文： Rebecca CHEN
來源：庶正康訊（ID：shuzhengkangxun）
北美地區膳食補充劑和功能性食品行業主要貿易協會——美國營養責任協會(CRN)近日發布了由益普索(Ipsos)對美國成年人進行的膳食補充劑年度接受度調查報告，發現74%的美國成年人在服用膳食補充劑，55%的人是習慣性消費者，據此判斷膳食補充劑在美國已取得市場主流地位。這個消息對我國營養健康產品企業和從業者意義積極和重大！
對數據的進一步分析表明，人們使用膳食補充劑不僅是為了填補他們認識到的客觀存在的營養缺口，例如當他們不能每天都吃夠推薦量的水果和蔬菜時用來補充，而且認識到服用膳食補充劑可以優化生活方式、改善生活質量，有助于追求更完美的人生。
對數據進行更深入的研究發現，在COVID-19（新型冠狀病毒肺炎）大流行后消費者心態發生了很大變化，比如改善免疫力仍然是美國人服用膳食補充劑的主要原因之一，但消費者對此類產品的消費意愿更加積極和強烈。再有，膳食補充劑使用者對運動質量和體重管理的信心都有所增強，包括其安全性和有效性。調查發現，膳食補充劑使用者對運動營養補充劑的安全性和質量的信心比去年增加了5個百分點，達到66%；在體重管理類別中增加了4個百分點，達到56%。
值得注意的是，今年的調查中設立了一個新的消費態度問題，即“是否同意膳食補充劑對保持健康至關重要？”，92%的被調查對象選擇了：是！
圖源：《2023 CRN膳食補充劑消費者調查》
CRN總裁兼首席執行官史蒂夫·米斯特說：“膳食補充劑已經成為眾多美國人健康習慣中必不可少的組成部分——今年的調查數據表明，消費者對服用膳食補充劑的決定充滿信心。我們發現，服用膳食補充劑使被調查者認為可以更好地掌控自己的健康——無論是支持他們每周的籃球比賽；還是補充能量、膳食纖維；或通過褪黑素滿足他們對更好睡眠的需求；以及每天服用益生菌來幫助他們每個早晨排便通暢，而不是被腸易激綜合癥所支配。”
本次調查與2021年和2022年一樣，對生活在美國的黑人、西班牙裔和亞洲/太平洋島民的受訪者進行廣泛抽樣，以確保調查中有足夠的樣本來得出特定人口統計數據的結論，使此次調查結果可推廣到美國成年人口。
當前，中國營養健康產品原輔料企業已經占據了世界市場的四分之三；以仙樂為代表的中國企業已經成為世界上產能最大的制劑生產群；中國的營養健康消費市場是最有潛力的高成長市場；中國的營養健康產品市場早已是世界（營養）補充劑市場一個重要組成部分。庶正康訊認為，中國營養健康產業大而不強，須借助已經獲得的市場優勢，在制度創新、科技創新、人才培養和產業投資等方面主動學習、苦練內功。本月26日，庶正康訊將組織國內營養健康企業家赴日本學習考察，明年將再組織前往美國和歐洲，搭建起與世界同行相互學習和借鑒合作的橋梁。
