等多種場景。
產品現已上線抖音官方旗艦店。
圖片來源：讓茶
2、百年品牌新力作，辻利茶鋪乳酪夾心西點山姆上市
8月14日，辻利茶鋪在山姆會員店推出了新款的乳酪夾心西點，包含可可抹茶、原味、栗子、蔓越莓四種口味。據悉，該產品選用了進口的動物干酪、稀奶油以及天然純可可脂白巧作為基底，并添加了高品質的辻利抹茶、配料表清晰，無添加劑。
值得注意的是，該品牌在今年四月曾推出過雙味乳酪夾心西點，并在山姆的路演活動中短期限量發售，一周內銷量達到了64萬枚。此次推出的升級版乳酪夾心西點，不僅在口味和規格上進行了升級，還降低了含糖量，使得熱量更低。
目前該產品在山姆線下會員店與APP發售，售價一盒420g*12枚/99.9元。
圖片來源：辻利茶鋪
3、可口可樂×奧利奧跨界合作，打造“口味交換”新玩法
8月13日，可口可樂與奧利奧?兩大品牌宣布，將于9月份推出兩款獨家限量產品：【奧利奧可口可樂?汽水味夾心餅干】，以及【可口可樂新搭子奧利奧?限定版可樂型汽水】。
據悉，【可口可樂新搭子奧利奧?限定版可樂型汽水】是可口可樂創意平臺“樂創無界”的最新力作。在中國市場，這款特別調配的可口可樂奧利奧限定版飲品將于8月底在麥當勞推出。
與此同時，這兩款限定產品也將從9月開始，陸續在中國、美國、加拿大、墨西哥、巴西等多個國家的食品雜貨店、便利店及電商平臺上架銷售。
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圖片來源 ：可口可樂x奧利奧
4、周黑鴨跨界彩虹糖，甜辣新風味引爆味蕾革命
8月14日，周黑鴨正式官宣了其與瑪氏箭牌的聯名產品，“周黑鴨聯名款甜辣味彩虹糖”。
據了解，該新品將周黑鴨的甜辣口味與彩虹糖的經典產品相結合，內含草莓、橙子、青蘋果、檸檬、葡萄五種果味，包裝延續了彩虹糖的一貫風格，并融合了周黑鴨經典色調和品牌標識。
在口味上，新品外層為周黑鴨經典甜辣味脆皮糖殼，包裹草莓、橙子、青蘋果、檸檬、葡萄五種水果味的糖豆，入口呈現出咸、辣、甜交織的多層次口味。
該款產品已在各大門店及官方旗艦店銷售，40g*4袋/24元。
圖片來源 ：周黑鴨
5、雀巢推出無糖植物飲，打造健康輕盈“養生茶”
8月8日，雀巢官方宣布推出新品無糖植物飲系列，包括白桑烏龍茶和山楂陳皮茶兩種口味，均為0糖、0脂、0能量的極簡主義配方，旨在滿足消費者更多健康需求。
據悉，山楂陳皮茶主打“清脂主義”，配方參考了高脂血癥人群推薦食養茶飲“山楂橘皮飲”。配料只有水，山楂，陳皮，干姜，用現萃技術以保留植物的營養成分和新鮮口感，打造“微酸不膩、清爽開胃”的口感。
而白桑烏龍植物飲則是主打“清糖主義”，瞄準餐后血糖健康。以鳳凰單樅烏龍茶為主體，每份含有750mg專利降糖成分成分桑多安?桑葉提取物，有草本特有的清香和回甘。
據品牌方介紹，這款雀巢無糖植萃茶以“滿足更多健康需求的無糖植物飲品”為產品定位，旨在將專業科學的配方、優質植物原料帶給消費者。
新品已在線上、線下渠道發售，參考售價：410ml*5瓶/25元
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圖片來源 ：雀巢中國
6、牛奶界的新革命，金典“一體蓋”全國首發
8月15日，金典推出國內首款植物基一體蓋牛奶。據悉，這是一款蓋子和瓶身一體相連、旋蓋和翻蓋相結合的創新瓶蓋設計，不僅可以給消費者帶來更便捷的使用體驗，還有助于整包回收再利用。
據了解，金典“一體蓋”相較于普通夢幻蓋減少了7%的塑料使用量，以甘蔗為原材料，相較于同類型常規包裝的碳排放降低了33%。
目前該產品在微信金典有機生活+小程序開啟申領，率先開啟2000份新品體驗名額
圖片來源 ：金典
7、瑪氏豪擲359億美元，收購品客母公司家樂氏
8月14日，瑪氏（Mars）與家樂氏（Kellanova）已達成最終收購協議。根據協議，瑪氏將以每股83.50美元的價格現金收購家樂氏，交易總價高達359億美元（折合人民幣約2562億元）。此交易價格較家樂氏過去30個交易日的加權平均成交價溢價約44%。
瑪氏方面表示，家樂氏的產品有助于補充瑪氏現有產品線，以進一步發展適合未來的可持續零食業務。
目前，該協議已獲得家樂氏董事會的一致批準，預計此交易將于2025年上半年完成。
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圖片來源 ：品客
8、來伊份倉儲會員店首秀，全國首家試營業
8月8日，來伊份在上海松江區九新公路855號的零食博物館內，推出了全國首家倉儲會員店，并已開始試營業。這家面積約2500平方米的店鋪，標志著來伊份首次嘗試倉儲式付費會員制的購物體驗。
據店內負責人介紹，該店主要服務對象包括家庭、企業以及各類團體采購者。店內提供的產品種類豐富，包括肉類零食、飲料、即食海產品、豆干、速食食品、調味品和糧油、兒童零食等，共有約185種商品。該店不僅在商品分類上進行了精細劃分，還在價格策略上精心設置了多個區間，包括爆款區、0-5元區、9.9元區、10-20元區等，各類標識清晰明了。
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圖片來源 ：來伊份
9、旺旺跨界現磨咖啡領域，首個線下咖啡店開業
8月8日，旺旺子品牌“邦德咖啡”在上海開出全國首家線下實體店，標志著該品牌正式從即飲咖啡領域拓展到現磨咖啡領域。
據品牌小程序顯示，門店內除了提供美式、拿鐵等常規咖啡產品外，還有奶昔，以及可頌、司康、吐司、蛋撻等烘焙產品。
邦德咖啡成立于1998年，是中國最早一批涉足即飲咖啡的品牌之一。2018年被旺旺集團接手后，邦德咖啡在即飲咖啡市場持續創新，研發出適合不同消費群體的創新產品，并實現了連續六年銷量的穩步成長。旺旺集團總經理蔡旺庭表示，線下實體店是品牌深耕市場、拓寬消費場景的重要舉措，并計劃在未來三年內開設100家門店。
圖片來源 ：邦德咖啡
10、星巴克宣布重大人事變動，新任CEO將于9月上任
2024年8月13日，星巴克公司宣布了一項重要的人事變動：現任Chipotle董事長兼首席執行官布萊恩·尼科爾（Brian Niccol）將于9月9日正式出任星巴克董事長兼CEO。
星巴克還表示，納思瀚（Laxman Narasimhan）即日起卸任星巴克首席執行官。在過渡期，星巴克首席財務官瑞秋·魯杰里（Rachel Ruggeri）將擔任臨時首席執行官。
針對此次總部的人事調整，星巴克中國方面于8月15日表示，這一變動并不涉及中國市場。星巴克強調，他們對中國市場的信心和承諾沒有改變，并將繼續專注于中國業務的長期發展。
圖片來源 ：星巴克
11、衛龍美味發布半年報，上半年凈利潤同比上升38.9%
8月15日，衛龍美味全球控股有限公司（下稱“衛龍”）發布了其半年報。報告顯示，上半年衛龍實現了約29.4億元的總收入，相比去年同期增長了26.3%。同時，集團錄得毛利約為14.62億元，同比增長32.2%。在收入和毛利率的雙重提升下，集團期內凈利潤實現了大幅增長，同比增幅達到38.9%，至約6.21億元。
具體來看，衛龍的菜制品收入約達14.6億元，較去年同期上升了56.6%；面制品收入則約達13.5億元，同比增長5.0%。
圖片來源 ：衛龍
12、恒天然與Superbrewed達成合作，共推生物質蛋白技術
8月12日，恒天然（Fonterra）與天然成分制造商Superbrewed Food達成合作，將Superbrewed的生物質蛋白平臺與恒天然在乳制品加工應用方面的深厚專業知識相結合，旨在開發富含營養和功能的生物質蛋白。
這一合作反映了全球蛋白質需求的增長，也展現了雙方致力于提供可持續來源的功能性蛋白質的承諾，以滿足全球客戶和消費者的需求。
圖片來源 ：Superbrewed Food
13、果膠、柑橘纖維生產商「萊檬生物」完成數千萬元A1輪融資
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8月14日，萊檬生物宣布成功完成數千萬元人民幣的A1輪融資，本輪融資由湖北昶禾產業投資基金領投，太陽帆創投跟投。
此次融資不僅為萊檬生物帶來了資金支持，還提供了產業鏈資源的戰略加持。在經過前期深入的市場調研后，雙方將通過合資的方式依據雙方資源稟賦，于湖北竹溪當地建設魔芋膠系列產品項目，新股東將通過資源賦能和整合的方式，為公司未來發展注入雙重動力。
此輪融資標志著萊檬生物在親水膠體戰略布局上邁出了新的一步。萊檬生物董事長透露，本輪融資資金將主要用于加大研發投入、加速產品迭代升級、完善市場布局、拓寬銷售渠道、提升品牌影響力，以實現公司的全球化戰略目標。
圖片來源：萊檬生物
