文：Arthur  

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

元旦過后的二十幾天里，“爾濱冰雪、東北文旅”成了最炙手可熱的話題。各地文旅局牽頭，努力推介當地特色農產品，網友們則留言推動農業大摸底，而食品品牌們也在順勢發力，希望在這一輪洶涌澎湃的東北熱潮中多吃到一些紅利。品牌們或以東北本地名片吸引大眾目光，或融合東北民俗元素，比如給品牌形象穿上大花襖，成為圈內的新“顯眼包”......

一直代表著年輕冒險、運動健康的安慕希，無疑是眾多品牌中最會玩轉東北元素的那一個。從2年前推出丹東草莓地域酸奶，掀起新的東北水果熱度，直接帶動農民增收、鄉村振興，到去年推出常溫活性益生菌酸奶，努力探索冬日酸奶新場景，安慕希用扎實的產品創新傳遞出對東北元素的精準理解。

不久前，安慕希精心策劃的“第三屆冰雪節”在東北8座城市聯合啟動。以線下冰雪潮玩館為主陣地，在官博和小紅書上同步發起話題大討論，再加上溫泉小城在線直播，明星達人遠程助陣，安慕希用一套嫻熟的營銷組合拳，不斷喚起國人的東北情結與休閑購物熱情。

同樣的東北元素，為何到了安慕希手中就能妙筆生花？文旅搭臺，美食唱戲，安慕希的“東北風”產品線里，都有哪些令人叫絕的創意？一連串讓網友大呼過癮的的“東北花活”里，究竟藏著安慕希怎樣的品牌策略與野心？

東北絢爛多姿、極富感染力和傳播力的地域文化，以及白山黑土孕育出的優良農產，在如今挖掘創新概念接近內卷的情況下，簡直是一塊寶藏之地。從冰雪唱主角的冬季元素，到東北特產、服飾、民俗，各個品牌都在嘗試用“東北風”贏得新增長。而距離東北并不遠的安慕希，無疑跑在了最前面。

1、常溫活性益生菌酸奶領銜，安慕希深挖酸奶冬日消費潛力

去年8月問世的行業首創常溫活性益生菌酸奶，為安慕希贏得了業界廣泛好評。在尋找冬季酸奶消費機會的過程中，包含10億明星活菌的豐富營養，更適合中國人腸胃特點的常溫飲用體驗，都讓安慕希找到其與冬日環境的完美契合點。

圖片來源：安慕希

無論是在冰雪世界、城市街巷里熱情打卡，還是在林甸溫泉中感受五十度溫差帶來的別樣體感，人們嗨玩過后，最方便快速補充營養的莫過于安慕希常溫活性益生菌酸奶。

這款突破常溫活性益生菌酸奶瓶頸的產品，以研究、應用超過30年的LGG鼠李糖乳桿菌為核心菌株，搭配德氏乳桿菌保加利亞亞種、唾液鏈球菌嗜熱亞種，在保證益生菌群發酵效率的同時，也通過內部技術創新保持其在常溫環境中的活性。同時，減蔗糖配方、比國家標準高出35%的蛋白含量，都讓酸奶擁有更加溫和舒適的口感和更多健康特質，為冬日暢玩的人們帶去貼心溫暖。

這一輪在東北的高頻出鏡，讓大眾意識到：安慕希常溫活性益生菌酸奶不止是適配各種冬季場合，眾多東北美食，比如凍梨、凍柿子、大列巴、糖葫蘆，皆可與它搭配食用。“深厚內斂”的安慕希常溫活性益生菌酸奶，成了東北美食最對脾氣的搭檔。

圖片來源：安慕希

在潮玩館現場，用常溫活性益生菌酸奶調制出的凍梨、糖葫蘆特調酸奶，就讓觀眾大飽口福。而在安慕希直播節目中，由馬迭爾冰棍、藍莓和常溫活性益生菌酸奶調配出的“十全十美”花式甜品，則讓屏幕前的觀眾更直觀領略到安慕希酸奶的“百搭”魅力。

圖片來源：安慕希

2、“雙莓”起舞，安慕希攜手東北地域特產實現共贏

在安慕希琳瑯滿目的酸奶產品線中，主打原產地水果的長白山藍莓和丹東草莓AMX酸奶格外引人注目。2013年和2017年，長白山藍莓、丹東草莓相繼獲得“國家地理標志農產品”認定。當地獨特的自然環境，造就出顆粒飽滿、芳香濃郁、酸甜適口的莓中精品。

在眾多東北物產中，安慕希精準選取這兩個突破點，通過開展與“產地直采”緊密銜接的“友你安心”公益助農項目，成功帶動當地新農人增技增收，并培育出多個特色農業品牌，成為助推東北農業、促進經濟社會發展的品牌擔當。其中，2023年4月在吉林通化實施的助農項目，共為70名受益人給予長達6個月的創業孵化指導，帶動408名農戶實現人均2000元以上的增收。安慕希的新農人幫扶計劃落地三站，累計共有170名縣域小微企業及創業團隊骨干接受了賦能培訓；項目帶動1064名產業鏈從業者實現增收，超額完成項目計劃。

如今，兩款飽含東北元素的地域水果酸奶已經成為全行業攜手東北、品牌與地方雙贏的典范之作。

圖片來源：安慕希

不久前，安慕希為丹東草莓、長白山藍莓兩款地域酸奶推出“愛冰雪 愛冒險”冬日限定系列包裝。新包裝以雪人雪場、冬季服飾為吸睛點，將產品與東北豐富的冰雪旅游資源強關聯，迅速在網上獲贊無數。

從2年前推出地域水果系列——丹東草莓酸奶開始，安慕希就與東北結下“深情厚誼”。原產地直采不僅將東北特色農產品迅速推向全國，也通過一系列助農公益項目為東北鄉村振興、民生發展譜下華彩樂章，成為地域營銷的經典范例。

在丹東草莓、長白山藍莓相繼出圈之后，如何借助東北元素讓品牌更接地氣，更貼近年輕人?“冰雪”成為安慕希新的突破口。

在冰雪中潮玩，嗨玩，線下體驗至關重要。如何讓大眾體會到強烈的參與感？如何在一個氛圍拉滿的空間里完成互動，打卡，美食品嘗，成為線下線上全渠道潮玩的支撐點？在這樣的初衷下，安慕希的冰雪潮玩館就迅速出爐。

1月7日，就在爾濱熱度持續發酵，南北文旅“拉歌”互動之際，安慕希在冰雪大世界美食館2層的冰雪潮玩館正式開張迎客，成為歡樂之城里一處小巧別致的風景。

潮玩館藍白相間，白色標語與藍色背景共同編織出濃厚的冰雪氛圍。滑雪世界冠軍蘇翊鳴的卡板造型矗立一旁，為潮玩館平添青春動感。

互動是潮玩館的核心功能。館內設置了冰雪大冒險互動游戲區，手執switch雙人對戰，換一種方式體驗滑雪樂趣。館內每天限時合影打卡，讓消費者通過抖音、小紅書、微博等社媒參與主題討論，加深消費者對品牌的認知度，并帶動品牌網絡聲量。

圖片來源：安慕希

在東北，美食是必不可少的。安慕希在館內限量供應“益生菌特調”酸奶，全網火出圈的凍梨、砂糖橘、冰糖葫蘆等都以跟安慕希酸奶組CP的形式再次展現自身魅力。

每日常規活動之外，潮玩館還推出酸奶系男團伴你游冰雪大世界、安慕希東北style大挑戰、零下50攝氏度吃安慕希酸奶雪糕挑戰等多個限時互動節目，真正讓游客嗨翻天！

圖片來源：安慕希官方微博

事實上，潮玩館只是安慕希此次冰雪營銷的前哨。以東北地域文化和冬季場景為背景板的“第三屆安慕希冰雪節”與潮玩館幾乎同步亮相。安慕希聯合東北八城聯動首發儀式，并邀請到沈陽區域多位冬奧健兒助陣，同時攜手安慕希品牌推薦官張大大及多位知名KOL在媒體平臺上進行哈爾濱文旅推廣。

在線上，安慕希發起的 #酸奶勇闖哈爾濱，冬天就整安慕希# 互動討論熱浪重重。截止1月17日，話題總覽量高達1176萬，討論量1.8萬，互動量達到7.5萬。一面是安慕希喊話粉絲到潮玩館參加“公主變裝體驗”、制作獨家特調酸奶，一面是網友隔空喊話心中明星，鼓勵他們去爾濱現場為安慕希打call。在這場全民冬季線上歡樂中，安慕希就是一座能量滿滿的加油站。

潮玩館內嗨玩嗨吃，獎品多多；社媒空間里奇思妙想，煥新人設。安慕希站在爾濱肩頭打造的冰雪狂歡，成為年輕人釋放冬日壓力的新渠道。

為了讓更多的東北特色物產被全國人所知，安慕希此次還特別聯手黑龍江省林甸縣旅游局，以直播形式推介林甸溫泉，既助力當地旅游發展，也為酸奶找到在冬季里的高度適配場景。

松嫩平原上的小城林甸，人口不足20萬，卻擁有全國最集中的地熱資源，以來自地下兩千米、全自噴無污染的溫泉水而著稱。早在2011年，林甸縣就被國土資源部評為“中國溫泉之鄉”。如今，林甸溫泉已是黑龍江省4A級旅游景點。

圖片來源：安慕希

林甸縣旅游局長楊欣華介紹到：在林甸泡溫泉，感受50度溫差帶來的“冰火兩重天”般的體驗，也是一種獨特享受。一邊泡溫泉，感受大自然給予國人的饋贈；一邊喝安慕希酸奶，享受活性益生菌給身體帶來的舒適。一場直播下來，不僅林甸溫泉為億萬網友所知，酸奶冬飲的最佳場景也新鮮出爐。

無論是“冰雪+酸奶”，還是“溫泉+酸奶”，對于善于跨界、也敢于跨界的安慕希來說，只能算是中規中矩的場景關聯。在東北，如果不真正搞出些“花活”來，如何對得起這“潑天”的流量與熱情呢？

就在數日前，安慕希聯合比亞迪汽車在沈陽棋盤山打造了一場安慕希×比亞迪超級體驗日。酸奶行業翹楚攜手電動汽車的領頭羊，為消費者帶去健康的美食享受與卓越的出行體驗；而雙方共同打造的限定車模雪糕，將兩個品牌的特點完美融合，為消費者帶來全新的冬日體驗。

同為民族品牌，同樣擁有卓越的技術實力、創新精神，也同時引領各自行業的發展潮流，安慕希與比亞迪在東北用一場意想不到而又珠聯璧合的聯名活動，為冰雪營銷畫上一個巨大的驚嘆號！

圖片來源：安慕希

搞冰雪營銷、東北文旅營銷的品牌這幾年不在少數，安慕希為何總能博得滿堂彩？在Foodaily看來，一向很會玩，特別是跟年輕人玩到一起的安慕希，能夠深度洞察并拆解年輕人的潮玩訴求，將獨特的冬季冰雪體驗以“吃喝玩樂行”多個維度呈現。多點開花，總有一個能抓住你的心！

事實上，東北文旅早在北京冬奧會后，就迎來了出圈良機。然而，此番火爆，則是大環境小氣候共推的必然結果：一有億萬民眾的旅游消費訴求做底氣，二靠地方政府精心策劃、宣傳、實施，三是社媒、平臺、商家、品牌同心協力，才讓這場冬季消費盛宴不僅創造了冰城文旅的新紀錄，也大有從爾濱蔓延到全國，從冬至蔓延到春節之勢，繼而引發出各行各業對于如何做好冬季營銷，東北營銷的深度思考。

作為與民最近、高頻消費的酸奶行業，如何能在漫天東北風中找到新的增長點？

1、用擬人化IP，玩轉東北元素

去年底，安慕希為了配合丹東草莓和長白山藍莓酸奶限定包裝上市，同步推出定格動畫“東北果真有內味兒”。短片借擬人化的草莓和藍莓的爆笑短故事，以無處不在的東北式幽默讓人們牢牢記住2點：“東北的嚴寒天氣造就出長白山藍莓和丹東草莓出色的口感”、“只有正宗原產地水果才能被安慕希選中”，產品賣點被悄然植入消費者心中。

圖片來源：安慕希

在這部不到2分鐘的動畫片中，安慕希巧妙融合眾多東北元素。從冬天穿的毛線衣、揣手套，到公共澡堂，森林市集，再到連英文翻譯都充滿東北味的對話，幽默爽直的水果、密集流暢的笑點，將東北風情表達得酣暢淋漓。丹東草莓、長白山藍莓就此成為安慕希的新IP，借助動畫片的傳播，安慕希“國民品牌”的形象越發牢固。

2、土潮相融，要做就做到極致

從千年古跡到法國時裝，從大眾體育到熱門動漫，一直緊跟時代潮流、洞悉年輕人喜好的安慕希，善于借助各種文化形式，表達年輕人的個性化訴求。

去年9月，正值“樂隊的夏天3”熱播之際，安慕希聯名搖滾樂隊二手玫瑰推出搖滾限定款酸奶，將東北大花圖紋裝飾在酸奶包裝兩側，外包裝箱下半部則設計成雙聲道收錄機的模樣，配以“搖滾限定”字樣，年代感呼之欲出。原本藍白配色、主打小清新風格的安慕希酸奶，瞬間變得”高飽和”，紅藍配色帶來的視覺沖擊，既扎眼又新鮮，對于喜愛小眾文化、追求特立獨行的年輕群體而言，“搖滾X東北大花X酸奶”就是一次難得的個性表達。

圖片來源：安慕希（產品于去年9月上市）

限定款包裝之外，安慕希還發布了聯名海報，以二手玫瑰主打歌之一《我要開花》中的歌詞，加上同名專輯的彩虹配色構成畫面核心，“躁動”感躍然紙上。此外，由樂隊成員本色出演的TVC廣告片，在安慕希小程序上設置的音樂游戲，都在盡最大可能喚起大眾興趣，讓安慕希的粉絲樂于接觸搖滾，也讓音樂愛好者借搖滾重識安慕希。

鄉土氣息濃郁的視覺符號，顛覆主流的音樂風格，安慕希的這一次音樂聯名，將“土”與“潮”完美融合，獲得良好的種草效果。

臘八剛過，年味愈濃。東北文旅已經為2024年國內消費市場打出一個好彩頭。

在這個令全國人民難忘的冰雪季里，安慕希強勢出擊：潮玩館里與觀眾零距離互動、到水果原產地和溫泉小城感受東北豐饒物產；在線上，通過社媒話題討論、明星達人助陣，調動國民參與熱情；在產品端，適時推出融入冰雪元素的限定新裝、迎合冬日體感的小金“冠”新包裝，以及旨在宣傳原產地理念、制作精良、令人捧腹的動畫短片......多角度、多層次立體式營銷策略，讓安慕希在新年伊始贏得滿堂彩！

源于對產品創新的精耕細作，對消費趨勢的準確把握，對品牌形象與訴求的多元化呈現，安慕希得以多年領跑行業。

東北文旅所掀起的營銷討論與創新實踐，仍在繼續中。安慕希此次堪稱經典的冰雪營銷，在給行業帶來啟發借鑒之余，也讓我們對常溫酸奶市場，對乳品市場的2024年充滿了期待！