來源:零食快報(ID:lskb01)
提到絕大多數人記憶深處的休閑零食,自然繞不開有口皆碑的上好佳。
這個國民品牌甚至成為80、90后的記憶,陪伴了一代人的成長。
01
“產品過硬”
品牌文化賦能強動銷
走入千家萬戶的上好佳在面對消費市場中的選擇性越來越多、消費主力群體不斷更新迭代的現實問題時,上好佳沒有固步自封,而是選擇與時俱進。
上好佳一直以市場為導向,以消費者為游標,不斷豐富自身,讓上好佳不只是一個做單一類目的零食品牌,而是一個有情懷、有新意、有實力的綜合性優質零食品牌。
今年,上海萬乾供應鏈管理有限公司(以下簡稱萬乾供應鏈)攜上好佳全進口干脆面和全新高樂高系列頻繁亮相市場,收獲大批好評。
其一,“王炸產品”——上好佳進口干脆面。
不是所有干脆面都叫干脆面
上好佳今年主推的這款進口干脆面可謂是“獨家專屬”。
據《零食快報》了解,這款進口干脆面是上好佳越南工廠專門為中國市場定制生產的干脆面,在深度調研過中國消費者的飲食習慣后,經過上千次實驗而成。
因為誠心,所以用心。獨特的設計讓上好佳進口干脆面更具特色,6個口味6種專屬包裝,經過5條細面油炸烘烤噴淋后,選用的小片造型拒絕整塊易碎,符合當代消費者的“精致主義”。
這款上好佳進口干脆面,以自身過硬的產品實力,已搶占偌大消費者的心智。今年上半年,上好佳進口干脆面陸續在各大展會上亮相,出色的產品設計與優秀的產品實力吸引不少經銷商了駐足停留。
不僅引爆了渠道熱度,還占位了品類高度,是2024年值得經銷商代理掙錢的寶藏產品!
其二,“經典產品”——高樂高
1990年,高樂高進入中國,拉開了高樂高在中國的發展帷幕;2016年,高樂高中國加入上好佳集團,成為上好佳家族中的全新成員,實力更加雄厚,市場更加廣闊,翻開了高樂高中國新的一頁。
去年,上好佳集團制定全新的高樂高產品開發策略,推出一系列添加高樂高可可固體飲料的創新產品。
目前,全新高樂高以追求營養健康的食品為宗旨,已經推出了18個sku跨品類的不同產品,并且每個季度保持推陳出新。
值得一提的是,本季度新品“高樂高牛軋軟心卷”獲經銷商渠道盛贊,這款產品以童年經典回憶為主要賣點,獨立小包能夠保證開袋即享受獨特風味。
軟心卷不僅添加了高樂高特調粉,還創新使用牛軋作為夾心,入口酥軟,覆蓋更廣的消費對象,老年人也能放心吃。
02
“順勢而為”
滿足時代個性化需求
近些年來,在消費升級的大背景下,隨著居民消費水平的提高,我國的休閑零食市場逐漸向年輕化、個性化、多元化、高端化、健康化的方向升級。
在此其中,休閑零食品牌的競爭環境加劇,健康化、個性化、多食用場景成為發展新趨勢。
消費者們對健康的訴求也進一步推動休閑零食產業更新升級,零食健康化成為主流趨勢。
作為一個與時俱進的資深品牌,上好佳也在身體力行的踐行著新興市場的新規則,面對消費主力軍接棒到新生代手中,他們對于健康零食的要求也變得更為個性化。
在時代浪潮中,如何滿足新生代消費者對健康零食的個性化需求,萬乾供應鏈也交出了一份高分答卷。
上海萬乾供應鏈管理朱總在采訪中強調,為了應對今年多樣化市場,萬乾供應鏈不僅整體策略做了調整,還緊跟市場腳步:
第一,了解消費者需求。
數年來,萬乾供應鏈通過市場調研、社交媒體分析和消費者反饋等方法,深入了解新生代消費者的健康飲食偏好和個性化需求。
依托于上好佳集團的市場調研能力和經銷商終端的消費者需求反饋,尋求研發匹配的產品,口味,規格和價格,做到最佳性價比。
第二,產品創新。
從市場中來,到市場中去。根據一線消費者調研結果,可以基于此開發出更多樣化的健康零食,以滿足不同消費者的需求。
萬乾供應鏈這一點也是做的極好,會根據數據開發一些行業內比較少或者剛出來的品類產品。譬如高樂高的軟心牛軋卷,采用蛋卷加注心牛軋糖的形式展示出來,這款產品在國內市場中是比較新穎的存在。
第三,透明化信息。
提供詳細的產品成分、營養信息以及生產過程說明,能夠讓消費者能夠清楚了解自己所購買零食的健康屬性和來源,從而拉動購買力,這可以通過包裝標簽、二維碼掃描等方式實現。

高樂高系列產品便秉持上好佳集團嚴格的品控要求,配料表盡量做到簡化干凈,絕大多數高樂高產品均是0反式脂肪,無添加劑,讓消費者購買放心。
第四,參與和互動。
這兩大主推系列之所以受到經銷商關注,除了持續在產品上創新升級之外,萬乾供應鏈還通過實際行動與消費者聯動。

通過社交媒體、在線社區和線下活動,與消費者保持互動,聽取他們的意見和建議,及時調整產品策略,這一點幾乎所有的品牌都在做。
通過小紅書官方號、抖音品牌直播間和天貓超市、京東、拼多多等電商平臺布局銷售。

像今年主打的全新高樂高系列和上好佳進口干脆面新品,相對負責人會在各個平臺上發售后第一時間得到消費者直接溝通反饋,為后續產品提供改良建議。
03
熱度高漲不停
2024經銷商創富新選擇
除了依托強勢的品牌力和多元化的產品矩陣吸引經銷商之外,萬乾供應鏈更是滿足了當下經銷商獲利潤、促增長、有服務的需求;
一方面,萬乾供應鏈通過豐富的場景化體驗來鏈接年輕消費者與品牌之間的黏性,讓消費者參與其中更加深入了解品牌,了解產品,而這一舉措也為經銷商打開市場提供了群眾基礎。
另一方面,萬乾供應鏈更是在洞察當下市場趨勢和消費者需求后,主動變革創新,對B端經銷商通過打造廠商命運共同體,強化經銷商對品牌的信任度,對C端消費者用數字化工具聯動新人群,用細分化產品打開新增量。