文：Rachel He  

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

天氣回暖，萬象更新，春日這一時節向來被賦予美好的生命力。人們總是在春日擁有美好的期待，消費信心伴隨著氣溫同步回暖。

同樣，春日也是人們吃喝消費的重要時期。

活躍的年輕人作為最早擁抱春日新生活的群體，在冬去春來的季節變動下，他們的消費需求也在變。食飲的消費需求趨勢也呈現出更多元以及分散的特點，例如，應季嘗鮮、節后健身、職場充電、外出踏青......

變化的需求給品牌帶來了新一輪的增長機會。從食飲品牌春日的營銷節奏與上新數量來看，春日是繼新春、情人節這兩個重要節點之后，品牌們在新一年中推新以及發力的黃金時期。

對于食飲商家而言，每年都需要創造新玩法和新思路。品牌如何從中脫穎而出，將春日營銷玩出新創意？Foodaily認為，搭上平臺的趨勢和玩法，往往能事半功倍。

今年，抖音電商開啟「抖in百味賞· 春日美味開大會」活動，聚焦春日場景，以春日消費趨勢與豐富多元的營銷玩法，激發用戶對“春日美味”的消費興趣，助力食飲行業商家實現生意爆發，為食飲行業的春日節點營銷打開了新思路。

圖片來源：抖音

抓住春日營銷，核心就是深度了解消費者在春天的消費需求和情感偏好。

抖音作為新潮內容的集合地，生態活躍，年輕用戶基數大，興趣內容多元豐富。因此，通過抖音平臺我們可以看到當代年輕人最新的春日生活方式與興趣重點。

在經歷春節的大吃大喝后，人們會在春日拾起塵封已久的健身卡，開啟身材管理。#節后健身 這一話題在抖音備受關注。

#職場充電 這一話題更是成為春日中的熱門話題。正值年后打工人開工/學生黨開學季，年輕人們通常會選擇“充電”從而消除“春困”，以滿滿的活力開啟新一年的計劃。

此外，在貓了一冬之后，露營、踏青等充滿春日氛圍的戶外活動也成了年輕人的熱門關注...... #外出踏青 等相關話題熱度持續走高。

重拾健身、返工職場、戶外踏青...年輕人這些豐富的春日生活方式正衍生出多元的春日吃喝需求，各大食飲品牌也希望在此之中尋找爆款切入點。

作為食飲行業重要經營陣地的抖音電商，在「抖in百味賞· 春日美味開大會」中以榜單為核心，以春日吃喝趨勢為引領，有效鏈接用戶心智和品牌優價好物。

此次發布的春日好食光趨勢金榜，以“用戶思維”設計，聚焦春日不同用戶的五大消費場景：應季嘗鮮、精打細算、輕體健身、職場充電、興致宅家，同時推薦相對應的好價產品，涵蓋零食、生鮮、速食沖調、乳飲糧油茶、滋補等品類，為那些“不知道在春天干啥、吃啥”的用戶們提供了一個春日吃喝生活圖鑒。

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無論是體驗春日氛圍、時令嘗鮮，還是開啟新生活，榜單聚焦年輕人多元的細分需求與特定場景，大到流行趨勢，小到相關產品，讓年輕人的春日生活不再迷茫，也讓優質產品以另一種種草觸點形式被看見。

榜單不是隨便推薦，而是聚焦用戶的典型場景及消費需求，有溫度有價值的種草。在這一過程中，趨勢榜單不僅提高了用戶決策的效率，也實現了引導用戶春日吃喝消費決策的品牌營銷價值。

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02

造話題+場景種草=內外共振引領春日吃喝新趨勢

但光有春日食飲生活圖鑒還不夠，想拿捏年輕人，該咋辦？

第一步就是造“春日”話題，為活動沉淀興趣人群。好內容是進一步激發與引領繽紛春日生活方式和春日美味的基礎。

本次春日活動中，抖音電商攜手@特別烏啦啦、@安秋金、@是可樂三位行業代表達人打造主題 TVC 短片，還原充能-輕體、低價省錢、應季+DIY場景下的春日飲食需求，通過多元場景溝通喚醒消費者興趣，從創意性的視角助力年輕人開啟春日生活，進而打響“春日吃喝”熱度。

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同時，為了進一步在內容場上營造滿滿春日吃喝氛圍，此次活動聚集各類型達人與商家共同為#春日美味上天了 話題造勢。站內數據顯示，#春日美味上天了 話題上線即吸引了超千萬用戶觀看，并登陸抖音熱榜與種草榜TOP1。

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Foodaily觀察到，不同類型達人在這個話題下匯聚，例如，好物分享/美食制作類達人、搞笑劇情類達人、時尚類達人、旅行類達人......通過不同場景下的春日美味分享，引導用戶關注并參與活動，持續加碼春日吃喝熱度。

而一系列優質視頻內容，如使用時令食材制作春日限定美食以及減脂餐...... 也加強了春日與美食的關聯性，進一步引發用戶春天應該去美餐一頓的想法。

抖音電商作為用戶與內容的集合地，生態活躍，從此次活動的話題帶動，到精準場景構建，再到情緒誘發，這樣多維度的助力春日吃喝風，無疑能夠多管齊下滲透消費者心智，為食飲商家創造引領市場需求的機會。

03

聯歡會+頒獎會，

讓趨勢美食走進春日生活

通過春日吃喝趨勢造勢聚集興趣用戶，讓趨勢被關注，消費渴望被喚醒，接下來就需要商品們登臺表演，讓春日美味們真正地走進年輕人的生活。

抖音電商作為趨勢商品集合地，擁有能夠滿足多場景需求的趨勢商品供給，圍繞95后消費群體消費決策偏好優價好物、產品附加的功能價值與情緒體驗，榜單上提到的嘗鮮、性價比、健身、職場、宅家等消費場景的多元消費需求都能被有效承接。

例如，在“嘗鮮”這一主題，產品涵蓋應季水果、春日風味茶飲，以及青團、點心這樣的春日節日美食，所匯聚的產品豐富且多元，滿足年輕人對于春日滿滿的儀式感。“精打細算”主題則聚集了源頭好物、大規格量販裝、IP聯名產品等，從性價比、量價比、心價比這三個維度讓當代年輕人進入“薅羊毛”的進階版。

在“輕體減重”區，圍繞輕食場景，此次活動產品涉及高蛋白的雞胸肉、益生菌、液體沙拉、膳食纖維粉...... 從即食肉類，到各類運動營養品，品類豐富多樣，滿足不同細分場景及人群，讓當代年輕人的輕體減重春日生活手到擒來。

對于職場人士而言，靠美食”充電“是必不可少的。因此，圍繞職場生活的需求，例如，提神、助眠、護眼、養肝護肝、增強免疫力，此次活動涵蓋產品從咖啡，到燕窩、花膠，再到電解質飲料、功能性軟糖..... 高效承接打工人們的需求，助力春日職場好狀態。為了打造美好的宅家時光，此次活動中提供的產品也可覆蓋家庭烘焙、西餐、火鍋等不同氛圍食飲場景，讓年輕人足不出戶也能盡情享受春日生活。

為了讓更多春日好商品在「抖in百味賞 · 春日美味開大會」中實現爆發，在貨架場，此次活動錨定多點布局來提升生意增長的確定性。

首先是策劃了一場“春日美味“聯歡會”，聯合明星主播辰亦儒，在充滿春日氛圍的直播間中一邊以健身操的方式吸引大家進入，一邊與品牌發起連線，通過“三分練七分吃”的理念強化春日健身與高蛋白好物的聯系，以時令情緒與優價好物助燃推動消費轉化。

“上才藝 上新品 上銷量”的公式強力推動貨架場，這場不一樣的“春日聯歡會”將流量轉化為銷量，開啟好商品們的爆品之路，推動實現生意爆發。直播當天，吸引15萬+人進入觀看，袋鼠先生去皮雞腿、大希地忘不了大雞排成為當場銷量top。

圖片來源：抖音

在高調造勢的直播活動之外，為了承接來自內容場景的興趣人群，抖音電商還策劃了新星美味“頒獎會”。針對上榜單品給予系列曝光+轉化資源，在搜索、抖音商城等場景下，提供不同程度的流量曝光，快速承接“人找貨”的需求，進而推動生意轉化，層層加碼助力春日爆品。

例如，在搜索場景下，通過達人視頻評論區的“小藍詞”以及直接搜索#春日美味開大會 和#春日好食光趨勢金榜 均能夠將興趣用戶帶入榜單頁面，通過豐富的商品陳列與進一步的商品介紹，促進消費決策，形成“點進去、再購買”的路徑。

這樣一來，在內容場中種草了春日美味的興趣人群不僅被高效承接，商品搜索量也能夠被有效帶動，商品的可見性進一步提升，從而助力貨架場的銷量。

而當興趣用戶們來到抖音商城場景下，還會有超值購、搜索引導等方式，讓優價美味快速打動當下“精打細算”的年輕人，從而“閉眼下單”，讓銷量實現真正的增長。

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從內容場到貨架場，這樣一系列縮短決策路徑的方式，能夠有效避免種草用戶的流失，將流量變為“留量”，為商家們生意的增長奠定基礎。

04

總結

無論是炎夏、深秋，還是暖冬，時令美食一直是人們迎接四季的重要載體。

所謂“順時而食”，身于不同季節，飲食需求也在變，同時伴隨著消費的不斷升級，人們的食飲消費也在向多樣化方向擴展。因此，對于商家而言，想要在四季更迭中抓住食飲趨勢，實現生意增長不是件易事，抓住平臺的活動節點無疑更有機會。

近年來抖音電商聚焦四季食飲場景，以創意且高效的營銷玩法激發用戶的消費興趣，從而引領用戶用美食開啟四季生活，同步助力食飲商家在季節更迭中找到生意增長的機會。

通過這一“時令+趨勢”的公式，抖音電商在四季食飲上已取得十分高效的成績，且助力了不同商家們在四季中實現破圈銷售。

此次「抖in百味賞 · 春日美味開大會」，不僅是抖音電商在2024年面向食飲行業打造的第一場趨勢之風，也是抖音電商基于全域興趣電商模式為商家帶來的春日營銷新思路：以性價比產品觸達消費者，以情感驅動消費轉化，從而引領當代年輕人的春日吃喝趨勢，助力食飲商家們在暖暖春日中實現確定性的生意爆發。

在暖暖的春日中，讓我們一起加入「抖in百味賞 · 春日美味開大會」，了解春日美食趨勢，遇見春日好食光！