新產品
1、康師傅推礦泉水新品喝礦泉，再探2元水市場
2、大窯入局能量飲料賽道，咖啡味新品打造差異化
3、億滋旗下太平推新牛乳華夫餅，動植物雙蛋白加強營養補充
4、喜茶推出新品一顆檸茶，低糖配方更減負
5、旺旺新品每日喝牛奶上市，生牛乳調制香甜美味
6、好麥多上新人參果仁酥糖，將養生帶入零食場景
公司新聞
7、315晚會揭露泰國香精米、玉蕾橄欖菜等相關企業
8、恒天然發布2023財年中期業績報告，利潤強勁增長
9、OATLY發布業績報告，宣布已獲4.25億美元新融資
10、達美樂中國預計于3月28日開始在港交所買賣
11、麥當勞中國與CLOT合作推出周邊新品，帶來麥辣潮流體驗
12、天味食品1-2月份凈利潤增長超兩成
13、蒙牛瞄準新場景，正式推出蒙小美營養乳品社區店
投融資
14、精品咖啡連鎖品牌四葉咖獲數千萬元天使輪融資，以云南咖啡為特色
15、中式漢堡連鎖品牌林堡堡獲數百萬天使輪投資，已開設海外首家門店
16、絕味食品入股吉祥餛飩，打開跨品類合作新局面
據報道，繼熟水“喝開水”之后，康師傅又推出礦泉水新品“喝礦泉”，水源取自長白山清龍泉和黃山碧山泉兩處AAAAA級優質礦泉水源，富含偏硅酸、鈣、鉀、鈉、鎂等微量元素，包裝上以四季為主題，開創國內首款冰融瓶身，模擬天然礦石質感，目前天貓旗艦店折后價500mL*12瓶/23.9元，約合2元/瓶。
圖片來源：康師傅飲品旗艦店
3月14日，大窯官網發布新品“激閃”能量飲料，入局新賽道。新品瞄準開車、熬夜加班、打卡健身等場景，共有原味和咖啡味兩種，口感爽滑，咖啡香氣充足，打造同類產品差異化，250mL罐裝方便攜帶。
圖片來源：大窯官網
3月16日，億滋旗下品牌太平推出新品牛乳華夫餅，主打高蛋白，每100g含13g蛋白質，添加豌豆蛋白、乳清蛋白兩種，并含有煙酰胺、葉酸、維生素A等多種礦物質和維生素，均衡營養，口感酥脆，小包裝更方便，有60g、180g兩種規格，現嘗鮮裝售價60g*6包/45.9元。
圖片來源：億滋官方旗艦店
近日，喜茶上線新系列“一顆檸茶”，定位低糖、零脂，采用低糖配方，每100mL熱量約83KJ，添加進口尤力克檸檬汁，并以原萃綠妍茶湯為茶底，茶韻悠長，清新爽口。天貓旗艦店券后價450mL*15瓶/75元。
圖片來源：喜茶官方旗艦店
3月15日，旺旺推出調制乳新品“每日喝牛奶”，生牛乳添加量不少于95%，精簡配方，保留更多營養。245mL小規格PET瓶裝方便攜帶，包裝上也做了簡化，以藍色為主色調、旺旺經典IP形象為主視覺，區別于旺仔牛奶。現天貓旗艦店折后價12瓶/84元。
圖片來源：旺旺食品旗艦店
近日，好麥多上新一款人參果仁酥糖，使用長白山5年人參，層層篩選，只取用單只分量超過50g人參的中斷入料，皂苷豐富；還添加松子、花生仁、白芝麻3種果仁，口感微甜不膩，不含防腐劑和人工色素，低鈉更健康，每袋75g含15g蛋白質，單顆獨立包裝，開袋即食，現券后價每袋19.9元。
圖片來源：honlife好麥多旗艦店
今年315，Foodaily進行了相關報道。食品第一槍指向了假泰國香米，曝光安徽多家公司勾兌香精售賣假冒“泰國香米”。此外，繼去年披露“土坑酸菜”后，今年玉蕾橄欖菜上榜，使用爛菜葉制作、環境堪憂；“黃金鮑”也出現弄虛作假情況，新京報曝光出大連中科海產品發展有限公司加工海產品時涉嫌違規使用化學添加劑，食品安全仍是問題。
圖源：央視財經
3月16日，恒天然發布2023財年中期業績報告（注：2022年8月1日至2023年1月31日），該集團半年稅后利潤達5.46億新西蘭元，同比增長達50%，每股收益為0.33新西蘭元。這也是恒天然的業績報告框架做出調整后的首份財報。
其中，恒天然大中華區的收入為34.96億新西蘭元（約合人民幣148.44億元），較去年同比基本持平；調整后息稅前利潤減少了200萬新西蘭元，至2.15億新西蘭元（約合人民幣9.13億元），同比下降1%。
圖片來源：北京日報
3月15日，OATLY發布了2022年第四季度和全年業績。第四季度，OATLY收入為1.951億美元，同比增長4.9%；亞洲地區收入4070萬美元，較去年同比下降2.0%，2023年在亞洲市場將專注于擴大分銷、推出新產品和提高效率三項戰略。
2022年全年，OATLY凈虧損3.96億美元，比上年同期虧損2.12億美元進一步擴大。但根據其發布的另一份公告，OATLY已經獲得了4.25億美元的新融資。OATLY將向新老投資者出售價值3億美元的可轉換票據，并從對沖基金Silver Point Capital LP處獲得1.25億美元的擔保定期信貸安排。
圖片來源：CNBC
3月16日，達勢股份有限公司（以下簡稱“達美樂中國”）發布全球發售公告。公告顯示，達美樂中國擬全球發售1279.9萬股股份，其中香港公開發售股份128萬股，國際發售股份1151.9萬股。公司預計于3月28日開始在港交所買賣。
據了解，達美樂中國于去年3月28日提交了招股書，同年10月14日再次提交了上市申請，同年11月披露了聆訊資料，并在12月發布公告稱12月13日公開發售。不過，幾天之后達美樂中國又發布公告稱決定延遲全球發售。今年3月8日，達美樂中國再次披露聆訊資料。
圖片來源：達美樂官網
3月14日，麥當勞中國正式宣布與潮流品牌CLOT攜手，圍繞麥當勞當家產品“麥辣家族”系列（McSpicy）展開創意合作。雙方將帶來“潮辣系列”周邊、限定系列包裝、專屬員工制服等一系列合作內容，打造“辣得過癮，潮得夠味”的全方位“麥辣”潮流體驗。此外，3月16日起，麥當勞還將陸續推出多個限時新品，包括：激辣肥汁風味雞腿漢堡、搖搖熱辣龍蝦風味雞柳、楊枝甘露風味麥旋風，將“潮辣”美味帶到全國5000多家餐廳。
圖片來源：麥當勞
近日，天味食品發布2023年1-2月主要經營數據，此期間公司實現營業收入4.88億元左右，同比增長21.35%左右；實現凈利潤8220萬元左右，同比增長22.68%左右。
早前3月1日，天味食品發布2022年年報，全年實現凈利潤3.42億元，同比增長85.11%；還預告將試水預制菜。
圖片來源：天味食品
據悉，蒙牛集團近期正式推出了蒙小美營養乳品社區店，看中社區乳品專賣行業發展趨勢。蒙小美營養乳品社區店從社區深入小區，以“小而美”的形態服務更廣泛人群，滿足全方位的家庭營養健康需求。
圖片來源：別提多美官方服務號
據悉，以云南咖啡為特色的精品咖啡連鎖品牌CLOVES COFFEE四葉咖已完成數千萬元天使輪融資，本輪由天圖投資和內向基金聯合投資。
該品牌于2021年6月開出首店，至今已在云南擁有40多家門店，并于去年進駐貴州。產品100%使用云南豆，以經典咖啡和云南花果咖為主打，搭配創意咖飲，做「咖啡+1°」產品，售價集中在13-20元價格帶，希望回歸到咖啡的日常屬性。
圖片來源：36氪
據林堡堡創始人林瑋煜透露，中式鮮肉蛋堡連鎖品牌林堡堡已獲得快的打車創始人陳偉星數百萬天使輪投資，本輪融資主要用于傳播品牌文化和團隊建設，計劃一年之內突破100家門店。
林堡堡將傳統中餐與蛋堡相結合，并由米其林廚師參與研發，客單價在20元左右，單店平均年銷售額過百萬。經過1年多時間的發展，林堡堡目前在國內開設了20多家門店，并在泰國曼谷的暹羅廣場開設了第一家海外門店。
圖片來源：品牌星球
據媒體報道，吉祥餛飩關聯公司上海世好食品有限公司發生工商變更，WONDER(HK)HOLDINGS LIMITED退出出股東行列，新增絕味食品、餓了么關聯企業廣州絕了二期股權投資基金合伙企業（有限合伙）為股東。
吉祥餛飩作為連鎖小吃品牌，在上海地區擁有較高認知度，為全國化發展奠定了品牌基礎。并具有標準化、普適性強、易創新等特點，此次合作或將打開跨品類合作的新局面。
圖片來源：界面
