文：鐘薛高

來(lái)源：鐘薛高

2023年4月18日，鐘薛高與國(guó)家?jiàn)W林匹克體育中心聯(lián)合研發(fā)的“少年”系列再次強(qiáng)勢(shì)歸來(lái)，本次產(chǎn)品主打低糖、低脂及高膳食纖維。去年3月25日，鐘薛高推出的“少年”系列雪糕頗受追求健康的消費(fèi)者的喜愛(ài)，上線僅72天，天貓旗艦店的零售額就達(dá)到了2000萬(wàn)元。

《2022中國(guó)冰淇淋&雪糕行業(yè)趨勢(shì)報(bào)告》指出，基于消費(fèi)者對(duì)健康的向往和追求，低糖、低脂、清潔標(biāo)簽的健康雪糕將是未來(lái)研發(fā)方向，鐘薛高密切關(guān)注到了消費(fèi)者的這一訴求，再次研發(fā)出獨(dú)具口感與風(fēng)味的三款新品。

茉香清茶雪糕選用茉莉花茶制成茉莉花茶湯，保留花香茶香雙重原味，融合優(yōu)質(zhì)牛乳，帶來(lái)清新的味覺(jué)體驗(yàn)；清盈可可雪糕添加科特迪瓦可可液塊，醇正巧克力風(fēng)味，不齁不膩；輕語(yǔ)話梅雪糕甄選優(yōu)質(zhì)福建廈門(mén)梅粉，還原話梅本味，配合恰到好處的咸，酸甜爽口。

除了豐富的口味外，鐘薛高的“少年”系列產(chǎn)品降低了糖分和脂肪含量，每支茉香清茶雪糕的熱量和清盈可可雪糕的熱量約為75千卡/支，輕語(yǔ)話梅雪糕的熱量更低，只有70千卡/支，約等于個(gè)橙子的能量。不僅口味獨(dú)特，還兼顧了大部分消費(fèi)者的健康需求。值得一提的是，話梅，可可，茉莉三個(gè)新口味產(chǎn)品均達(dá)到了國(guó)標(biāo)對(duì)于高膳食纖維產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，相當(dāng)于成年人每日所需攝入量的22%-30%，有助于促進(jìn)腸道健康，為消費(fèi)者提供了一種輕負(fù)擔(dān)零食的選擇。

作為鐘薛高與國(guó)家?jiàn)W林匹克體育中心合作推出的第二波產(chǎn)品，“少年”系列堅(jiān)持在不降低“好吃”的標(biāo)準(zhǔn)上做到了低糖、低脂及高膳食纖維。未來(lái)，“少年”系列雪糕還將進(jìn)行更多產(chǎn)品配方的嘗試及創(chuàng)新，在不失風(fēng)味的同時(shí)，針對(duì)更多消費(fèi)者的不同需求，堅(jiān)持打造高品質(zhì)的舌尖體驗(yàn)，以滿足對(duì)于甜品有不同需求的各類消費(fèi)人群。