這款產品是一款名為「咖喱魔人的魔力味道」的咖喱調味香料,每包40g,無需烹飪,只需將其撒在炸雞、土豆、天婦羅、米飯等各種菜肴上即可食用。該產品由日本零加株式會社旗下食品品牌KūTEMI推出,是一款有減少腹部脂肪功能聲稱的產品。
據該公司介紹,這款產品使用了21種香料來襯托菜肴的風味,還加入了從黑姜中提取的多甲氧基黃酮,這是一種有促進日常活動中能量代謝中脂肪消耗的作用的功能性成分。
據FBIC創新社了解,KūTEMI品牌旨在讓消費者毫無負罪感地吃到美味的食物,推出的產品都具有促進脂肪代謝的功能。在這款產品之前,他們已經發布了能夠減少腹部脂肪的「原創濕潤咖喱米餅」和用于烹飪的「咖喱魔人咖喱香料」兩款產品,這兩款產品都添加了有促進脂肪消耗、減少腹部脂肪(內臟脂肪和皮下脂肪)效果的功能性成分。
在國內出現的咖喱調味品大多是用于烹飪場景的咖喱粉、咖喱塊或咖喱醬,很少能夠見到這種可以即食的咖喱粉。這種即食咖喱粉將食用咖喱這件事情簡單化,可以讓咖喱愛好者隨時隨地享受一份咖喱風味的菜肴,同時功能化的添加也能讓消費者可以無負擔享用咖喱風味,實現“熱量自由”。