
文:Rachel He ?
來源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)
近日,"中藥版酸梅湯"頻繁出現(xiàn)在各大網(wǎng)絡平臺,相關(guān)話題更是一度登上熱搜榜。"實惠、好喝、又養(yǎng)生”的中藥版酸梅湯吸引各地網(wǎng)友拋棄奶茶紛紛打卡,不少中醫(yī)館成了年輕人養(yǎng)生打卡之地。
這一現(xiàn)象的背后折射出當下中國年輕人對于養(yǎng)生的重視與日益上升的健康需求,以及對傳統(tǒng)中醫(yī)藥的認同感在不斷提高。
關(guān)于“養(yǎng)生”一詞,最早的記載可以追溯到戰(zhàn)國時期的 《管子》,該書強調(diào)了保養(yǎng)生命以追求長壽的觀念。
隨著當下時代的發(fā)展所延伸出來的更廣泛且深遠的健康理念,被稱為“大健康”。中研普華產(chǎn)業(yè)研究院預測,中國大健康產(chǎn)業(yè)將于2030年達到29.1萬億元的市場總規(guī)模。?
縱觀大健康的行業(yè)發(fā)展趨勢,我們可以明顯感受到它正處于一個蓬勃發(fā)展的加速時期,行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。
Foodaily觀察到,在第 14 屆中部 (武漢)糖酒食品交易會中,一個以中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化為基礎,專注于研發(fā)和創(chuàng)新,滿載中國智慧的道地養(yǎng)生佳品的品牌「時養(yǎng)同源」首次亮相。時養(yǎng)同源作為同仁堂健康旗下子品牌,延續(xù)同仁堂百年嚴苛的質(zhì)量標準和經(jīng)營理念,倡導天人合一、順時養(yǎng)生的健康哲學。
?那么,時養(yǎng)同源是如何探索養(yǎng)生之道的?又是如何滿足當下消費者的養(yǎng)生需求?“循時而養(yǎng),養(yǎng)而不同”的秘訣是什么?
01
探尋中國養(yǎng)生市場
循時而養(yǎng),養(yǎng)而不同
中國對于養(yǎng)生的市場需求正在日益上升,老齡化趨勢的日益嚴重、亞健康人群占比增多,都預示著大健康將成為未來的一大需求。
而如今中國消費者健康意識不止在加速覺醒,且更關(guān)注能夠提升身體免疫力與健康水平的中國傳統(tǒng)方式——養(yǎng)生。
Foodaily觀察到,僅小紅書上“養(yǎng)生”主題的筆記目前就超過 917萬篇,微博上“養(yǎng)生”相關(guān)的話題更是達到了超百億的閱讀量,其他各大平臺的討論熱度更是只增不減。
“養(yǎng)生大潮”,正在涌來。
與前幾年的“啤酒杯泡枸杞”這類朋克養(yǎng)生不同,針對不同的身體狀況,如脾虛、濕氣重、脫發(fā)、失眠等等,近來大家對養(yǎng)生的關(guān)注更偏中醫(yī)食療滋養(yǎng),甚至很多人開始自學“黃帝內(nèi)經(jīng)”、“傷寒論”等醫(yī)書,“找中藥方子”食補。
消費者對中式養(yǎng)生有了新的理解,也追求更科學的養(yǎng)生,中國傳統(tǒng)的藥食同源理念再度翻紅。
當健康理念的“進化”引領我們邁入“精養(yǎng)時代”,這意味著,消費者越來越關(guān)注傳承傳統(tǒng)“方子”創(chuàng)新開發(fā)出的新養(yǎng)生產(chǎn)品。
為何是「時養(yǎng)同源」?
養(yǎng)生文化,是中國千百年來積累的傳統(tǒng)智慧的體現(xiàn)。古代養(yǎng)生家強調(diào)順應自然、四季養(yǎng)生,人體的運行與四季的更迭息息相關(guān)。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到“智者之養(yǎng)生,必順四時而適寒暑”。因此,養(yǎng)生需 “循時而養(yǎng),養(yǎng)而不同”,其寓意,要遵循時節(jié)變化進行養(yǎng)生,四時的陰陽變化規(guī)律不同,養(yǎng)生方式亦不同。
要讓消費者更直觀地理解傳統(tǒng)養(yǎng)生之法,也是對品牌價值最恰如其分的釋義,這便是「時養(yǎng)同源」。即以傳統(tǒng)養(yǎng)生文化為基礎,倡導天人合一、循時養(yǎng)生,通過探索身體與自然的平衡之道來提升健康狀態(tài)。
同時為了更好地詮釋傳統(tǒng)養(yǎng)生美學,也為了讓消費者更易接受傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,「時養(yǎng)同源」專注研發(fā)和創(chuàng)新滿載中國智慧的道地養(yǎng)生佳品,不僅滿足消費者對于提升外在狀態(tài)與內(nèi)在身體機能的“精養(yǎng)”需求,實現(xiàn)“精致型”健康,也讓消費者更好地領略了傳統(tǒng)養(yǎng)生文化之美。
02
多樣化養(yǎng)生
打造與時代共生的新食養(yǎng)
除了時節(jié)外,不同年齡圈層的人群有著不同的養(yǎng)生健康需求。?
例如,提升免疫力是老年人養(yǎng)生的主流需求與方向;中年人注重身體機能方面的保養(yǎng);年輕人則尋求通過簡單、快捷、愉快的方式進行健康養(yǎng)生......

來源:時養(yǎng)同源
對于消費者來說,養(yǎng)生既是健康滋補之物,也需要美味體驗。為了使消費者更容易理解,時養(yǎng)同源目前主要以消費市場教育認知較高的如燕窩、人參、海參等為原料。
且在每個產(chǎn)品系列中推出多個sku,提供多產(chǎn)品形式作為消費者養(yǎng)生的選擇,以滿足不同的養(yǎng)生消費場景,無論是日常滋養(yǎng),還是走親訪友,盡可能更全面更細分的覆蓋消費場景。
1、讓傳統(tǒng)養(yǎng)生新鮮化、年輕化
以燕窩為例,近幾年在養(yǎng)生滋補品類中,燕窩增速快,潛力巨大。根據(jù)《2021-2022年燕窩行業(yè)白皮書》的調(diào)查數(shù)據(jù),燕窩市場規(guī)模以年30%的整體增速快速增長,并在2022年達到近430億。
國人食用燕窩的普及最早可以追溯到明朝?!皷|方滋養(yǎng),絲絲玲瓏”。時養(yǎng)同源,采用真材實料,遵循嚴苛檢驗,打造可溯源的安全燕窩。
為了貼近消費者更多消費場景,時養(yǎng)同源推出即食燕窩、冰糖燕窩,解決了以往燕窩燉煮過程復雜的消費痛點。上班、出差、旅游,便攜即食的燕窩成為了營養(yǎng)好伴侶。

來源:時養(yǎng)同源
海參也極具代表性。根據(jù)福建農(nóng)林大學食品科學學院出版的《海參生物活性成分以及其加工現(xiàn)狀的研究進展》,海參因其富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分,被譽為“海中人參”,適用于所有人群的養(yǎng)生需求。
但海參清洗不方便,為此時養(yǎng)同源推出“簡參”,采用360度凈制工藝,提供更純凈的海參。同時,免煮免洗,只需10小時泡發(fā),比傳統(tǒng)海參節(jié)省90%的時間。
另外,時養(yǎng)同源采用的是來自遼寧海域北緯 39 度產(chǎn)地的遼參,享有國家地理標識保護。底播養(yǎng)殖的生長方式,選取 3-5 年足齡參。為確保海參的營養(yǎng)性,時養(yǎng)同源的每個海參都會經(jīng)過權(quán)威機構(gòu)的營養(yǎng)與安全檢測。

來源:時養(yǎng)同源
2、讓養(yǎng)生隨行,追求養(yǎng)生日?;?、普遍化
當然,消費者開始對養(yǎng)生上心,但其實還需要更長時間的培養(yǎng)。那么如何讓養(yǎng)生變得日?;⑵毡榛?,就變得極為重要。
以蜂蜜為例,蜂蜜作為最傳統(tǒng)的養(yǎng)生滋補品之一,食療已經(jīng)有幾千年的歷史。但Foodaily觀察到,消費者在使用傳統(tǒng)蜂蜜罐存在著每次取量不確定以及擔心容易變質(zhì)等痛點。
為解決這些消費痛點,時養(yǎng)同源在包裝上進行創(chuàng)新,推出采用獨立真空包裝與勺型設計的荔枝蜜,每次精準取量12克。小巧、便攜、隨行,讓消費者能夠隨時隨地暢享美味營養(yǎng)蜂蜜。

來源:時養(yǎng)同源
同時為了進一步推進蜂蜜營養(yǎng)價值,時養(yǎng)同源推出藥植蜂蜜系列,包含黨參蜂蜜、益母草蜂蜜、枸杞蜂蜜、枇杷蜂蜜、黃芪蜂蜜。采用本花本草,嚴選好蜜源,全程溯源保真,94項內(nèi)控保證高品質(zhì)性。
草本更是如此,草本的養(yǎng)生產(chǎn)品因其取材天然、作用平穩(wěn)、食用便捷的特性逐漸成為年輕人日常生活中養(yǎng)生的一種方式。
但如何科學搭配仍是問題,因此,時養(yǎng)同源推出草本養(yǎng)身系列,包含新會陳皮、玫瑰、黑果枸杞、菊花。
新會陳皮作為一種傳統(tǒng)中藥材,《本草拾遺》中記載到“橘皮能去氣調(diào)中”。而玫瑰則以行氣婕妤的效果而受歡迎,有助于緩解日常生活中的壓力。這一系列草本產(chǎn)品提供了多樣性的選擇,以滿足年輕人不同的養(yǎng)生需求和口味偏好。

來源:時養(yǎng)同源
面對動態(tài)的養(yǎng)生市場,時養(yǎng)同源的產(chǎn)品線并不止步于此。秉持著“集百草而香天下,普健康而惠眾生”的愿景,持續(xù)擴品以滿足全民養(yǎng)生需求是品牌一直努力的方向。
03
多元創(chuàng)新體驗場景
滿足不同消費需求
“健康中國”的戰(zhàn)略理念成為了中國大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎。這一理念推動著中國的養(yǎng)生市場進入了一個全新的階段。消費者開始注重預防和健康維護,而不僅僅是止步于疾病治療。在這個背景下,養(yǎng)生市場正逐漸演變?yōu)楦?、更多元化的市場?/p>
為了抓住這一發(fā)展機會,時養(yǎng)同源制定了分銷戰(zhàn)略發(fā)展目標。這個戰(zhàn)略包括線下業(yè)態(tài)和線上業(yè)態(tài)的雙重結(jié)合,旨在實現(xiàn)全渠道、全方位、全時段的市場滲透和客戶服務。
1、讓傳統(tǒng)養(yǎng)生走進線下
根據(jù)CBNData的調(diào)查,即便線上養(yǎng)生市場增速快,但是消費者仍然更傾向于去線下店鋪購買養(yǎng)生滋補品,其中涉及到三個原因:第一,店員會提供養(yǎng)生相關(guān)專業(yè)的建議;第二,消費者覺得看到滋補營養(yǎng)品的實物會更加放心;第三,線下店鋪的專業(yè)售后服務也是消費者選擇的重要原因。
因此,時養(yǎng)同源將建立形象專柜和分銷社區(qū)店從而建立線下業(yè)態(tài)。這些專柜和店鋪將成為品牌的有力展示窗口,為消費者提供養(yǎng)生產(chǎn)品體驗的同時,進一步推廣中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化。?
此外,渠道經(jīng)銷也將成為公司的重要組成部分,通過與商超、藥店內(nèi)場、企業(yè)采購等建立合作關(guān)系,將產(chǎn)品推向更廣泛的市場。同時,公司還將開拓企業(yè)專屬產(chǎn)品定制服務,以滿足不同區(qū)域和客戶群體的需求,提供更具個性化的傳統(tǒng)養(yǎng)生佳品。
2、數(shù)字化養(yǎng)生時代:時養(yǎng)同源賦能線上市場
在如今任何事情都“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代下,線上養(yǎng)生市場更是越發(fā)繁榮。根據(jù)《健康食品消費趨勢白皮書》,中國健康養(yǎng)生食品線上滲透率為 14%,為全球兩倍多,短視頻與直播將養(yǎng)生產(chǎn)品高效觸達到消費者,從而挖掘潛在需求。據(jù)報告,超過50%的人在直播或短視頻平臺接觸到健康知識、產(chǎn)品等內(nèi)容,被種草或產(chǎn)生興趣后完成下單。
內(nèi)容驅(qū)動消費興趣。因此,在線上業(yè)態(tài)方面,時養(yǎng)同源將借助傳統(tǒng)電商、自有商城、私域電商的力量,進一步提升品牌覆蓋率,同時為消費者打造全面便捷的線上購物體驗。時養(yǎng)同源緊跟數(shù)字化浪潮,將充滿中國智慧的道地養(yǎng)生佳品推向全國各地。

來源:時養(yǎng)同源
3、傳承百年老字號,共筑養(yǎng)生繁榮
最后,時養(yǎng)同源以百年老字號品牌為內(nèi)核,守正創(chuàng)新,以確保全渠道資源的共享,實現(xiàn)共同的業(yè)務增長與繁榮。這包括品牌背書,同仁堂品牌家喻戶曉,距今已有350余年歷史;產(chǎn)品矩陣共享,近萬個商品SKU涵蓋滋補養(yǎng)生、天然草本、營養(yǎng)保健、茶產(chǎn)品、健康飲品;供應鏈前后臺服務的共享也將增強公司的運營效率和成本控制,使養(yǎng)生佳品能夠以更具競爭力的價格提供給消費者。
未來,時養(yǎng)同源將如何在“養(yǎng)生大潮”中抓住機會,推動中國的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,讓我們拭目以待。