文：Foodaily每日食品

來源：Foodaily每日食品

定位“創(chuàng)新食品品牌展”，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會匯聚了來自全球的食品飲料創(chuàng)新產(chǎn)品，在品牌展區(qū)，這里匯聚了350+本土創(chuàng)新品牌，幫助你把握本土市場新品動態(tài)、判斷本土創(chuàng)新局勢。

同時在創(chuàng)博會獨家策劃的【全球創(chuàng)新品鑒】展區(qū)，我們精選了3000sku全球食品飲料創(chuàng)新產(chǎn)品，以品類展組、商業(yè)熱點展組、新XIU品牌展組、消費場景展組幫助產(chǎn)品開發(fā)者們了解全球市場創(chuàng)新趨勢、獲取創(chuàng)新靈感；

原本僅開放給參會嘉賓的【全球創(chuàng)新品鑒】特別策劃展區(qū)，架不住大家的熱情，我們最終決定每日開放200名額，讓更多對食品創(chuàng)新抱有熱情的同仁可以來這里聊產(chǎn)品、話創(chuàng)新。

如果你想了解全球食品飲料前沿創(chuàng)新趨勢

如果您想獲得食品飲料產(chǎn)品創(chuàng)新靈感

如果你正苦惱于產(chǎn)品研發(fā)沒有idea

如果你想了解本土食飲市場新品動態(tài)

歡迎掃碼成為Foodaily創(chuàng)博會【全球創(chuàng)新體驗官】，來這里與更多食品飲料產(chǎn)品人一起交流產(chǎn)品、碰撞創(chuàng)新，并且反饋給我們您的專業(yè)與寶貴意見。

成為【Foodaily創(chuàng)博會全球創(chuàng)新體驗官】，你可以獲得：

1）創(chuàng)博會獨家策劃展區(qū)【全球創(chuàng)新品鑒】單日入場權(quán)益，體驗全球創(chuàng)新產(chǎn)品靈感之旅

2）創(chuàng)博會價值99單日觀展門票1張，近距離體驗現(xiàn)場350+食品飲料品牌創(chuàng)新魅力以及創(chuàng)博會特別策劃【消費場景】體驗展組

我們希望您：

1）食品飲料產(chǎn)品、研發(fā)、市場相關(guān)職能，對食品創(chuàng)新充滿熱情

2）積極參與【全球創(chuàng)新品鑒】線下互動與線上社群討論

01

第8屆，從100+到3000+

全球創(chuàng)新品鑒再起航

融合全球資源，驅(qū)動中國創(chuàng)新，從成立之初，全球視野、產(chǎn)品創(chuàng)新的基因就一直刻在Foodaily企業(yè)文化。

2015年，F(xiàn)oodaily首次策劃全球創(chuàng)新品鑒（曾用名：海外新品鑒賞），雀巢、聯(lián)合利華、百勝、百事等品牌以及FMC、科漢森等原輔料企業(yè)85位研發(fā)與市場經(jīng)理成為我們第一批全球創(chuàng)新品鑒用戶，以北美、歐洲和日本115款創(chuàng)新產(chǎn)品為話題點，共同在這里交流、體驗全球創(chuàng)新產(chǎn)品。

“全谷物、素食、低脂低熱、抗氧化、能量”以及“氣泡酒”等新產(chǎn)品概念在這時迸發(fā)。

2016年，開放式創(chuàng)新及跨界創(chuàng)新被我們頻繁提及。清潔標簽，跨界，植提，全谷物，益生菌，低糖，抗氧化，美容，纖體，嗜好，冷榨，高壓等創(chuàng)新概念在現(xiàn)場通過33個產(chǎn)品概念展示組、600+sku海外創(chuàng)新產(chǎn)品得以詮釋。

2017年，創(chuàng)新產(chǎn)品增加到了1000，并且我們特別策劃了益生菌&益生元、運動營養(yǎng)、美容&體重管理等12大特色主題，以“內(nèi)容+場景+產(chǎn)品”的形式進行創(chuàng)意展示與品鑒。

2018年，我們首次策劃了大型場景體驗展區(qū)，從早餐到下午茶、夜宵，體驗從場景出發(fā)的創(chuàng)新。

2019年，2020年，2021年....我們不斷優(yōu)化產(chǎn)品數(shù)量、產(chǎn)品標準以及呈現(xiàn)體驗，搶在市場熱度前帶回了很多有意思的全球創(chuàng)新產(chǎn)品體驗，比如花式氣泡、烘焙預(yù)拌粉、乳基甜點、新型瓶蓋、能量飲料、檸檬飲品、植物基飲料等，希望將成熟市場的創(chuàng)新經(jīng)驗與中國市場迸發(fā)的需求結(jié)合，驅(qū)動更多品類升級裂變、創(chuàng)新商機。

2023年，第8年重磅亮相，今年「全球創(chuàng)新品鑒」歷代級突破：

1、3000sku全球創(chuàng)新產(chǎn)品，數(shù)量達到新高

2、品類貨架/趨勢貨架/品牌貨架/場景貨架/商業(yè)熱點貨架，豐富且?guī)Ц韶浀漠a(chǎn)品展示維度

3、不只是「產(chǎn)品新概念」，更有30+供應(yīng)商在這里提供落地解決方案

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02

全球創(chuàng)新產(chǎn)品靈感之旅

可以微波加熱的牛肉干

噴一噴即可補充營養(yǎng)的維生素

從腸道解決口氣的口香糖

梅子做的膳食補充劑

幫助養(yǎng)生的咖啡伴侶

添加益生菌的水飲料

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縱觀全球市場，F(xiàn)BIC創(chuàng)新社從北美、歐洲、日本等食品飲料行業(yè)發(fā)達地區(qū)，甄選了3000+sku符合國內(nèi)消費需求和發(fā)展趨勢的創(chuàng)新產(chǎn)品，涵蓋飲料、乳制品、零食、功能性食品、烘焙、餐飲、糖果&巧克力等7大品類，覆蓋近70個細分品類。

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不管是縱向深挖品類的裂變升級方向，還是橫向借鑒其他品類的創(chuàng)新點，全球創(chuàng)新品鑒對于產(chǎn)品決策人來說都是不能錯過的創(chuàng)新靈感激發(fā)地。

現(xiàn)場產(chǎn)品展示細分品類

在全球創(chuàng)新品鑒，3000sku嚴選產(chǎn)品以不同主題展現(xiàn)，可以在這里近距離觀察、體驗，還可以與來到現(xiàn)場的行業(yè)專家與其他產(chǎn)品決策者們交流碰撞，每一款產(chǎn)品都帶有產(chǎn)品特色描述、原料等詳細中文標簽展示，幫助用戶快速get這款產(chǎn)品的創(chuàng)新魅力點，啟發(fā)更多創(chuàng)新靈感。

另外，F(xiàn)BIC創(chuàng)新社重磅策劃，Innobase數(shù)據(jù)庫將在現(xiàn)場搶先體驗，3000sku全球創(chuàng)新產(chǎn)品將在線上擁有駐地。

現(xiàn)場產(chǎn)品展示形式

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應(yīng)對新消費、新商業(yè)升級，尋找細分品類的爆發(fā)機會，F(xiàn)BIC創(chuàng)新社還特別挑選了10個「海外新XIU品牌」，通過品牌故事的展示、產(chǎn)品的品鑒與體驗，復(fù)盤品牌創(chuàng)立、增長思路，讓您感受品牌魅力，借鑒成功經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)商業(yè)新機遇。

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Foodaily創(chuàng)博會展出10大海外新XIU品牌

03

行業(yè)與消費者趨勢洞察與體驗之旅

「趨勢洞察」展組

9+頭部市場咨詢公司解讀細分行業(yè)趨勢

在創(chuàng)博會全球創(chuàng)新品鑒展區(qū)現(xiàn)場，F(xiàn)oodaily聯(lián)合國內(nèi)外知名的市場咨詢公司如尼爾森IQ、Mintel、歐睿國際、Kantar、OC&C、沙利文、魔鏡市場情報、庫潤數(shù)據(jù)、數(shù)說故事等，從多角度詮釋細分品類的市場趨勢及消費者洞察，助力產(chǎn)品創(chuàng)新！

Mintel：零食品類創(chuàng)新趨勢&洞察

OC&C：餐飲與飲食消費新趨勢

Kantar：后疫情時代功能食品消費觀

尼爾森IQ：新時期奶制品行業(yè)趨勢

歐睿國際：拆解烘焙健康趨勢

沙利文：2023飲料行業(yè)趨勢分析

魔鏡市場情報：微養(yǎng)生概念零食市場洞察

庫潤數(shù)據(jù)：兒童零食趨勢洞察

數(shù)說故事：2023健康需求趨勢

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「十大消費場景」體驗展

10大消費場景，300+全球創(chuàng)新產(chǎn)品，60+本土創(chuàng)新品牌

讀懂10種生活方式背后的消費需求與產(chǎn)品滿足

在創(chuàng)博會現(xiàn)場，F(xiàn)oodaily將與小紅書合作通過春雨計劃共同發(fā)布十大消費場景及賽道趨勢，從十大生活方式洞察消費需求，并且現(xiàn)場特別策劃十大消費場景體驗展組，邀請100+本土創(chuàng)新品牌案例與300+海外創(chuàng)新產(chǎn)品案例入駐，展示和體驗不同消費場景下品牌如何滿足消費者需求，贏得消費者信任。

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「商業(yè)熱點」展組

10大商業(yè)熱點，200+創(chuàng)新產(chǎn)品案例

預(yù)測下一個爆品潛力股

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商業(yè)熱點展組是基于Foodaily研究院對全球和本土消費環(huán)境變革、品類發(fā)展規(guī)律和用戶需求深度洞察而得出的食品飲料行業(yè)十大商業(yè)機會研判，在創(chuàng)博會現(xiàn)場，我們將一次解鎖十大商業(yè)熱點200+創(chuàng)新產(chǎn)品案例，落腳點聚到品類/產(chǎn)品前瞻性發(fā)現(xiàn)，希望協(xié)助新消費入局者們錨定細分市場和品類裂變機會，為食品飲料行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新提供更具象的決策參考。

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在創(chuàng)博會，我們也匯聚了以iSEE全球獎發(fā)現(xiàn)的創(chuàng)新品牌為代表的350+本土創(chuàng)新品牌，以“食品新消費”為中心，打造創(chuàng)新品牌&產(chǎn)品的舞臺，并帶來好吃、好玩、有趣的產(chǎn)品與體驗。

iSEE全球獎及獲獎產(chǎn)品將在這里重磅亮相秀出創(chuàng)新實力。iSEE大賞將囊括iSEE全球獎與全球20+權(quán)威食品獎項的優(yōu)秀案例，60+細分品類、500+創(chuàng)新品牌、600+優(yōu)秀作品同臺展示，在這里一站式獲取海內(nèi)外頂尖創(chuàng)新與美味靈感！

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此外，350+展商、800+海內(nèi)外創(chuàng)新產(chǎn)品將在這里共同亮相，涵蓋了乳品、零食、烘焙、功能性食品、餐飲&餐飲+、糖果&巧克力7大品類的頭部品牌、新銳先鋒及優(yōu)秀的創(chuàng)新解決方案，億滋、伊利、洽洽、李錦記、正官莊、仟吉、一整根等年度最創(chuàng)新的品牌代表們將匯聚在這里共show創(chuàng)新。

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如果您想了解食品飲料最新市場趨勢，鎖定具備市場潛力的創(chuàng)新產(chǎn)品與當紅熱賣產(chǎn)品，那么創(chuàng)博會將是您的不二之選。

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05

Go!創(chuàng)新解決方案落地之旅

新賽道共創(chuàng)：30+上游供應(yīng)商展示創(chuàng)新落地解決方案

06

聯(lián)系我們