量販零食賽道發展如火如荼,一條街恨不得開出10家不同品牌的門店,頭部品牌更是開足馬力加速跑馬圈地,零食很忙集團與萬辰集團的萬店之爭更加激烈。

來源:食品板(ID:tyjspb)
2024年1月17日,零食很忙集團對外透露,未來半年計劃投入超10億元,用于全國市場開發,重點布局北方區域,主要加大對加盟政策扶持、競爭市場營銷支持、城市核心點位開發、直營店拓展等方面投入。
此次重點布局北方市場,是零食很忙集團繼2023年完成融資后做出的首次戰略部署,旗下品牌零食很忙與趙一鳴零食將實現雙品牌驅動,協同發展、相互配合,按照統一規劃布局,做深做透北方市場。
萬辰集團旗下好想來品牌零食作為量販零食行業頭部品牌,全國門店數量已超5000家,遍布全國20個省4個直轄市/特區3個自治區。北方市場是萬辰集團的重要戰略市場,尤其是山西、山東、河南、河北代表的“山河四省”被視為大本營。2023年初,零食很忙和萬辰集團還曾達成合作,零食很忙不北上河南,萬辰集團不下廣東,后來隨著形勢的變化,頭部品牌加速萬店之爭,雙方協議被撕毀。2023年底,好想來品牌零食投入5000萬重點扶持河北市場,同時在湖南、湖北、廣東、廣西加速開拓加盟商,而后又在北京市場站穩腳跟,每月新開門店增速超過500+。
與此同時,零食很忙集團也在加速發展。截至目前,零食很忙與趙一鳴零食全國門店總數已突破7000家,重點布局在華中、華南、華東及西南等地區20個省份,建成18個現代化供應鏈中心,總占地面積超40萬平米,實現全國范圍門店24小時報貨高效配送。
顯然,戰略結盟后的零食很忙集團在門店數量和供應鏈方面更具備優勢,此番力拓北方市場,對于萬辰集團來說,著實會造成很大影響。量販零食零售從2018年萌芽,疫情后,在零售經營環境競爭加劇、消費者消費行為變遷的客觀環境下,借助資本力量步入高速發展期。
領先的量販零食零售品牌大多起步于華東、華南、西南地區,截至目前,量販零食零售專賣店在上述地區的滲透率明顯高于北方地區。2023年開始,隨著企業大規模的圈地擴張,較為空白的華中、華北、西北成為掠奪的重點,具有廣闊的市場潛力。未來3-5年,國內量販零食零售業態將形成群雄并立,輔以地方區域特色品牌的競爭格局。
而目前,擁有千家門店以上的量販零食品牌有:好想來(5000+)、零食很忙(4000+)、趙一鳴零食(2700+)、零食有鳴(2000+)、愛零食(1500+)、糖巢(1500+)、零食優選(1300+)、 戴永紅(1000+家店),各品牌近期動作頻頻,加速發展。例如,2023年12月12日,糖巢集團投資10億元將總部項目落戶福建龍海。
與此同時,量販零食還崛起了很多頗具代表性的腰部力量。如開設自有品牌的戴永紅、增添鮮食品類的鎖味、立足于“人”的零食艙、匯聚地方特產的三關六碼頭等,堅持走出自己的特色發展之路。報告來源:灼識咨詢近日發布《2023中國零食量販行業藍皮書》
針對于此,萬辰集團品牌中心總經理楊俊說“2024年是中國零食全面折扣化的元年”,愛零食創始人唐光亮認為“2024年是幾個頭部平臺的決戰年”。零食有鳴董事長何勁鵬發表了自己的觀點“2024年是量販零食的高質量發展年和內生建設年”。差異化的發展階段,每個品牌都有不同的期待與規劃。
相比其他消費業態來說,量販零食發展屬實日新月異。但2024年華糖云商仍然主張量販零食的高質量發展:樹立長期主義思維,提升單店盈利模式,從切割消費到創造消費,打造C端鏈接、運營煥新能力,建立高效穩定的供應鏈,數字化管理降低成本提升效率。