文：星巴克
來源：星巴克
中國市場開啟了新篇章。2023財年第二季恢復速度遠超預期，標志著穩健、全面復蘇的開始。
1. 業務迎來重大轉折，開始擺脫三年疫情帶來的影響，按照預期開始逐步復蘇
- 顧客重回線下門店，帶來了客流量的強勁反彈，推動門店在所有時間段、位置和城市都實現了全面強勁的復蘇。
- 凈收入增長3%（去除8%的匯率折算不利影響，則凈收入增長11%）
- 同店銷售額增長3%，同店交易量增長4%，平均客單價下降1%，實現自21財年第三季度以來的首次同店銷售額正增長
2. 門店發展不斷提速，季度內凈新增門店153家，較上季度增長一倍以上。過去三年，盡管面對疫情影響，我們繼續開店的決策正在獲得回報。
- 季度末，我們在244個城市運營超過6200家門店，朝著2025年運營9000家門店的目標穩步向前。
3.全渠道業務快速發展。專星送（外賣）需求保持強勁，充分展現了專星送業務的高增長性，并已融入顧客的日常生活之中。
- 專星送業務較去年增長21%，占總銷售額的23%。同時數字渠道銷售占比達47%，較去年增長4%。
4. 第二季度末，星享俱樂部活躍會員數反彈至1780萬，并于第三季度首周再創歷史新高。客流量顯著、迅速的反彈，彰顯了我們的品牌與顧客建立的深厚情感聯結，強大的品牌實力，以及我們擁有強大的營運能力，可以滿足快速釋放的市場需求。
01
CEO的發言 -
拉什曼·納拉辛漢（Laxman Narasimhan），星巴克首席執行官
“我們預計中國市場將向著門店數凈新增13%的年度目標穩步向前。此外，亞太市場，歐洲、中東和非洲市場以及拉美市場也有望實現增長，成為推動我們全球增長的更重要的力量。
說到中國市場，第二季度標志著我們的業務迎來重大轉折，開始擺脫三年疫情帶來的前所未有的影響，按照我們的預期，開始逐步復蘇。第二季度的強勁復蘇，彰顯了伙伴們的堅韌，我們與顧客建立的親密情感聯結，以及星巴克品牌的實力。我們的恢復速度超過預期，季度末實現收入近8億美元，較去年增長3%，去除外匯換算8%的不利影響后增長11%。同店銷售額也迎來2021財年第三季度以來的首次正增長，增長達3%。
重要的是，我們的門店發展不斷提速，本季度內凈新增門店153家，較上季度增長一倍以上。目前，我們在244個城市運營超過6200家門店，朝著2025年運營9000家門店的目標穩步向前。過去三年來，盡管面對疫情沖擊、出行限制，我們仍繼續新開門店。這一決策正在為我們帶來回報：我們的新開門店持續帶來盈利和回報。
我們的全渠道業務快速發展，進一步助推了業務復蘇。專星送業務較去年增長21%，占總銷售額的23%。同時數字渠道銷售占比達47%，較去年增長4%。消費者恢復出行后，專星送的需求仍保持強勁。這充分展現了專星送業務的高增長性，并已融入顧客的日常生活之中。
我們的門店類型充滿吸引力，不斷滿足顧客增長的需求。這讓我們在中國市場進入這一復蘇階段時得以處于有利地位，充分抓住機遇。我們預計復蘇不是直線性的，但對我們的長期發展機會滿懷信心。我們期待為顧客帶來只有星巴克才能提供的優質體驗。”
02
CFO的發言 -
雷切爾·魯格里（Rachel Ruggeri），星巴克首席財務官
“第二季度，中國同店銷售額遠超我們的預期，增長3%。其中三月份，相較出行限制加強的去年同期，更是增長了30%。從一月的前幾周，各地逐步解除出行流動限制開始，我們看到了所有位置的門店、營業時間段、城市均迎來了全面、強勁的反彈。我們的顧客重回線下門店，盡情享受重新聯結帶來的歡樂，這帶來了客流的強勁反彈。第二季度末，星享俱樂部活躍會員數反彈至1780萬，并于第三季度首周再創歷史新高。客流量的顯著、迅速反彈，彰顯了我們與顧客建立的深厚情感聯結、強大的品牌實力，以及我們擁有強大的營運能力，可以滿足快速釋放的市場需求。所有這些都推動了我們第二季度平均每周銷售額的迅速改善。
展望今年余下時間，我們預計在第二季度實現超預期反彈后，平均每周銷售額的后續復蘇速度將會放緩。本財年后續，我們將繼續面臨不確定性，如后疫情時期的顧客行為變化、國際旅行復蘇的節奏等。盡管如此，我們仍滿懷信心，星巴克已為下一階段的復蘇做好了充分準備。”
“我們預計在第三季度和第四季度，中國市場平均每周銷售額仍將環比增長，但增速將會放緩。盡管存在不確定環境因素，受去年第三季度出行限制加強、今年業務持續復蘇的影響，我們預計下半年中國同店銷售額將會繼續改善，全年實現同店銷售額低至中個位數的增長。”
“最后，盡管中國市場第二季度的利潤率超出預期，這得益于部分投資的時效性。今年余下時間，我們會持續擴大營運，重啟相應的投資，以推動業務的長期可持續增長。”
03
星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛在問答環節的發言
“步入后疫情時代，中國市場開啟了新篇章。第二季度標志著穩健、全面復蘇的開始。“
“我們看到客流的強勁反彈：顧客們回到我們的門店，享受渴望許久的與他人的重新聯結和第三空間體驗。面對重聚這一時刻，星巴克的優勢更加凸顯，因為我們一向致力于通過咖啡建立人與人的聯結。我們獨一無二的第三空間、星巴克體驗都無可比擬。三月份，我們的同店銷售額增長了30%，第三季度這一增長勢頭仍在繼續。
我們將在今年余下的時間和更長遠的未來，全面加速，推動營收和利潤的增長。
我們將會憑借市場領先的門店類型組合，去滿足顧客與他人重新聯結的需求。我們已做好準備，在今年下半年加速新開門店。
包括專星送、啡快和電商在內，我們已在過去幾年內構建了全渠道的業務能力，讓我們可以無論何時何地，在任何場景中服務顧客。這些業務具有高增長的特性。實際上，第二季度，我們啡快業務的銷售額和銷售占比雙雙打破歷史記錄，銷售占比達24%.
我們已經建立了強大敏捷的營運能力，以支持我們創新、開展各項業務活動。我們有能力快速調整、滿足新的顧客需求，并在門店端嚴格執行。
星巴克持久而強大的品牌實力，我們與顧客、伙伴建立的深厚聯結，這些都是無與倫比的。我們中國的60,000名伙伴已做好準備，去擁抱令人振奮的未來增長。“
04
全球業績摘要：
- 全球同店銷售額增長11%，主要受同店交易量增長6%，平均客單價增長4%的驅動
北美市場同店銷售額增長12%，受同店交易量增長6%，平均客單價增長5%的驅動；美國市場同店銷售額增長12%，受同店交易量增長6%，平均客單價增長6%的驅動。
- 綜合凈收入增長14%，至87億美元，其中包括約2%的匯率折算不利影響。
