4月21日,一架搭載著龍宮果、彩虹芒果、南多美芒果、小眾榴蓮、山竹等18噸泰國新鮮水果的航班降落在寧波櫟社國際機場,這是盒馬與東航物流合作的泰國水果包機,把泰國田頭采摘的新鮮水果飛速運到國內。
(圖說:盒馬x東航物流 泰國水果包機落地寧波櫟社國際機場)
首批包機的泰國水果最快將在36小時內上架上海、杭州、南京、合肥的盒馬門店,國內消費者可以嘗到大名鼎鼎的新鮮泰國貓山王榴蓮,全程4-10度冷鏈運輸。
針對這次包機專送活動,泰國尖竹汶省省長Monsit Paisanthanawat、省商業部部長Jirawut Suwanart、省農業部部長Panya Pasain以及各部官員專程去往盒馬在尖竹汶的水果基地,歡送這批即將發往中國的泰國時令水果。
(泰國官員:中國家人們,泰國最好吃的水果都在這里了?。?/i>
東南亞是中國水果出海的第一大陣地,盒馬則成為許多高端進口水果進入中國市場的首發渠道。2019年,馬來西亞整凍貓山王榴蓮獲準進入中國市場,也是率先登陸盒馬。
“這次包機到盒馬的水果,主要是想讓消費者足不出戶,可以品嘗到泰國當地的小眾水果。其中一款龍宮果,因果實儲存周期短、物流要求高?!? 盒馬水果采銷總監陳楊輝介紹。通過與東航物流合作的包機形式,可以實現機艙內多溫層冷鏈,滿足不同水果的儲存要求。
(圖說:盒馬泰國龍宮果基地)
同樣小眾的還有南多美芒果,口感相對其他品種的芒果更軟嫩爽滑,果肉里的纖維比其他芒果更少,果香濃郁。因海運鏈路長、無法保鮮,此次也是通過包機讓國內消費者嘗鮮。
“榴蓮一直深受國內消費者喜愛,今年4月,盒馬榴蓮的銷售月環比增長75%。消費者對品質、品種有了更高需求。盒馬也將引進一些少見的鮮果榴蓮品種,比如托曼尼、干堯、貓山王和黑刺等?!标悧钶x表示,今年是泰國貓山王榴蓮種植初期,雖然產量不多,但盒馬將結合產地情況以產定銷,讓國內消費者第一時間嘗鮮。
此次包機將在泰國水果季持續每周至少兩班,當天凌晨起飛后,中午抵達寧波,通關后,將依托盒馬全國多溫層供應鏈網絡,率先上架盒馬華東地區門店。后續隨著供應產量增加,來自泰國的鮮果將陸續上架全國其他城市。
除了賣鮮果,一條以鮮果為原料的周邊食品開發鏈路也日臻成熟。以泰國椰青為例:夏天冰鎮椰子、冬天賣椰子雞火鍋,盒馬通過線上線下、不同場景的商品創新,打破了季節限制,將泰國椰青做成了全年的熱銷品,同時也推出了自有品牌椰子水,在盒馬旗下多個業態渠道熱銷。
陳楊輝透露,在接下來的5-7月,會通過海外的各大直采基地,將進口車厘子、蘋果、提子、柑橘等當季鮮果帶給國內消費者。