新產品
1、東鵬飲料推出新品「VIVI雞尾酒」，三款果味伏特加產品打入低度酒市場
2、星巴克專星送再上新，聯動《大鬧天宮》推出新品「流凍?拿鐵」
3、統一推新愛尚番茄NFC100%番茄汁，非濃縮不加水還原番茄本味
4、果汁含量≥99%，匯源上新加氣混合果汁新品「果汁果樂」
5、天地壹號上新青椰卡曼橘口味果汁，真實果汁添加還原自然果味
6、蒙牛首款自研HMO奶粉上市，六大黃金營養助力兒童成長
公司新聞
7、漢堡王母公司斥資10億美元收購Carrols Restaurant Group
8、茉酸奶宣布陸續在全國范圍內將所有酸奶原料升級為有機酸奶
投融資
9、餐飲供應鏈解決方案商「鮮沐」完成新一輪融資
10、拌飯連鎖品牌「米悅朝鮮族拌飯」首獲天使輪融資
11、養生飲品品牌「開懷山藥汁」獲得千萬級天使輪融資
1、東鵬飲料首推酒飲，三款果味伏特加產品打入低度酒市場
1月15日，東鵬飲料宣布推出新品「VIVI雞尾酒」，包裝上的V字符號由知名設計師潘虎設計打造。東鵬此次推出三種口味：柑橘伏特加風味、青提伏特加風味、白桃伏特加風味，用水果的清爽給消費者們帶來清冽解膩的飲用體驗。據品牌介紹，每種口味酒精度均為8度，官方建議售價為9元/罐。
來源：東鵬飲料
2、星巴克專星送再上新，聯動《大鬧天宮》推出新品「流凍?拿鐵」
1月16日，繼第一季“茶咖”系列之后，星巴克“為外送而生”的專星送時空系列再添新作——流凍?拿鐵，并與國民級動畫IP《大鬧天宮》聯名，定制推出大鬧天宮金箍管（飲品吸管）。本次上新共有兩種風味：法式焦糖風味流凍拿鐵、朗姆巧克力風味流凍拿鐵。法式焦糖風味是布丁和拿鐵的結合，口感絲滑細膩；朗姆巧克力風味則融入了可可粉。
該產品目前已上架官方小程序，售價為41元/杯。聯名活動同步推出，專星送任意消費+9.9元，可得一個可伸縮的大鬧天宮金箍管吸管；+39.9元，可得豪華版大鬧天宮金箍管組合。
來源：星巴克
3、統一推新愛尚番茄NFC100%番茄汁，非濃縮不加水還原番茄本味
近日，統一推出番茄汁新品“愛尚番茄”NFC100%番茄汁。據悉，該產品配料只有番茄，不加一滴水，精選糖度平均值≥7.8°的櫻桃番茄，平均每瓶約等于24個櫻桃番茄，其富含豐富的番茄紅素和γ-氨基丁酸（GABA），可有效地提高自身組織、細胞的抗氧化能力。在產品包裝形式上，采用更易攜帶的pet瓶裝。“愛尚番茄”定位高端，其在統一旗艦店零售價為109元/10瓶。
來源：統一
4、果汁含量≥99%，匯源上新加氣混合果汁新品「果汁果樂」
近日，匯源官宣新品果汁果樂正式上市。作為一款加汽混合果汁飲品，匯源果汁果樂系列產品的果汁含量≥99%，既保留了混合果汁的營養成分及鮮果口感，又有加汽后的清爽。
此番上市的匯源果汁果樂，共有加汽蘋果混合、加汽檸檬混合兩種口味，具備“清爽”、“營養”等特點。而外包裝禮盒是喜慶的紅色設計風格，契合春節期間的氛圍，為消費者帶來滿滿的“福氣”。該產品目前以上架官方小程序，售價為250ml*8瓶/50元。
來源：匯源
5、天地壹號上新青椰卡曼橘口味果汁，真實果汁添加還原自然果味
近日，天地壹號上新了一款明媚時光青椰卡曼橘口味復合果汁飲料，具有99%的果汁含量，傳遞自然果味的同時，也可以清爽解渴。該產品特別添加了馬來西亞進口NFC青椰子水，添加天然植物萃取成分，0添加防腐劑、0色素、0脂更健康，單瓶熱量小于一個蘋果，適合多元消費場景。該產品現已上架天貓官方旗艦店，優惠價為300ml*6瓶/59.29元。
來源：天地壹號
6、蒙牛首款自研HMO奶粉上市，六大黃金營養助力兒童成長
近日，蒙牛官宣旗下首款自研HMO奶粉——蒙牛瑞哺恩恩至兒童配方奶粉上市。據悉，該產品創新了MLCT結構脂，提高吸收力，同時突破性地添加了源乳第一活性營養HMO，含有9.3倍高鈣、6大黃金營養，全面補充兒童營養。
來源：蒙牛
7、漢堡王母公司斥資10億美元收購Carrols Restaurant Group
據外媒報道，漢堡王母公司RBI近日宣布，計劃以約10億美元（約合人民幣72億元）現金收購其在美國最大的特許經營商Carrols Restaurant Group，以快速整頓數百家分店并贏回顧客。在此之后，RBI計劃將大部分門店重新特許給新的或現有的小型特許經營商，這項計劃可能需要五到七年的時間。
RBI表示，預計將在第二季度完成收購，并斥資5億美元改造Carrols的1000多家門店中的600家。該交易是RBI投資新技術、增加廣告支出和提升店內體驗計劃的一部分，目的是提高客流量，扭轉在美國市場多年來銷售下滑的趨勢。
來源：Reuters
8、茉酸奶宣布陸續在全國范圍內將所有酸奶原料升級為有機酸奶
1月15日，現制酸奶品牌茉酸奶宣布進入“有機時代”，以南京、合肥及周邊城市的61家門店作為首發區域，陸續在全國范圍內將所有酸奶原料更換為有機酸奶，已完成“升級換代”的門店將會頒發“有機酸奶”標識。據介紹，有機酸奶奶源牛只在生長過程中，不使用激素、生長調節劑、飼料添加劑等，在運輸過程中，全程2-6°C冷藏保存，鎖鮮口感與品質。
來源：茉酸奶
9、餐飲供應鏈解決方案商「鮮沐」完成新一輪融資
近日，杭州鮮沐科技有限公司完成新一輪融資，投資方暫未透露，光源資本擔任長期獨家財務顧問。本輪融資將主要用于新業務場景的拓展。
鮮沐成立于2016年，從休閑餐飲切入餐飲B2B領域，為茶飲、咖啡、烘焙等行業的品牌或企業提供供應鏈解決方案，已為30萬+休閑餐飲商家用戶提供服務。此前，鮮沐已完成過多輪融資，最近一輪是2021年11月官宣的數億元C輪融資。
來源：鮮沐
10、拌飯連鎖品牌「米悅朝鮮族拌飯」首獲天使輪融資
近日，拌飯連鎖品牌「米悅朝鮮族拌飯」宣布完成了數百萬元的天使輪融資。出資方是中國餐飲零售數字化經營標桿服務商上海食亨科技。創始人黃慶飛透露，本輪融資將主要用于品牌門店規模和市場的擴張，顯示了米悅對未來發展的堅定信心和明確規劃。
據悉，米悅朝鮮族拌飯第一家店在北京上地誕生，現全國已有11家在營門店。米悅主營朝鮮族拌飯和朝鮮族特色烹炒，堅持只用當季延邊大米，傳承朝鮮族老手藝。
來源：中華網
11、養生飲品品牌「開懷山藥汁」獲得千萬級天使輪融資
近日，鄭州心分享網絡科技有限公司旗下的開懷山藥汁，獲得了一輪千萬級的天使輪融資，其中天澤資本創擔任領投方，中投國創等眾多其他投資機構跟投。這一資金將主要用于品牌宣傳和運營推廣，為開懷山藥汁的未來發展鋪平道路。這次重要交易的財務顧問由創投名堂獨家擔任。
開懷是中國養生飲品開創者，開懷懷山藥汁由藥食同源鮮鐵棍懷山藥，經過20多道生產工藝直接打漿制作而成，0蔗糖、0防腐劑、0香精。
來源：搜狐
